有关酥脆白薯条的家常做法的精选大全
“随着亲爱的客栈热播,看见刘涛夫妇的日常恩爱,天冷了,我也给亲爱的做个零食,酥脆的炸番薯条。酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯条更加酥脆(土豆薯条容...
“炸薯条是孩子们的最爱!疫情期间外卖怕不卫生不安全,还是自己动手自制薯条吧!炸出来比肯德基的薯条还要酥脆!”食材明细主料土豆(1000g)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)孜然粉(少许)海苔粉((可不放)少许)番茄酱(适量)咸香(口味)炸(工艺)一...
“薯饼在很多西餐,快餐店都能买到,一盒六块左右,价格几乎都在二十元以上,土豆似乎天生就是为这种小食而生的,薯条,薯格,薯饼……怎么做都好吃,家里的小朋友喜欢的不得了,差不多每周都要光顾一次麦当劳,其实自己在家做薯饼并不复...
“脆枣酥条,酥脆混搭,没想到试着做的这么好吃,纯属混搭,哈哈……”食材明细主料面粉(320克)淀粉(80克)辅料调和油(160克)鸡蛋(两个)阿胶枣(140克)泡打粉(8克)白糖(20克)红糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆枣酥条的做法步骤1、...
“自制肯德基薯条”食材明细主料土豆(2个(大))辅料盐(少量)原味(口味)未知(难度)自制酥脆黄金薯条的做法步骤1、准备两个规则的大土豆,去皮洗净切条。2、切好的土豆条放在开水里煮两分钟捞出,用凉水冲洗三遍,晾干水分,然后倒些生粉...
食材明细主料低筋面粉(150g)细砂糖(40g)黄油(60g)辅料紫薯(150g)蛋黄(1个)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯脆条的做法步骤1、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150...
“午后来份快手红薯脆酥,搭配一杯浓浓的美式咖啡…这感觉妙不可言…”食材明细主料低筋面粉(150g)薯泥(150g)黄油(90g)砂糖(50g)芝麻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(3g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯脆酥的做法步骤1、材料详细(如图)2...
大火将薯条定型后改成小火慢慢炸最后大火去油。若是全程使用大火,煎炸容易使得表面的外壳炸黑或是炸糊,而薯条里面并没有熟透。若是全程使用小火则会导致薯条吸收过多的油脂。炸好的薯条有着酥脆焦香的外皮和柔软的内馅...
“前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(适量)淀粉(适量)辅料面粉(适量)配料白...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小面条的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋加一勺白糖。2、加适量面粉。3、用筷子搅拌成絮装。4、和成面团醒十分钟。5、醒好的面团。6、...
“外酥里嫩,满满的咸鲜脆香。”食材明细主料巴沙鱼柳(150克)鸡蛋(1枚)辅料面包糠(1汤匙)料酒(2茶匙)盐(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆鱼条的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳,自然解冻,沾干水分。...
食材明细主料瘦肉(500g)面包糠(100g)辅料玉米淀粉(1勺)料酒(1匙)酱油(1匙)盐(适量)鸡粉(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆肉条的做法步骤1、肉切条妆,打入鸡蛋,加入所需调料,腌制15分钟。2、裹上面包糠。3、油烧热,炸...
“最近我一直在研究吐司的各种做法,打算尝试把所有的现有的各种吐司做法都尝试一遍,然后看看自己是不是可以创造出一种新的做法来。我爱做美食,但是我的短板就是没有创造力,只会按部就班,所以我的东西都是从人家那边学来的...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(300g)辅料白糖(10克)食用油(10g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆黄金条的做法步骤1、两个鸡蛋加入10克白糖。2、加入10克食用油。3、搅打均匀。4、加入300克面粉和成面团,刷上油醒十分钟。5、...
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中还含有丰富的蛋白质,18种易被...
食材明细主料土豆(3个)辅料玉米淀粉(适量)调料番茄酱(适量)椒盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆薯塔的做法步骤1、清水冲洗干净。2、去皮。3、土豆修成长方形,注意长方形的厚度不要太厚。4、取一双筷子放至土豆两...
“适合十二个月以上的宝宝。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、土豆切薄片放在水中加盐泡五分钟。3、烤盘中铺上油纸刷油。4、土豆片控干水分...
“最近很馋,又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了!”食材明细主料土豆(3个)番茄(1个)辅料油(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆脆炸薯条的做法步骤1、将土豆削皮切成条,放入开水中焯5分钟。...
“超酥脆炸薯条,原料和制作都超级简单,只要盐、玉米淀粉、土豆,厨房小白也可以做。土豆的营养丰富,便宜又干净,而且纯天然无添加,做出来的薯条外脆内酥,味道绝对不输给肯德基,最受小朋友们欢迎的小吃,还可以自制冷冻长久存放,随...
“传统炸油条都是采用的明矾膨松剂,由于明矾含有铝会造成油条的铝超标,很多炸油条的改用了无铝油条膨松剂,采用无铝膨松剂炸油条个头很大,就是口感韧性大,吃起来不是很松软。酥脆油条膨松剂是一种新型的无铝油条膨松剂,它不...
“薯条(英语:PotatoChips/美语:FrenchFries)是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是最常见的快餐食品之一,流行于美国及欧洲等地。大家很多人都知道薯条的英文是“PotatoChips”,美国人称之为“FrenchFries”,其实它真...
“喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可...
“香脆薯条🍟,休闲娱乐聚会首选!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(2勺)淀粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆薯条的做法步骤1、土豆剥皮,切成条,洗两遍,用凉水浸泡十分钟,洗掉土豆条表面的淀粉。2、将水放进不粘锅,水煮开...
“酥脆油条技术是一种健康无铝油条的新技术配方,用一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和酥脆油条膨松剂等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统“老三样工艺”,是一种“无铝害”的健康油条。酥脆油条...
食材明细主料普通面粉(300克)大米粉(250克)辅料牛奶(400克)油酥(100克)酵母粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆小油条的做法步骤1、牛奶大米粉2、将面粉用热油一泼油酥做成3、牛奶热温放入一勺酵母粉4、将面粉和大米...
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