有关豆豉姜汁蒸排骨怎么做的精选大全
“一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法...
“南瓜是非常吸收汤汁的食材,与排骨同炖,可以将肉香吸收,同时去除排骨的油腻,而排骨中也留有南瓜的甘甜,更加香甜可口,加了豆豉,提升了咸鲜味,用电压力煲,保证南瓜熟而不烂。”食材明细主料南瓜(半个)排骨(400克)辅料姜(一块)葱...
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜末(适量)豆豉(少许)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤1、准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。2、蒜末,豆豉(...
“八大菜系之粤菜我很有兴趣呢!虽然没有参赛!趁今天最后一天了,也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多,相信大家也比我还更了解吧!所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户...
食材明细主料排骨(1条)南瓜(500g)姜蓉(适量)油(适量)生粉(适量)辅料盐(适量)葱花(少许)豆豉(适量)柱侯酱(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉汁排骨蒸南瓜的做法步骤1、把材料备好2、把南瓜切皮去核,切丁3、撒上少许盐4、...
食材明细主料排骨(600克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)干椒(4颗)豆豉(一大把)金针姑(一把)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗,把血水控出(我用了开水洗了...
“从韩国回来之后,便进入了立秋季了,除了‘海葵’让我们躲在家里享受了一天秋凉外,紧接而来的便是炎热的秋老虎,站在炉灶旁实在是热气逼人啊!不用开火的美味,你试过吗?我的作案工具就是【微波炉】。”食材明细主料小肋排(适...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:500生粉:1勺辅料豆豉:30蒜头:4瓣姜:30酱油:1勺食用油:1勺具体步骤1.把所有材料准备好。2.豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。3.姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切...
“豉汁蒸排骨,小时候就最爱吃这个菜了!排骨也是算是比较贵的肉,能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做,排骨汁也能拌好几碗饭!!”食材明细主料猪软骨(半斤)豆豉(适量)葱花(适量)蒜头(适量)小辣椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量...
“南瓜豉汁蒸排骨,保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴油脂少,口感细腻,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆豉姜汁蒸排骨是一道非常美味的家常菜呢,豆豉姜汁蒸排骨的主要食材从这个名字就可以看出来,当然就是排骨啦。豆豉姜汁蒸排骨的做法不是很复杂,但是做出...
食材明细主料小排骨(850g)香芋(300g)辅料葱(1根)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芋豉汁蒸排骨的做法步骤1、小排骨(babybackribs)清洗干净,沥干水份。(小排...
“广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”食材明细主料前排(250克)蒜末(适量)...
“冬瓜软糯,骨肉软烂,豉香浓郁,咸鲜适口😍”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(一截)玉米(一截)辅料花生油(适量)蚝油(一勺)生抽(半勺)花椒(适量)八角(一个)干红椒(2个)姜片(适量)老干妈(一勺(肉丝豆豉油辣椒))蒜片(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的豆豉姜汁蒸排骨是在制作蒸排骨的时候加入一些豆豉和酱汁然后蒸制而成的一道美食,制作过程是不是很有趣,步骤非常的有创意哦,我在家中制作这道好吃...
“怎样才能在家庭里做出鲜嫩多汁,有味道的豉汁蒸排骨呢?今天我来教教你们。”食材明细主料排骨(1条)辅料阳江豆豉(1小勺)调料蒜粒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净,加少许盐与料酒腌...
“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明细主料肋排(2根)豆豉(2勺)红辣椒(1个)葱(少许)蒜(适量)辅料盐(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蚝油(2勺)水(3勺)料酒(少许)姜粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法...
“现在,人们都在提倡低碳生活。而我认为,在家庭中,不动油烟也属低碳生活的一个方面,但是做不到!不炒菜吃啥?中国人数千年来早已养成了,煎、炒、烹、炸的饮食习惯,以及,中国各大菜系的特点。中国人的主体饮食结构,均离不开祖先传...
“一道很简单很家常的蒸排骨”食材明细主料排骨(150g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)阳江豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干备用2、姜切好铺到排骨上3、加入少...
“豉汁蒸排骨是广东茶楼的流量小碟,桌桌必备。它最大的特点是颜色清亮,排骨又嫩又滑。茶楼的豉汁蒸排骨会加入香芋块垫底,丰富口感,去油腻。在家自制豉汁蒸排骨,我们遇到的最大问题是排骨蒸出来干硬,这其中的诀窍是排骨需要...
食材明细主料排骨(适量)肠粉(适量)辅料葱花(适量)豆豉(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁排骨蒸肠粉的做法步骤1、排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。2、把排骨装入碟子,放上跺好的蒜头、豆豉,以及...
“妈妈做排骨喜欢蒸的,我也爱吃,蒸菜更能保持原汁原味。豆豉蒸排骨简单易做,不失鲜美和营养又很开胃。茶楼里豉汁蒸排骨可是非常受欢迎呢,在家里做还可以根据自家口味作调整。”食材明细主料排骨(260克)辅料豆豉(10克)蒜(1瓣)姜...
“浓郁的姜豉蒸排骨,酱香带甜。酱汁拌饭,哇哈哈材料:排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽,糖,生粉,油适量”食材明细主料排骨(2根)辅料毛豆(适量)糖(适量)油(适量)配料姜豉(一勺子)生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜豉蒸排...
食材明细主料猪肋排(500克)辅料淀粉(适量)植物油(适量)配料豆豉(2大匙)生抽(15ml)头抽(15ml)香油(15ml)蚝油(30ml)鸡精(适量)白糖(适量)小葱(1-2根)蒜(4瓣)姜(7片)鲜橙皮(1/4片)小尖红辣椒(3个)花雕酒(20ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粤式豉汁...
食材明细主料排骨(适量)山药(适量)辅料豆豉(适量)黄酒(适量)色拉油(适量)蛋清(适量)盐(适量)生抽(适量)小红辣椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸排骨的做法步骤1、开最小的流动水浸泡着,让流动水把血水漂白,估计15...
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