有关鸡腿煲仔饭怎么做的精选大全
食材明细主料鸡腿(2个)辅料香菇(4朵)土豆(1个)胡萝卜(1根)圆白菜(半颗)洋葱(1个)油(适量)葱花(适量)香油(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)冰糖(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿煲仔饭的做法步骤1、...
“煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:一个大米:半杯(可根据自己的食量添加)小红萝卜:一根香菇:七个辅料碘盐:适量鸡精:适量老抽:半勺(用的是陶瓷的勺子)胡椒粉:少量生姜:俩片具体步骤1.鸡腿洗净,在...
“煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名...
食材明细主料腊肠(一根)大米(300克)琵琶鸡腿(2个)辅料料酒(1勺)蚝油(2勺)叉烧酱(20克)味极鲜酱油(2勺)生姜粉(3g)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、首先你要有一只砂煲,要质量还差不多的,质量不好的我已...
腊鸡腿煲仔饭是我非常喜欢的食物。米饭有着鸡腿的香味,一打开盖子,香气四溢,闻到肯定会想吃的。食材都是市场常见的,在哪里都买得到。煲仔饭很好做,只是需要时间,所以需要你耐心一点,一定会学会腊鸡腿煲仔饭的。腊鸡腿煲仔饭...
“不知道你有没有听过咸菜鸡煲,这好像是我们汕尾的特色美食,虽说没吃过,但咸菜炒鸡还是吃过的,咸菜就是比较咸的酸菜,在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的,咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。”食材明细主料大...
食材明细主料米(适量)辅料腊鸭腿(一只)配料花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿煲仔饭的做法步骤1、米洗净,放在煲仔里加好水,先浸泡30分钟。2、腊鸭腿一只,洗净剁成小块待用。3、米泡好后,先大火烧开,转小火闷3...
“天气冷了,来一锅热气腾腾的煲仔饭,饭、肉、蛋、蔬菜一锅熟,美味又暖身,呵呵。”食材明细主料大米(200克)辅料鸡腿(2个)西兰花(3-4朵)鸡蛋(1个)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工...
“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自己一个人在家时,你是否会懒得下厨,你是否会不想吃得麻烦,你是否会饿着肚子思考改吃什么。今天呢,我教你们一道简单又有营养的,自己在家时,这个会是你最好...
“小朋友最爱的煲仔饭。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)奥良烤翅粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前泡发,至少三十分钟。2、酱汁。(耗油加生抽...
“广味肠跟辣子鸡组合😂。”食材明细主料广味肠(1根)鸡腿(1个)香菇(2个)丝苗米(适量)辅料青尖椒(3个)小米辣(5个)干辣椒(5个)花椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡煲仔饭的做法步骤1、鸡腿切小,加姜片料酒焯水备用。2、...
食材明细主料大米(1杯)鸡腿(1个)腊肠(1根)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(5片)蒜(2粒)料酒(1勺)酱油(3勺)老抽(1勺)白糖(1匙)鸡蛋(1个)生菜(1片)熟白芝麻(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、大米洗净加入适量清水浸泡2...
“煲仔饭在广东无论春夏秋冬都这么受欢迎,逛街走累了,往茶餐厅里一坐,点上一份煲仔饭吃,就相当满足,最爱端上桌,揭开盖子,那扑面而来的肉香,饭香,葱香,姜丝,闻着已经食欲大开,吃前把鲜美的酱汁浇在饭上那滋滋作响的动静,早已是让人...
“开心果姐姐强力推荐,全部健康绿色食材,加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术,做出此道土锅咸鸡煲仔饭”,咸鸡煲仔饭,八人份量,调制中火,从点火到熄火只需十分钟,余热再焖烧十分钟开盖,省时快捷营养好。”食材明细主料土鸡(200g)饮...
食材明细主料大米(250克)鸡腿(2只)腊肠(1段)洋葱(半个)鸡蛋(1只)油菜心(少许)胡萝卜(1根)辅料色拉油(2匙)生抽(2匙)蚝油(3匙)糖(少许)鸡精(少许)料酒(少许)黑胡椒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、先处...
“香菇具有很好的保健和药用价值。降血压、降胆固醇、抗癌。菌菇类和肉类搭配可以营养互补,增强人体免疫力。煲仔饭是懒人料理,饭菜一锅出。饭里面融合了香菇鸡腿的味道,味道棒棒哒!”食材明细主料香菇(200g)鸡腿(500g)大米(适...
“年近了,变得越来越忙碌,好在现在的电器都很先进,所以,做了煲仔饭,晚上预约好,起床时都能闻到香味~作为一枚吃货,各地的小吃都是我的最爱,尤其作为一个土生土长的东北人来说,在广州吃过腊味煲仔饭,只不过腊肉的味道吃的不太习惯...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)电饭煲鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净划几刀。2、加入适量生抽。3、胡椒粉,生粉,盐和糖混合拌匀。4、按摩入...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米:180香菇:130山药:130胡萝卜:30豌豆:20烤鸡腿:200西兰花:100辅料生抽:适量鸡精:适量干红辣椒:适量蚝油:适量葱末:适量淀粉:适量盐:适量糖:适量油:适量芝麻:适量豆豉:...
“米饭的别样吃法,懒人版,一锅焖,易做好吃,营养丰富。”食材明细主料鸡翅根(数个)胡萝卜(半根)洋葱(适量)豌豆(适量)小葱(适量)姜(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花雕酒(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲版鸡锤...
“这是适合懒人做的鸡腿,因为什么东西往电饭煲里一扔等着熟就行了,不考究你的厨艺,而且还方便。哈哈~”食材明细主料鸡腿(1个)辅料青辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
“做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤...
“1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮,注意都要切成小颗粒...
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