有关干炸银的精选大全
食材明细主料银鲳鱼(4条)面粉(小许)辅料食盐(3克)料酒(5克)醋(2克)鸡精(0.5克)葱(3克)花椒粉(1克)花生油(若干)姜(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好,打花刀。2、放食盐,料酒,醋,葱姜,鸡精,花椒粉腌制一小...
“朋友从韩国给寄来的银鱼干,可以当小零食也可以做菜用!银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营...
“干煸香辣银鱼干~香脆咸鲜,再配上自己烙的小饼,好吃的很呦”食材明细主料银鱼干(适量)辅料花生米(适量)香菜(适量)小葱(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)青蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸香辣银鱼干的做法步骤1、所有食材备...
“干银鱼身条细小,呈半透明银白色,光滑无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值很高。既可做汤,又可蒸菜,是不可多得的美味佳品。”食材明细主料干银鱼(300克)辅料干红辣椒(3克)白糖(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
““五月枇杷黄,太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美,是太湖三宝之一,清朝已经列为贡品,可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意...
食材明细主料小银鱼(300克)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼洗净控一下水分,放入适量盐和花椒面腌10分钟后,磕入一个鸡蛋2、放入适量面粉搅拌均匀...
““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单,就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼,但我感觉腥气太大,因此改用银鱼干来制作,先把银鱼干炒成干鱼酥,然后放入...
“小时候,爸爸经常会带着我和妹妹去家门前的那条河里捕鱼。最常捞上来的是鲫鱼,运气好的话还能碰到昂刺鱼和小河虾。因为河虾的数量少,每次都是和上面粉放在油锅里炸,虾少面多,但是那酥香的味道一直让我念念不忘。今早赶集...
“银鱼肉质细嫩鲜美,适用于炒、拌、炸、糟、熘等,可用来制作种种佳肴。“银鱼炒蛋”肥香嫩鲜,颇似黄金上的条条玉簪;“香炸银鱼”,外脆里嫩,色泽金黄,香酥可口。以银鱼作馅,制成的“银鱼春卷”,其鱼肉鲜嫩,香酥脆松,最佳者是银鱼...
鱼类是我们经常吃的一种食物,很多人喜欢吃鱼是因为鱼肉是那种肉质比较鲜嫩的肉,而且价格相对来说也是不太贵的。现在随着技术等因素的发展,人们会把鱼晒成干之后吃,其中银鱼干就是一种比较受欢迎的,那么大家知道银鱼干可以...
海鲜市场上各种海鲜种类丰富多样,令人眼花缭乱,就连同一种海鲜,也会有人纠结到底该买哪个好,很多人在市场上购买银鱼的时候会有疑问,银鱼干和鲜银鱼哪个好,我该买哪种呢,迟迟决定不了,今天我们就来看看到底哪个好。一、银鱼干...
食材明细主料咸银针鱼(200g)辅料油(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)醋(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干煎银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、咸银针鱼用清水浸泡1小时...
食材明细主料银鱼干(100克)苔条(40克)辅料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苔条银鱼干的做法步骤1、食材:银鱼干、苔条(已剪开)2、在锅中加入适量的凉油。3、接着,下入银鱼干,点火、翻炒翻炒,炒至有些微黄,关火,合入苔条。...
“从冰箱收拾出的存货,炸了,午餐之二。”食材明细主料银鱼(适量)辅料油(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(1个)调料花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗净控水。2、放入鸡蛋、花椒粉、...
“这是我第二次做银鱼了。第一次做的不好,这一次总结了经验,非常成功。外酥里嫩,非常好吃😋。银鱼营养丰富,但是腥味有点大,孩子不能一下子接受,所以偶尔就炸一次吧。”食材明细主料银鱼(1盒)辅料姜(1块)盐(少许)鸡蛋(1个)咸甜(口味)...
食材明细主料银鱼干(适量)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼干蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中打散待用2、银鱼干泡一下,切成小丁状3、锅放少许油,放银鱼丁煸香一下4、煸好的银...
“经常在大酒店和超市看到的美食。自己在家十分钟搞定。麻辣鲜香。有个小孩儿,我这个做的微辣版的。下酒和当零食都是很不错的选择哦。”食材明细主料银鱼干(半袋)辅料白芝麻(半匙)盐(少许)烧烤粉(半匙)五香粉(半匙)花椒面(少许)老...
“这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主骨,没有其它小刺,可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、...
“银鱼细小,洁白如银,浑身无鳞,通体透明。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有刺,很适宜小孩子和老人食用。”食材明细主料银鱼(250克)面粉(适量)食用油(适量)泡打粉(一点)辅料盐(少许)玉米淀粉(适量)料酒(少许)咸鲜(口味)炸(...
“锅内薄油,半煎半炸,糊也是薄薄一层,炸出的小银鱼是韧脆的口感。”食材明细主料银鱼(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)白胡椒(少许)面粉(少许)椒盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼冲洗干净,沥干水...
“这道《银鱼豆腐干》含有丰富的蛋白质,益脾,润肺,补肾,増阳,滋阴润肺,为上等滋养品,尤其适合肺结核患者。”食材明细主料豆腐干(330g)银鱼干(30g)辅料红尖椒(3个)配料植物油(适量)蒜末(适量)葱花(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适...
“爸爸让我带了一大袋银鱼干回家,我觉得银鱼干最好吃的状态就是用油小火慢煎至酥脆,配上一碗白粥,燕窝鲍鱼都比不上”食材明细主料银鱼干(200克)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香酥银鱼干的做法步骤1、准...
食材明细主料银牙(250G)干豆腐皮(150G)辅料葱(适量)花椒(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银芽干豆腐的做法步骤1、锅中加底油,加花椒姜葱炒香。2、加入银芽翻炒。3、在加入干豆腐皮...
“每年银鱼产时都会买些冻上,因为是有时段性的。解冻后可以在过年餐桌吃到它,酥脆金黄鲜香。银鱼的营养价值1、热量高银鱼是一种高热量食材,据说每一百克银鱼能产生四百多千卡的热量,平时人们食用银鱼能吸收充足的热量,可...
“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)...
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