有关春笋肉丁酱的家常做法的精选大全
“此菜味道有点咸,甜,鲜,非常可口,连汤汁一同浇在饭上,拌匀非常好吃。”食材明细主料肥瘦猪肉(400g)春笋剥好(400g)辅料洋葱(半个)豆腐干(2~3块)姜末(一勺)蒜末(一勺)葱花(酌情适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)冰糖(酌情适量)盐(1~2g)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅儿:适量香菇:适量春笋:适量辅料八角:适量酱油:适量老抽:适量盐:适量甜面酱:适量黄酱:适量葱末:适量蒜末:适量姜末:适量具体步骤1.春笋洗净切丁备用。香菇去蒂...
“现在正值春天,南方的春笋运到北方来,起先还15块钱一斤,现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人,极爱春笋,所以每年春天,我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子,南北方的食材结合,看着黑红的模样没啥...
“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...
“来到杭州之后,才知道有一种糯米粉做的点心叫青团,会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控,只在每年这个时节会尝试一下,适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后,今年的这波,赶脚尚可~嗯,分享一下...
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)香豆豉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉,鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香,倒进猪肉...
“一款百搭的万能杂酱,可以下饭,可以当各种面食的馅心。”食材明细主料春笋(100克)香菇(100克)豆腐干(100克)辅料大蒜(2颗)葱(1棵)辣椒(1个)青豆(适量)调料生抽(15克)老抽(5克)蚝油(10克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春笋杂酱的做...
食材明细主料春笋(适量)肉末(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丁杂酱的做法步骤1、食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、...
食材明细主料春笋(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香笋丁的做法步骤1、春笋剥壳,切厚片冷水下锅焯水5分钟。2、切成小块。3、锅中放油,放入笋块、姜片翻炒...
“这道菜烹煮还是很容易的,关键是在之前的准备工作,笋,豆干,猪肉都要切丁,准备工作是大量滴哟!不过辛勤的付出换来的则是美味的菜肴,还是值得的!”食材明细主料冬笋(750克)猪肉(250克)豆干(10块)辅料洋葱(1个)甜面酱(200克)水(250ml)黄酒(1...
“青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色的,通常是采用浆麦草汁,有的采用青艾汁,甚至其他的一些绿色蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。人们用它祭祖,但更多的是应令尝新。青团的馅可...
“春天,万物葳蕤初发,就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋,伴随着春风的吹拂,在野生竹林内破土而出,赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋(1个)香菇(3朵)猪油馅(50克)鲜面条(200克)辅...
“春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
“微辣咸香,营养丰富。”食材明细主料春笋丁(适量)毛豆米(适量)胡萝卜丁(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋丁炒毛豆的做法步骤1、春笋切指甲小丁。...
食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分...
“春笋是春天的时令菜,当下正是尝鲜的时节,于是做了这道火麻仁肉丁炒春笋,再用上一些配菜,非常好吃,尤其是笋片鲜嫩,撒上火麻仁口感又清香,超美味的。”食材明细主料春笋(500克(未去外皮))肉丁(60克)火麻仁(15克)辅料豆腐(半块(盒装...
“还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。”食材明细主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)配料豆瓣酱(1...
“今天用笋和肉搭配来做一个包子。我因为包的包子不好看,很少发包子的食谱,除非是感觉非常好吃的馅,才会来分享包子的食谱。这个包子馅是我们家人都喜欢的,肉是先煮再酱,然后和笋丁搭配,无论口感还是味道都是很不错的”食材...
“春天来了,还不吃春笋,等啥呢,嘿嘿......市场上好多卖春笋的,很新鲜,春天的气息。扒过它的壳,开炒咯。”食材明细主料春笋(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香春笋的做...
“以前从没吃过这种新鲜的春笋,我吃的都是笋干,硬硬的一点都不好吃,这阵子看见大家都在做春笋,碰巧又在菜场看见有卖的了,赶紧买回来尝尝鲜。烧好以后还没装盘就赶紧尝了一块,(⊙o⊙)哇,好吃,口感很清脆的,比笋干好吃多了。”...
“春天吃笋,但炒笋太过单一,今天做酱肉笋丁馅料,你可以做包子用哟!绝美春天的味道”食材明细主料干黄酱(100克)冬笋(1大颗)肉馅(200克)梅干菜(30克)辅料生抽(少许)糖(1大勺)蚝油(少许)姜(1块)葱(半棵)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱肉...
“现在的菜真不好买~~~不管应不应季,蔬菜的品种倒是数不胜数,但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜,都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼,一顿几十块去了,却还吃不出个什么味儿~~在这个物价飞涨的节奏中~~~...
“夏季不想复杂调料来做菜,天天热了呀,那么就需要备上一瓶八珍八宝酱,这样就可以用简单快捷的方法来做出味道鲜美的菜肴啦。这个八珍八宝酱的味道和鲜美的XO酱类似,但价格却比XO酱稍微便宜些,比较容易接受。酱的成份有干贝...
食材明细主料肉丁(适量)春笋(适量)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁炒春笋的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁大火快速翻炒。3、倒入春笋,葱花...
食材明细主料春笋(4株)酱肉(125棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱肉炒春笋的做法步骤1、食材:春笋、酱肉(已清洗)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将酱肉下入清水锅中焯...
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