有关自制麻辣香干的家常做法的精选大全
食材明细主料自制腊香干(300g)辅料辣椒粉(10g)花椒粉(5g)生姜(两片)食用油(300g)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣香干的做法步骤1、农家柴火熏制腊香干300g切片备用2、锅里放油烧...
“好些年没自己做牛肉干了,以前牛肉还便宜时,每年会做一点,后来牛肉贵了,就不舍得了。外甥女爱吃牛肉干,前段时间姐姐给了几百块钱,让给做一点,那就做呗。我看网上很多人是先将牛肉切小条然后调味煮好烤干或用油炸干的。我习...
食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...
食材明细主料土豆(适量)鲜豆腐蔬菜(适量)蔬菜(适量)辅料海底捞底料(适量)配料麻酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自家麻辣香锅的做法步骤1、可以用超市买的底料,我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料,还很浓,倒了怪浪费的。今天就...
食材明细主料火锅丸子(适量)虾(适量)金针菇(1把)娃娃菜(1颗)辅料牛奶(1袋)香菜(1颗)调料火锅底料(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、虾去头剥皮洗净,开背去虾线。2...
“香辣美味,有嚼劲,好吃不上火,自己制作安全卫生,吃得放心”食材明细主料猪肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)辅料生抽(1-1.5汤匙)老抽(半汤匙)糖(1汤匙)盐(酌量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制香辣美味肉干...
“一想到四川特色菜麻辣香锅就直流口水,那个香、麻、辣在口中碰撞的感觉,无法用言语来形容,一个字“棒”,之身在异乡,总是怀念着那种家乡的味道,在外面经常吃又觉得死贵死贵的,不吃又想得心痒痒的,于是操刀在家,凭记忆中的味道...
食材明细主料红薯粉条(200克)麻辣油(10克)香葱(10克)花生碎(15克)香醋(10克)盐(适量)辅料花椒油(10克)香肠(一根)蒜末(10克)蚝油(5克)生抽(10克)青菜(50克)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣粉的做法步骤1、红薯粉条提前用凉水泡软,香...
食材明细主料鱼丸(适量)甜不辣(适量)对虾(适量)蟹排(适量)鱼排(适量)海参丸(适量)油麦菜(适量)娃娃菜(适量)撒尿牛丸(适量)脆皮肠(适量)小油菜(适量)干豆皮(适量)土豆片(适量)藕片(适量)辅料酷克壹佰麻辣香锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适...
“为了方便自己每次做的时候不用翻视频,也为了分享给大家。”食材明细主料丸子(根据个人喜好)菠菜(适量)宽粉(适量)豆皮(适量)辅料火锅底料(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)生抽(适量)中辣(口味)火锅(工艺...
“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜(一根)辅料花椒(适量)辣椒(适量)白葡萄酒(适量)配料糖(适量)小葱(适量)麻油(适量)醋(适量)麻辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做...
食材明细主料红薯粉(200g)芝麻(5g)麻辣烫料(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青豆(20g)红辣椒(1个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油,放入青豆炒熟3、加入清水...
食材明细主料鲜辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制干辣椒的做法步骤1、这是今天的主角2、买回的鲜辣椒3、我买了两种。一种大的,还有一种是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先择一下。把坏的挑出,5、用剪刀去把(蒂)6...
“麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)...
食材明细主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金针菇(1把)豆腐皮(2张)菠菜(1小把)辅料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱(适量)干红椒(5-6个)八角(1个)一品鲜酱油(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、准...
食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...
“一道在四川十分家常的凉拌菜。”食材明细主料香干(300克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味达美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香干的做法步骤1、把香干切成片。2、葱姜蒜分别...
“外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉(适量)辅料白芝麻(适量...
食材明细主料茼蒿(适量)豆腐皮(适量)豆腐泡(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)小米辣(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制麻辣拌的做法步骤1、一,将蒜,姜,小米辣切成末,和花椒一起放入盘中备...
“外面去吃的小龙虾看起好舒服,几个人喝点儿夜啤酒,一整就是几大盘。就是感觉出去吃有点儿热,来回也比较麻烦,要是能躲在家里吹着空调/喝着冰啤酒/吃着小龙虾那才舒服,懒人有懒方法,用浓缩火锅底料整出来的小龙虾,味道不比外...
“麻辣鲜香,下饭神器!”食材明细主料牛肚(适量)鸭血(适量)午餐肉(适量)肥羊粉(适量)香菜(适量)圆白菜(适量)海带根(适量)墨鱼肠(适量)藕(适量)山药(适量)金针菇(适量)冬瓜片(适量)辅料西红柿(三个)蚝油(适量)麻辣火锅底料(适量)麻椒(适量)糖(适量)麻辣(口味...
食材明细主料后腿肉(十二斤)小肠(半副)老姜(100克)高度白酒(半斤)辅料辣椒粉(120克)食盐(180克)花椒粉(50克)红曲粉(15克)麻辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制麻辣香肠的做法步骤1、买来的小肠,这里是一整副,十二斤肉是用不完的,我做了...
“劳累的工作过后来一盆麻辣香锅,再来点雪碧,小确幸就是这么简单”食材明细主料脆皮肠(适量)黄瓜(1根)金针菇(适量)玉米(1根)火锅丸子(适量)豆芽(适量)鱼豆腐(适量)青菜(适量)洋葱(1个)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(适量)火锅料(一包)香菜(适量)原味(口味)...
“深秋时节,是制作一些酱腌菜最好的时候,现在正是萝卜大量上市的季节,做上一坛美味的萝卜干,在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了;我婆婆在这方面最有经验,她做的萝卜干非常受欢迎,拿出去总是一抢而空,我这次...
“春节快临近了,自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日,我开始制作川味麻辣香肠,自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉(3斤)辣椒面(6两)花椒粉(3两)胡椒粉(2克)食盐(3克)白糖(4克)姜末(适量)白酒(20克)鸡精(1勺)辅料猪肠衣(2根)麻辣(口味)拌...
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