有关干香啤酒鸭的精选大全
“番鸭的营养价值很高,不但蛋白质含量比畜肉含量高得多,而且还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,是秋冬季节一款很滋补的汤水食材。干香啤酒鸭,整个过程中都不加水,只加啤酒。然后褒至鸭肉...
食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(1块)八角(1颗)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)调料生抽(1勺)老抽(1勺)花椒粉(1匙)五香粉(1匙)辣酱(1勺)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香辣啤酒鸭的做法步骤1、锅中加入植物油,放入鸭...
“鸭子吃的食物多为水生物,味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有...
“香,辣,美。”食材明细主料鸭(一只)辅料泡椒(适量)嫩姜(适量)青椒(适量)配料啤酒(一瓶)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒香鸭的做法步骤1、锅放油烧8成热,把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。2、再放入一瓶脾酒,再烧均。3、放入...
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
食材明细主料鸭腿(800克)啤酒(一罐)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)白酒(适量)豆瓣酱(一勺)姜(适量)蒜苗(适量)大蒜头(几个)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香啤酒鸭的做法...
“今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。...
“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭(一只)啤酒(一瓶)辅料糖(两茶匙)配料黄酒(半瓶)酱油(两汤匙)食用油(一汤匙)鸡精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角(两个)草果(一个)红辣椒(依个人口味)葱...
“这道啤酒鸭的特点:香气浓郁,嫩滑爽口,一口咬下去?哇!!!美味极了!而且制作简单,容易上手。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料八角(2个)干辣椒(4个)香叶(2片)老抽(1匙)生抽(1匙)香菇(3个)蒜(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)桂皮(1块)料酒(适量)啤酒(660ml)微辣(...
“啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,既去除了鸭子的腥味,也使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香...
“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...
“鸭肉的众多吃法里,我目前偏爱三种:【啤酒鸭】【北京烤鸭】【酸萝卜老鸭汤】~~这次就说说【啤酒鸭】吧~~~~我最初吃【啤酒鸭】的时候,是在上海,一个湖南妹子做的。人美,厨艺也好,据说这是她的拿手菜之一~~~~所以,只要她来我...
“不喜欢只吃肉,所以就加了香菇,觉得特别好吃,香菇也吸收了浓浓的酱汁,特别的香~比只有鸭肉好吃多了~加啤酒特别的香~”食材明细主料鸭肉(一块)香菇(适量)辅料啤酒(半瓶)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(...
“今天上一道适合夏天的肉菜—香菇啤酒鸭。鸭肉属于白肉,肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃0、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。----百度用啤酒做调料可以让肉类吃起来很解腻,香菇洗吸饱了啤酒吃起来也...
“过年做道香辣啤酒鸭子吃。香辣啤酒鸭这道美食,主要材料有鸭、啤酒、青红椒,辅料有姜,大蒜,干红椒,八角,花椒等。用高压锅缩短了炖时间,15分钟就软烂了。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1个)辅料干红椒(数个)绿尖椒(1个)八角(1个)葱(1颗...
“鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。所以到了秋天,我们家就经常做一些鸭肉的菜,炖的,红烧的都好吃,10天半个月做一回,每次都是一...
“一道江湖菜,飘香一座城。”食材明细主料仔鸭(1只)辅料魔芋(400克)调料啤酒(1瓶)老姜(10克)郫县豆瓣酱(50克)香料(少许。)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)飘香啤酒鸭的做法步骤1、鸭块用油加老姜爆香。2、将鸭块盛入盆中,倒啤酒...
食材明细主料老番鸭(半只)辅料芋头(8个)大白葱(两根)姜(5片)蒜(1个)八角香(2个)啤酒(1瓶)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋啤酒鸭的做法步骤1、葱、姜、蒜切好备用,两个八角香2、鸭肉用开水烫...
“看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子(半只)手工魔芋(一块)辅料啤酒(一罐)大葱(一根)大蒜(5瓣)泡姜(一块)...
“温馨提示:1、烧至中可以用八角、茴香来代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更强,味更香。”食材明细主料鸭腿(适量)辅料啤酒(适量)配料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
“超市鸭腿特价,买了两只,用啤酒做料酒,替代开水,做出的鸭肉一点没有腥味,很香很入味。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料啤酒(400ml)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)醋(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数...
“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色啤酒鸭...
食材明细主料鸭腿(3个)尖椒(3个)啤酒(1瓶)辅料葱(适量)姜(适量)鲜红椒(适量)八角(2个)花椒(10粒)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚...
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒...
“很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种?!干脆做个香菇啤酒鸭好了,我原创的菜谱味道还不错,呵呵!”食材明细主料鸭腿(2只)辅料香菇(5朵)西红柿(1个)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿两...
热门标签
-
番茄肉丝豆角焖面的做法步骤
自制虾干的做法步骤
清蒸龙利鱼卷
小菇排骨素汤的做法
虫草花百合瘦肉汤的做法
虾皮炒苤蓝的家常做法
茄子毛豆
趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤的最正宗做法
笋干焖五花肉的家常做法
杂粮饺子的最正宗做法
双椒炒豆腐皮的做法
小贝壳馒头怎么做好吃
鹌鹑蛋什锦披萨
酸奶鸡蛋饼
鸡蛋腐竹蒸肉末的最正宗做法
紫薯南瓜甜米糊
烟卷饼干的家常做法
炒米粉干怎么做好吃
紫薯夹心吐司怎么做
中种北海道吐司快速法
榨菜丝炒绿豆芽怎么做好吃
海鲜天使意面的做法
芹亲
素食寿司的做法
年糕小比萨怎么做
西葫芦馅蒸饺怎么做
麻辣卤蛋的做法
猪肉洋葱水饺的
枣香冰糖水宝苦瓜的做法步骤
绿豆芽煮鸭血的做法步骤
珍珠牛肉丸怎么做
完美戚风的最正宗做法
湘西腊肉炒腊肠怎么做好吃
青椒炒蛇片怎么做好吃
黄豆蛋白肉的家常做法
黄咖喱兔肉丝面的做法