有关甜角酱怎么做的精选大全
“朋友从云南寄来好大一箱甜角,酸酸甜甜的吃着特别开胃。但太多又怕放坏,索性做成果酱,既方便,又美味。”食材明细主料甜角(1000克)辅料绵白糖(50克)配料水(1000毫升)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜角酱的做法步骤1、称量...
“很多人都喜欢吃豆角,但又嫌麻烦,因为豆角中含有一种毒素,必须要充分加热才能去除,因此烹饪的时间就相对长一些;如果把豆角切成细丝,不但能把烹饪时间大大缩短,还能吃出更多的乐趣来。想一想,细细长长夹一箸,猛看还以为是葫芦...
食材明细主料猪肉(适量)甜豆角(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆角炒肉的做法步骤1、甜豆角择段,洗干净备用。2、猪肉切好。3、热锅下一点油,先将猪肉炒香,加入少许料酒炒,再加入一点...
“典型的东北农家菜。东北豆角,吃一次就不会忘记,肉厚豆鼓,香糯适口,太好吃啦!这是姐姐自己种的豆角,每次有人过来都会给我带上一大包,这豆角无化肥无农药,放一周都木有问题,我家特别喜欢酱炖豆角,那是妈妈的味道,记得小时候妈妈...
食材明细主料鸡蛋(2个)甜豆角(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆角炒蛋的做法步骤1、甜豆角择洗干净。2、沸水中加点盐和油,放入甜豆角焯水,捞出过凉水。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。...
“麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,非常适合夏天高温胃口不好时食用,用开水焯过的豆角颜色翠绿,加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃,简单易学,是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角(300g)芝麻酱(50g)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1...
食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...
食材明细主料豆角(适量)辅料芝麻酱(适量)调料酱油(少许)油(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀...
“大鱼大肉吃多了总会太油腻,来点清爽的小菜换换胃口吧一直很喜欢吃凉拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻酱味道更是诱人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明细主料豆角(200克)辅料蒜(适量)麻汁(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)香油(少...
食材明细主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5颗)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸角果酱的做法步骤1、酸角剥皮去核2、所需材料3、酸角加适量水小火加热,加热过程中不停搅拌至浓稠4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜5...
“面条是我们经常食用的一道面食,面条吃起来也爽口,即可以当饭亦可以当汤,来一碗热乎乎的面条,喝一口热乎乎的面条汤有时是一件特幸福的事情!今天我做的这道面条主要是面条的盖头比较费时,这个可以批量做好,放入冰箱,想吃了舀...
食材明细主料扁豆角(200g)黄豆酱(1匙)植物油(20g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水,以保持色...
“做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!”食材明细主料豆角(300克)猪肉(100克)辅料豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角酱肉卤的做法步骤1、肉切丁,热锅凉油下锅,放步骤3五香粉花椒粉少量,炒变色2...
“这是一道很清爽的菜。”食材明细主料甜豆角(一盘)鲜百合(一头)广式腊肠(4小段)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(2汤匙)鸡精(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆角小炒的做法步骤1、腊肠切片,葱切段、姜切丝、蒜切片备...
食材明细主料长豆角(适量)后臀尖(适量)辅料小米辣(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净,从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在开水中焯烫一下变色断生4、锅中放...
食材明细主料甜豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒甜豆角的做法步骤1、甜豆角择去两端,洗净。2、锅中放油烧热,下入甜豆角翻炒,加少许水烧一会至豆角熟透,加盐调味。3、甜豆角鲜嫩多汁,简单的...
“豆角性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效。”食材明细主料豆角(适量)辅料豆酱(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱豆角的做法步骤1、将豆角洗干净,切断,沥干水份。2、锅中放油,加入蒜爆香,倒入豆角。3、...
食材明细主料豇豆(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段,上蒸锅蒸10分钟,熟烂即可!2、肉切成肉丝备好!我这肉丝切的有...
食材明细主料长豆角(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)尖椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)鸡精(适量)盐(少许)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长豆角洗净切段。3、锅内加水烧开...
“嫩嫩的角瓜配上自家的黄豆酱,酱香浓郁,很好吃。”食材明细主料角瓜(1个)黄豆酱(1勺)辅料豆油(1大勺)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净备用。2、角瓜切成薄片。3、适...
食材明细主料豆角(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、调味神器。4、锅子烧热爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入适量开水。...
食材明细主料角瓜(1个约300g)肉肠(1根)粉条(100g)辅料农家大豆酱(100g)葱(适量)配料油(适量)味精(适量)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汤角瓜的做法步骤1、角瓜1个约300g、肉肠1根、泡发好的粉条100g、农家大豆酱100g、葱。2、...
“虽然现在是秋天,但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴,虽然不在有燥热,但是专属夏天的风,却会不停轻抚你的面颊,所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。”食材明细主料长豆角(半斤)麻酱(适量)辅料盐(少许)味精(适量)蒜...
“爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角的另一种烹饪方法——黄豆酱甜椒扁豆角炒肉。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料...
食材明细主料豆角(适量)肉末酱(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净,用手掰小段2、准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸酱3、锅内多放点油,开始煎炸豆角4...
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