有关爆浆脏脏蛋糕的家常做法的精选大全
“脏脏蛋糕比脏脏面包简单多了,烘焙新手也可以轻松制作,对室温没那么高的要求,我做的时候,室温30几度,垫着冰水,一样没有问题。除了脏脏外,还加了现在流行的爆浆效果。为了迎合家里人的味道,蛋糕胚我选择做原味的,如果你喜欢更...
食材明细主料高粉(350克)鸡蛋(1只)牛奶(200克)辅料糖(50克)酵母(3克)盐(1克)可可粉(适量)果酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脏脏面包的做法步骤1、所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。2、放入黄油和面20分钟。3、将面...
食材明细中种高粉(80克)低粉(20克)糖(5克)新鲜酵母(3克)水(60克)主面团高粉(90克)可可粉(10克)糖(30克)新鲜酵母(6克)盐(2克)牛奶(50克)黄油(20克)甘纳许黑巧克力(50克)淡奶油(50克)表面可可粉(30克)其他夹心巧克力(100克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料蛋黄(2个)淡奶油(90g)珍珠(适量)蛋挞皮(9个)辅料低筋面粉(10g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠脏脏蛋挞的做法步骤1、珍珠提前煮熟备用。2、蛋黄加淡奶油搅拌均匀。3、加低粉搅拌均匀。4、过筛。5、过筛后的...
“蛋挞这种经典中的经典美味,想必每个人都不陌生吧。如今家家基本都有烤箱,我们便可以自己尝试着在家里做,自己想吃多少就能够吃多少,接下来分享给大家一款脏脏蛋挞的制作方法,让我们一起做起来吧。”食材明细主料淡奶油(12...
“网红脏脏蛋糕一个多元素的结合,口感Q弹细腻软绵,这款产品是吃了还想吃的爆款产品。”食材明细主料黑金丝绒蛋糕粉(40g)新良木薯淀粉(200g)辅料纯牛奶(300g)色拉油(30g)鸡蛋(5个)红茶(10g)奥利奥碎(40g)柠檬汁(2g)食用盐(2g)奶油芝士(100g...
“前段时间脏脏包可真是流行,烘焙圈的朋友们都在做,跟小编一样懒的朋友们就选择了吃现成的。现在又开始流行脏脏蛋糕了,我用了戚风的胚体去做,并且改良了手法,做起来更简单方便,不懂抹面不会挤奶油的朋友也完全不用担心,烘焙...
“今天小编给大家推荐这款脏脏卷的做法,不仅步骤简答,口味也绝不比脏脏包逊色,快来跟小编一起尝试一下吧~”食材明细主料低筋面粉(50g)可可粉(5g)细砂糖(30g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)黄油(10g)辅料淡奶油(200g)煮熟的红豆(30g)细砂糖(20g)甜味(...
“这个脏脏蛋糕卷,其实就是可可蛋糕再夹入可可味的淡奶油,表面淋上顺滑的奶油,撒上可可粉即可,简单版本,但也十分好吃哟。”食材明细主料低筋面粉(40g)可可粉(15g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)水(70g)细砂糖(50g)辅料淡奶油(270g)细砂糖(25g)可可...
“周末母亲节,可以亲手做一次烘焙送给妈妈哦,但你还停留在脏脏包吗?不,脏脏包已是过去式,网红【脏脏蛋糕】才是现在的爆款!颜值和口感绝对秒杀脏脏包,好吃到停不下来!”食材明细主料鸡蛋(4个)大豆油(40g)细砂糖(120g)低筋面粉(60g)粟...
“前段时间脏脏包可真是流行,烘焙圈的朋友们都在做,跟小编一样懒的朋友们就选择了吃现成的。现在又开始流行脏脏蛋糕了,我用了戚风的胚体去做,并且改良了手法,做起来更简单方便,不懂抹面不会挤奶油的朋友也完全不用担心,烘焙...
“跟厨娘卷卷学做的网红脏脏小贝。”食材明细主料大鸡蛋(4个)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)白砂糖(40g)巧克力香缇奶油黑巧克力(25g)淡奶油(200g)细砂糖(20g)调料法芙娜可可脆珠(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脏脏...
“今天就给大家解锁一个火爆全网的脏脏珍珠泡芙的做法,不用去西树泡芙排队,在家里就能享受到网红泡芙带来的快感它不仅结合了脏脏包的脏脏特性,还一言不合就爆浆,跟黑糖珍珠的完美结合,也是让小伙伴们疯狂的地舔屏酥脆的外...
