有关葱花炖蛋怎么做的精选大全
“葱是重要的调味品,用来炖蛋,可去除蛋腥,使之增香。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花炖蛋的做法步骤1、鸡蛋一个,磕入碗中2、加入四分之一小匙盐3、将蛋液打散4、...
食材明细主料鸡蛋(两个)调料冰糖(40g)清水(一碗)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰花炖蛋的做法步骤1、碗中准备适量的冰糖,加入一碗水加热化开。2、另一个碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散。3、过滤一遍更细腻。4、待冰糖水放...
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)配料花生油(2滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花蒸的做法步骤1、鸡蛋去壳待用。2、加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3、将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4、...
“我用的鹅蛋,换成鸡蛋一样的,葱花多加点,摊得薄一点才更好吃”食材明细主料鹅蛋(2个)大葱(1棵)辅料盐(多半匙)白醋(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鹅蛋饼的做法步骤1、鹅蛋两个2、打散成蛋液3、大葱切碎4、大葱加到...
“说实话,自从新相机到手,也有一段时间了,可是,并没有真正好好摸索摸索,除了需要的时候拿起来拍拍菜,所以,这水平……实在是让人汗颜呀!拍完片片之后我才发现,自己的水平果然是差太多太多了,不说把食物拍得如何如何诱人,甚至连食...
“早上下稀饭炒一盘葱花鸡蛋是我家常有的事,简单的美味,好吃又营养。”食材明细主料鸡蛋(四个)玉米油(30g)辅料香葱(一小把)调料盐(3g)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋的做法步骤1、细葱洗净切葱花。2、打入...
“炖葱香菜花”食材明细主料菜花(200克)葱花(20克)高汤(200克)辅料盐(2克)料酒(5克)酱油(3克)蚝油(3克)鸡精(2克)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤炖葱香菜花的做法步骤1、大葱切件备用2、菜花洗净沥水3、锅中加入适量的油,超炒香...
食材明细主料鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花炒蛋的做法步骤1、两个鸡蛋打开。2、鸡蛋打散,加入葱花搅拌均匀,加入适量盐和酱油搅拌。3、热锅放油,倒入鸡蛋。4、翻炒。5、出锅,很下饭...
“鸡蛋羹是非常美味的食物,鸡蛋应该算是世界上最简单的蛋白质,最有营养的鸡蛋吃法就是水煮蛋,但是水煮蛋吃多了很容易腻,所以最近我已经放弃水煮蛋,而改成了做鸡蛋羹,每一天变着花样吃蛋羹,也是蛮幸福的。这是花蛤炖蛋,花蛤是...
“最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人,点名要吃这道菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料盐(适量)大葱(1个根)醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中2、葱花切碎放入鸡蛋盆内3...
食材明细主料鸡蛋(三个)面粉(200g)小葱(一小把)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花鸡蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎备用。2、碗里加入200g面粉。3、打入三个鸡蛋加入适量盐。4、再加入适...
“大葱炒蛋的升级版”食材明细主料鸡蛋(3个)葱花(20克)辅料黄酒(1匙)清水(2匙)橄榄油(1匙)盐(1/2勺)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花烘蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入盐、黄酒、清水调匀。3、加入葱花调匀。4、平底不粘...
食材明细主料鸡蛋(3个)葱叶(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少许)干淀粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒,加入精盐,料酒,五香粉,生抽,干淀粉搅...
食材明细主料大葱(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、葱切碎。3、加入蛋液。4、加入适量盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、煎至两面金黄即可。7、装盘...
食材明细主料鸡蛋(1个约60克)清水(70克)花甲(几个)辅料生抽(2克)亚麻籽油(小许)葱叶(小许)红椒(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花甲炖蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、打蒸盅里3、打散4、放清水,搅拌均匀5、撇去浮末,盖保鲜膜6、用...
食材明细主料葱花(10g)鸡蛋(6个)调料油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花炒鸡蛋的做法步骤1、葱花切好,鸡蛋打散。2、热油煎。3、两面煎。4、煎微黄。5、放酱油蚝油。6、翻匀。7、成品。...
“鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简单一些...
“煎鸡蛋,可以说是最简单的菜了,好像很多刚刚开始学做菜的人的第一道菜都是从煎鸡蛋开始的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加上盐和葱花。2、热锅...
食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊,摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋...
食材明细主料鸡蛋(适量)葱(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花蛋汤的做法步骤1、鸡蛋。2、葱叶。3、葱叶切碎。4、鸡蛋打散。5、水煮开后放入葱花。6、葱花略煮后慢慢倒入蛋液,煮开...
“在阳台上种上两三盆葱确实给生活带来了许多方便和乐趣,不但可以观赏还带来许多美味,煮面时择两三片葱叶放在面汤里碧绿碧绿的,一下了就勾起了人的食欲。嘴馋了择几片葱叶和面粉结合在一起,半小时后或许可吃到经典的葱油...
“鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质,最重要的,它简单易做,特别适合忙碌的白领。”食材明细主料鸡蛋((4只))辅料葱((3根))配料盐((1/3汤匙))油((6汤匙))清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮葱香炖蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2、蛋液表面没有气泡就可以了。3、用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸...
食材明细主料鸡蛋(4枚)葱花(适量)面粉(80g)水(适量)辅料芝麻(适量)油(适量)调料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花蛋饼的做法步骤1、全蛋4枚。2、加葱花、盐。3、加面粉搅拌匀。4、加水、油拌匀。5、锅热倒油。6、锅热...
食材明细主料菊花(两朵)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)猪油(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花炖蛋的做法步骤1、新鲜菊花2朵要选已经完全盛开的2、洗净3、摘下花瓣用少许盐浸泡一会4、打两个鸡蛋5、打开加入少许盐6、加点...
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