有关虫草花蒸鸡汤的最正宗做法的精选大全
“夏天喝多点汤水,能及时补充因出汗失去的大量水份。此汤的做法看上去有些太不忍心了,扒皮拆骨的!去皮是为了汤清些,不那么油腻。我这里用了蒸的方法,味道更清鲜喔,大家可以试试的。”食材明细主料鲜鸡(1只)虫草花(20克)辅料红...
食材明细主料老鸡(半只)辅料姜(1块)葱(1颗)盐(少许)料酒(1勺)干虫草花(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花老鸡汤的做法步骤1、老鸡半只洗干净,斩块。虫草花洗干净。葱白两段,姜几片。2、锅中加入适量清水和两片姜两段葱,...
食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(100g)辅料姜(适量)生粉(两勺)酱油(两勺)香油(2滴)葱花(少许)蒜头(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花,半只乌鸡。2、虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用...
“大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!”食材明细主料鸡肉(500g)虫草花(50g)姜(1块)葱(3根)枸杞(15粒)辅...
“酸辣,咸鲜,荆芥味浓郁,好喝极了😋。”食材明细主料虫草花(适量)鸡蛋(2个)西红柿(一个)辅料青椒碎(适量)香葱碎(适量)荆芥叶(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)红椒碎(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花鸡...
食材明细主料鸡(半只)辅料香菇(6颗)虫草花(3块钱)红枣(6颗)调料酱油(2勺)耗油(3勺)老抽(1勺)盐(2勺)油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇虫草花蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用淀粉清水洗净。2、香菇虫草花泡发,泡发后香菇切...
“虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾,与嫩滑的鸡蛋配一...
“讲真,我是真被这一锅汤惊艳到了。汤色金黄油润,连鸡肉也变成橙黄色了,选用鸡腿,肉质更嫩滑,吃肉喝汤,鲜😋”食材明细主料鲜鸡腿(三个)虫草花(适量)香葱(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)白胡椒粉(一点点)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“做给家人吃的美食😃”食材明细主料麻鸡(1只)辅料干虫草花(10g)红枣(12个)老姜(4片)调料盐(2勺)鸡精(2勺)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花鸡汤的做法步骤1、半年麻鸡一只,宰杀拔毛洗净备用。2、老姜四片,干虫草花十克洗净...
食材明细主料虫草花(30克)党参(30克)母鸡(半只)大枣(9枚)辅料盐(3匙)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花参鸡汤的做法步骤1、红枣用水浸泡。2、虫草花清洗一下,多用点水泡。3、党参用剪刀剪成段,温水浸泡十分钟,换水浸泡。4、...
“浓郁的香味,鸡肉嫩滑好味道,蒸原汁原味,更健康。”食材明细主料清远鸡(适量)虫草花(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)葱(少许)调料花生油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇蒸...
“俗话说“唱戏的腔,厨师的汤”,煲汤在厨艺中的重要性可见一斑。它不但味道鲜美,而且营养丰富,极易消化和吸收,深受广大美食爱好者的青睐,是中华饮食文化的一个重要组成部分。南方人更是一年四季都爱喝汤。工欲善其事,必先利...
“汤色金黄,清澈好喝😋虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等营养成分,可以增强免疫力。我家特别喜欢虫草花,用来炖汤,煮菜。”食材明细主料土鸡(一只)鲜虫草花(适量)辅料盐(适量)香葱碎(适量)枸杞(适...
“1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。3.改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降...
“色泽金黄,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑入味,太美味啦!”食材明细主料鸡腿(几个)虫草花(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸鸡块的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿去骨切成块,放入大碗...
食材明细主料土母鸡(半个)辅料虫草花(适量)黄芪(适量)党参(适量)莲子(适量)红枣(适量)圆肉(适量)杞子(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸土母鸡的做法步骤1、虫草花等药材洗净待用。2、鸡斩块腌制好,姜切丝。3、虫草花等...
“所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调...
食材明细主料手枪鸡腿(2个)辅料姜(3片)香菇(4朵)虫草花(一撮)红枣(2个)小葱(一段)调料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)白胡椒粉(适量)淀粉(1勺)米酒(1勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸡的做法步骤1、虫草花泡软。2、香...
“做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料鸡肉(350g)虫草花(鲜)(50g)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸡...
食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(20g)辅料姜(5g)水(1800ml)调料盐(6g)糖(2g)料酒(30g)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虫草花乌鸡汤的做法步骤1、虫草花,放入水中泡发。2、泡发的虫草花,剪掉根部。3、把虫草花清洗干净,沥干水份备用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗的洋参虫草花鸡汤,滋补美味又营养。虫草花据记载有极高的营养价值,洋参也是补品界中的佼佼者。这两样食材和鸡汤一起煲会碰撞出怎样的火花呢?下面我...
食材明细主料排骨(适量)鸡腿(适量)辅料虫草花(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生姜(适量)大蒜(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸排骨鸡的做法步骤1、准备好虫草花姜丝...
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。”...
“白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗...
食材明细主料鸡(500g/半只)辅料虫草花(10g)红枣(数粒)料酒(适量)姜丝(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花红枣蒸鸡的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、鸡有料酒盐糖腌半小时,虫草花和红枣泡一下,然后放在鸡上。3、开水...
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