有关椰汁泰式咖喱的做法步骤的精选大全
“在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只...
“在我过往的泰餐经历中,东南亚料理总带着两种魔力,一是一口咖喱一秒入夏的神奇,二是过后总得闹肚子的定律。即便如此,这红黄汤的魅力着实难挡,偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的“泰式咖喱虾”。”食材明细主料虾(10只...
“连续下了好几天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,储存的菜已经吃完,不得不出去,刚走进市场又开始瓢泼大雨,赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了,每次问他吃什么都说要吃海鲜,然后给朋友看到日志,就说要来我家吃海鲜...
“大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足的。我个人觉得,个头大的螃蟹,最佳的烹调方式就是清蒸,因为蟹的原味就非常鲜美,只需简单的姜醋汁,就已经足以,过多的调味料...
“绿咖喱一直在泰国菜热爱者的心里有着无法替代的位置,清新的咖喱搭配香美椰汁,适合干燥的冬季。由于制作方法简单又毫无技术含量,所以算是一道快手菜,希望大家喜欢。(搭配的蔬菜可以随个人喜好选择笋丝、土豆等都可以。)”...
“印度咖喱的味道确实太冲,不过吃起来味道还可以,用来烩大米饭是一个很不错的选择。胖子选择了鱿鱼和海虾和咖喱一起炖,再加上椰汁来中和一下咖喱的味道,做出来的味道还真挺香的。”食材明细主料鱿鱼(2条)海鲜(100g)辅料洋葱(...
“酸酸甜甜辣辣香香,无法形容的泰式美味,吃了就会上瘾。”食材明细主料胡萝卜(1根)紫胡萝卜(1根)米线(100g)西兰花(200)蘑菇(100g)大虾(100g)黑芝麻(适量)盐(适量)辅料泰式红咖喱酱(适量)椰奶(480ml)水(240ml)柠檬(1个)蜂蜜(30ml)鱼露(30ml)香草精(5m...
“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配,咖喱其实有很多种蔬菜搭配,不仅仅只有土豆和红萝卜,收藏我的咖喱系菜单,让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉(300克)荷兰豆(250克)胡萝卜(一根)笋片(300克)辅料蒜(一瓣)咖...
“最近坡国进入雨季,到了晚上还有一点小凉,这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下,由于比较有异域风情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路过的吃货们如果喜欢就拿去吧”食材...
食材明细主料基围虾(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)泰式青咖喱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式咖喱虾饼的做法步骤1、原料2、葱香菜红椒全切成末3、虾剥成虾仁沥干4、剁成虾泥5、加入切好...
“用椰浆和西红柿调制的泰式风味咖喱,酱汁非常浓稠,放入西蓝花吸满酱汁,就连不喜欢西蓝花的老公也觉得不错。”食材明细主料鱼丸(适量)咖喱(适量)椰浆(适量)西兰花(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)南瓜(适量)土豆(适量)咖喱(口味)炖(工艺)三...
食材明细主料鲜大虾(14只)红咖喱(60g)椰浆(400ml)辅料玉米淀粉(1大勺)蒜头(适量)洋葱(半个)黄油(少量)咖喱(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泰式红咖喱虾的做法步骤1、新鲜大虾洗净,减去虾枪、虾须等,用刀沿虾背切开,不好切的话就用剪刀剪...
“椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2...
“泰式咖哩分红,黄,绿三种,最喜爱的是红咖哩”食材明细主料鸡腿肉(一个)红咖哩酱(一大勺)辅料柠檬叶(3-5个)罗勒叶(10个)鱼露(适量)泰豌豆(10个)大泰茄(1个)口蘑(5个)泰椒(1个)椰浆(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式红咖喱鸡的...
“上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错,想要尝试一下,自己做的味道也很棒哦!”食材明细主料鸡胸肉(2条)土豆(1个)红萝卜(2个)洋葱(1个)椰油(5汤匙)辅料咖喱块(3块)牛奶(600ml)盐(10克)黑胡椒(5克)辣椒粉(15克)柠檬(1个)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“通常制作泰式咖喱虾会先下油锅,我将其进行了改良,用无油的方式制作,实现健康和美味的统一”食材明细主料阿根廷大红虾(6个)辅料盐(少许)鸡精(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)薄荷叶(少许)料酒(少许)奶香(口味)烤(工...
“不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的...
“去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新,上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉,自己在进口商店买了泰国的椰浆,迫不及待的要做这道菜,因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的...
“泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去...
食材明细主料菜花(适量)红尖椒(适量)辅料咖喱粉(适量)白醋(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡泰式咖喱花椰菜的做法步骤1、准备原料:菜花、咖喱粉、白糖、白醋、食盐、红尖椒、干辣椒2、花椰...
“以前做泰式咖喱蟹是先将蟹下油锅,但这次尝试进行无油制作,保证健康的同时又满足味蕾”食材明细主料爱尔兰面包蟹(一只)辅料料酒(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)薄荷叶(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)芝士(一片)盐(少许)鸡精(少许)鱼露(极...
“咖喱一直是我比较喜欢的菜式,最近入手了泰式黄咖喱酱,准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄咖喱酱(2勺)椰浆(1个)辅料洋葱头(2个)大蒜(3颗)土豆(半个)胡萝卜(半个)料酒(30ml)淀粉(少许)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗...
“今年去泰国感受那里的风土人情,是因为那时总爱看泰剧,对泰国充满了好奇,还学习了一阵子泰语!说起泰国的美食,第一印象当然非咖喱莫属,咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地...
“先祝小朋友们【六一儿童节】快乐!这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过,所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜,很适合上班一族哦!!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料马铃薯(半粒)洋葱(半粒)姜(少许)配料咖喱...
“喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了,一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹(面包蟹)(一只)辅料咖喱酱(五勺)玉米粉(一包)洋葱(一个)姜蒜(各一个)小米椒(三五个)椰浆(椰汁)(一罐)咖喱(口味)炒(工艺)廿分...
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