有关家常软炸里脊的精选大全
“儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料里脊肉:适量辅料面包糠:适量面粉:适量番茄酱:适量鸡蛋:适量具体步骤1.将里脊肉切成长条,鸡蛋打散(有泡沫出现)然后慢慢加面粉打散,面粉不要一下加太多不然...
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉:500鸡蛋清:1个面粉:50淀粉:100辅料盐:少许鸡精:少许胡椒粉:少许泡打粉:少许具体步骤1.软炸里脊本身是用猪里脊肉做的,但是用鸡胸肉做也是可以的,猫猫...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:300淀粉:少许盐、味精:少许味极鲜:少许油:多些辅料具体步骤1.里脊改刀成条,抓少许淀粉和味极鲜,少许盐、味精入味,入冰箱静置20分钟左右。注意,改...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:一个面粉:适量猪里脊:200辅料料酒:适量盐:适量胡椒粉:适量孜然粉:适量油:适量具体步骤1.里脊切条,加盐、胡椒粉、料酒伴匀,腌制10分钟。2.鸡蛋散,加入...
食材明细主料里脊(适量)油(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸里脊的做法步骤1、生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2、猪里脊切成条,均匀搅入糊中3、如图4、入锅炸,注意不要太大...
“久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊...
“此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊(适量(瘦肉))辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)软炸里脊的做法步骤1、首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用...
“过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊,薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊(一块)辅料鸡蛋(一个)调料葱姜汁(少许。)淀粉(二匙)玉米油(一碗)面包糠(半碗)腌肉粉(二匙)姜蒜汁(适量)烧烤粉(少许)胡椒粉(少...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:400辅料鸡蛋:一个淀粉:适量面粉:适量糖:适量胡椒粉:少许味精:少许盐:适量五香粉:少许时间:30分钟具体步骤1.里脊肉备好2.切成粗条3.加入盐,白糖,五香粉,胡...
“当地人喜欢炸的里脊块,比较软嫩;我喜欢炸的干香的,所以我切的肉片。”食材明细主料里脊(1条)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)椒盐(0.5克)清水(60克)淀粉(30克)生抽(10克)辅料花生油(若干)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸里脊的做法步骤1...
“东北过年避免不了的就是炸炸炸,各种油炸食品,除了炸丸子、炸茄盒、炸小鱼还有这个干炸里脊也是经常做的,炸完就这样直接吃就很好吃,也可以沾番茄酱或是椒盐吃,都是很不错的。”食材明细主料猪小里脊(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适...
食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)软炸里脊的做法步骤1、里脊肉切条,放盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制40分钟。2、鸡蛋清和面粉再加少...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:200辅料油:适量清水:适量蛋清:1个淀粉:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.小里脊肉切条2.料酒,盐,胡椒粉腌制10分钟3.准备一个蛋清,如果肉多放整个鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:8两或看人数辅料五香粉鸡精:适量料酒蒜姜粉盐:适量具体步骤1.把里脊肉切好条状,用盐五香粉鸡精蒜姜粉料酒揉匀,放置15分钟入味!同时打蛋留蛋...
“这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜,“软炸椒盐里脊”。当时,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大伙都很丧气,呵呵!但,这道菜可没剩下,一切光光。这种干炸的小吃,用它来喝酒最受欢迎,而且简单易做,腌好一炸就行,下面就把...
放。制作软炸里脊时,面糊里添加蛋黄,做出来的软炸里脊口感会更好。软炸里脊是特色的美食,属于京菜,制作的主要材料为猪里脊,辅料包括食用盐、食用油、鸡蛋、面粉、花椒粉等。制作软炸里脊使用的油温不宜过高,以免将食材炸糊...
食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料鸡蛋(适量)生粉(适量)调料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸里脊的做法步骤1、猪肉里脊切条,加辣椒粉、胡椒粉,花生油腌制2个小时。2、生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊状...
食材明细主料猪里脊肉(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉:切肉时要注意横着切,确保肉的细嫩2、泡:把切好的里脊肉放在冰水里泡(要放冰块)约2个小时左右,至肉近鸡肉白色3、腌:用盐、糖、料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊:300辅料盐:适量鸡蛋清:2个椒盐:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.准备好肉,鸡蛋,淀粉2.将肉切厚一点的片3.用刀背拍断纤维4.加盐腌制十分钟5.取蛋清6....
软炸里脊是一种以猪肉和鸡蛋为两种原材料的食物,是一道地道的京菜,味道鲜美,嫩滑可口,通过炸的手艺让里脊和鸡蛋进行有效的融合,是一个既可以做小吃,也可以做正餐的美食,算是典型的下酒菜吧,如果你想学会做软炸里脊,那么这篇文...
里脊肉一直是比较瘦的肉类,大家特别喜欢吃炸肉,外层酥酥的,里层软软糯糯的,两种口感一结合一直是特别令人沉醉和惊讶的味道,而且一点也不油腻,肉类的感觉配上孜然等简直香气扑鼻,加上干粉吃起来特别有滋味,接下来一起来学习一...
食材明细主料里脊肉(适量)生姜(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背轻轻拍松(将肌肉纤维...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:300辅料油:适量淀粉:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡蛋清:1个料酒:适量生抽:适量具体步骤1.里脊肉切成条,加料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制入味2.放入适量淀...
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