“喜欢巧克力的千万不要错过。真的很奈斯!娃很爱吃。”食材明细主料蛋挞皮(18个)黑巧(56g)奶油(240ml)牛奶(80ml)炼乳(20g)白砂糖(40g)蛋黄(2个)辅料可可粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脏脏蛋挞的做法步骤1、奶油,牛奶,炼乳,白...
食材明细主料蛋挞皮(8个)巧克力(100g)蛋挞液鸡蛋(2个)糖(10g)牛奶(60g)淡奶油(40g)爆浆巧克力酱巧克力(40g)淡奶油(40g)其他可可粉(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆浆脏脏蛋挞的做法步骤1、蛋挞液:2个鸡蛋+10g糖+60g牛奶+40g奶...
“周末忙中偷闲,约上小伙伴一起买买买。装饰美美的厨房,做脏脏的蛋糕。一杯巧克力可可,配上一份网红甜品。“脏脏”的外表却掩盖不了它的美味。据说,那是脏脏包的姊妹花,哈哈。这期我们做个有内涵的脏脏蛋糕,emmm…”食材明...
“冰与火的冲撞,就让脏脏撞奶来刺激你的味蕾。”食材明细主料牛奶(1L)辅料珍珠粉圆(60g)红糖(50g)水(500g)冰块(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脏脏撞奶的做法步骤1、准备好食材。2、500克水倒入奶锅煮沸后将珍珠圆放入...
“我好像从来没有在外面买过奶茶,因为原材料不放心,奶精啊、植脂末的听起来就怕,偶尔想喝会在家自己做,做法倒是挺简单,不过一般用奶锅加热牛奶很容易煮沸和糊底以及结皮,牛奶煮沸后其色、香、味和营养都会大打折扣。当听到...
“2018喜茶紫米波波茶,热饮的脏脏茶怎么做?血糯米奶茶如何挂壁效果?一起来学习~”食材明细主料紫米罐头(80g)饮爆点椰子粉(20g)金狐冻顶乌龙茶汤(250ml)辅料饮爆点黄金糖浆(15g)味全牛奶(150ml)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“又快又美味的早餐脏脏包……美好的一天从厨房开始……”食材明细主料面白片(2片)高乐高粉(适量)鸡蛋(1枚)辅料油(适量)调料巧克力(1块)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脏脏包的做法步骤1、面包片放入盘子,加入牛奶。让面包片...
“有粉丝问我,怎么做脏脏蛋糕,怎么做奶盖,怎么做甘纳许.....嗯,你是十万个为什么吗?让我来解救你的脏脏蛋糕!成品出来惊喜到所有人,浓郁的巧克力香味,配上柔软顺滑的奶油奶盖,味蕾的冲击感…好吃根本停不下来…”食材明细主料...
“脏脏系列绝对是网红,月饼也不能落下呀。脏脏月饼,值得一试,巧克力控千万不要错过!”食材明细饼皮材料奶油奶酪(20g)软化黄油(60g)糖粉(30g)高筋面粉(90g)可可粉(5g)杏仁粉(10g)内馅材料奶油奶酪(75g)白莲蓉(65g)坚果(20g)提子干(20g)蔓越莓...
“继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后,“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙,看起来很欧式,其实“传统”得很!在巧克力酱和奶油的覆盖下,核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其...
“浓郁茶香碰撞香醇牛奶,Q弹珍珠,轻脆酥皮,满满的珍珠奶茶爆浆,亏死甜点店版珍珠奶茶爆浆脏泡芙。”食材明细主料低筋面粉(122g)黄油(82g)糖粉(116g)牛奶(65g)无盐黄油(50g)高筋面粉(40g)全蛋(3个)淡奶油(500g)红茶包(5包)珍珠(适量)辅料水(65g...
“风靡一时的脏脏包”食材明细主料高粉(450g)低粉(50g)砂糖(100g)酵母(7g)盐(7g)鸡蛋(100g)奶粉(30g)黄油(30g)冰水(180g)包入黄油片装黄油(300g)装饰酱巧克力(150g)淡奶油(50g)黄油(10g)原味(口味)未知(难度)脏脏包的做法步骤1、所有材料称好,检查一...
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