有关面包的精选大全
“这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。...
食材明细主料白油（15克）低粉（10克）玉米淀粉（5克）高粉（200克）吉士粉（7克）汤种粉（15克）干酵母（4克）鸡蛋（20克）黄油（20克）辅料水（106克）配料白糖（37克）盐（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香柠和风面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外...
“面包店里一般出售的火腿面包，大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片，再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋，二来不实惠还较贵，我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚...
食材明细主料高粉（250克）花生酱（适量）辅料水（110克）蛋液（25克）配料盐（5克）酵母（5克）糖（45克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生酱祥云面包的做法步骤1、发酵好的面团排气，搓圆，醒10分钟。2、取一份擀长，抹花生酱。3、将花生酱涂...
食材明细主料高粉（200克）吉士粉（6克）汤种粉（16克）白糖（24克）温水（46克）牛奶（106克）辅料干酵母（4克）迷迭香（适量）马苏里拉芝士（适量）配料盐（3克）黄油（12克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甘蓝焗芝士面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄...
“【菠萝啤酒】菠萝啤酒是以菠萝为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品，菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤...
“几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！”食材明细主料高筋面粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）辅料...
食材明细主料香蕉（2根）普通面粉（170g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（11/2小匙）小苏打（1/2小匙）配料红糖（170g）植物油（60ml）盐（1/2小匙）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香蕉红糖面包的做法步骤1、香蕉去皮碾成泥（可放在保鲜袋中用擀面杖压碎然...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
“我自己很少看球赛，主要是不喜欢熬夜，但是却知道在那么一个小小的足球面前。足球的魅力到底是什么呢？它是一种精神和力量，坚强拼搏，同时也是一个团体，一个民族，一个国家的团结和凝聚力，除了速度和技巧。我们每个观众又获得了...
“甜甜圈是西淼童鞋最喜欢的一款面包，每次看到必买之。因此败了甜甜圈的模具，趁着清明小长假终于让它开封见光了哈动手之前，看了好多前辈的方子、做法，细节之处各有不一。最后还是采用了君之的方子，保险哈～成功率高哈～，在原有...
食材明细主料面粉（500克）辅料南瓜（300克）黄油（50克）酵母（4克）葡萄干（适量）红豆沙馅（适量）配料盐（4克）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄豆沙南瓜面包的做法步骤1、南瓜去皮切块，放入微波炉加热7分钟。2、制成南瓜泥。3、...
食材明细主料高粉（200克）麦片粉（6克）南瓜泥（适量）黑芝麻（适量）蛋液（适量）辅料白糖（30克）酵母（3克）豆浆（20克）盐（2克）黄油（15克）汤种（30克）全蛋（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）星印南瓜面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法把材料揉...
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。”食材明细主料面粉（10dl）糖（1dl）酵母（1块/50g）黄油（75g）辅料牛奶（3dl）鸡蛋（2个）杏仁糖馅（100g）奶油（1lite）配料盐（1.5小勺）糖粉（1勺）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油...
“朋友带孩子逛商场，宝宝看到面包店里的毛毛虫面包很喜欢，非要妈妈为她买，朋友告诉她女儿，店里的不好吃，回家我打电话让炒勺叔叔为你做。我接到电话问；“要咸面包还是甜面包？”朋友回答；“还是甜咸中和的那种口味好，甜的吃多了...
“这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型，就跟自己的想象力乱擀乱来啦！”食材明细主料面包粉（250g）水（160g）辅料酵母（7g）奶油（50g）芝士片（2片）肉松（适量）美奶滋及千岛酱（适量）配料盐（10g）糖（40g）奶粉（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...
“我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉（600克）水（320克）鸡蛋：（50克）辅料酵母（8克）油（30克）油（猪油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一...
食材明细主料高粉（580克）可可粉（20克）燕麦片（100克）奶粉（30克）鸡蛋（2只100克）辅料酵母（8克）冰洁酒（430克）苹果酱（适量）配料糖（20克）盐（2克）蜂蜜（50克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可燕麦冰洁面包的做法步骤1、除油外的所有湿...
“话说紫薯，前年刚认识的时候，买了一些回来在微波炉里面一烤，估计是时间长了，结果不光表面干吧的要命，里面也是硬巴巴的，俺和俺老妈一致得出结论，这玩意儿不好吃。再后来，KFC也做起了紫薯蛋挞，各大面包房也做起来了紫薯类的面...
“这款蛋糕结合了面包的柔韧和蛋糕的松软，做法虽然麻烦了一点，但是值得一试的面包蛋糕。材料：（9*5*3英寸土司模具2个）面包体：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，盐1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，鸡蛋1个，黄油20克。蛋糕体：蛋白糊：蛋白6...
食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）鸡蛋（3个）韭菜（500克）辅料色拉油（100克）精盐（3克）味精（2克）五香粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）发面包子的做法步骤1、将酵母放到温水内搅均，慢慢的倒入面粉中，搅成棉絮状和成面团，醒发1小时。...
食材明细主料高粉（210克）低粉（55克）奶粉（20克）鸡蛋（30克）牛奶（85克）荚果（1个）辅料老面（20克）25克（25克）盐（一小撮）白糖（40克）柠檬汁（汤匙）玉米粉（20克）肉桂粉（适量）牛油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）苹果面包卷的做法步骤1、准备材料...
“还是说这款面包吧，喜欢自己折腾面点的朋友们一定不要错过这款面包，太好吃了，太香了。出炉之前，一直对自己说，这回我要忍住，等凉了再吃，可是在出炉的那一刻，什么对胃不好啊，对身体不好啊全部“灰飞烟灭”。最终没忍住，一气儿竟...
食材明细主料面包粉（1000克）吉士粉（50克）辅料葱花（20克）芝麻（25克）鸡蛋（100克）牛奶（250克）黄油（100克）配料糖（50）牛奶（350克）酵母（12克）盐（15克）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱香芝麻面包的做法步骤1、先做中种面团，混合中种面团原料，...
“一顿高质量的早餐能让你活力一整天，吃惯了牛奶面包的你是否该变换个花样了捏？今天给各位献上一款金枪鱼沙拉面包，富含多重营养，你不想试试吗？”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（48克）水（110克）黄油（20克）白糖（25克）盐（2.5克）...
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