有关蒸糯米糕的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉::6两椰浆::400ml1罐水::100ml芝麻::少许冰糖::1两花生油::少许辅料具体步骤1.冰糖粉碎2.把糯米粉、椰浆、水、冰糖放在一起搅拌成粉浆3.一边搅拌一边放进...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蒸糯米糕,一听这名字就知道做法简单快捷吧,就是因为快捷才叫蒸糯米糕,但是做法简单,花时间短,做出来的味道却是一级棒,老人小孩特别喜欢当零食吃,又不上火。...
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料雪菊:5、6朵糯米粉:80辅料糖粉:1勺炒熟花生:1把熟芝麻:1勺金桔干:2个具体步骤1.雪菊泡开,和糯米粉,糖粉搅拌一起,揉成小丸子,上锅蒸十分钟2.将花生碾碎,金桔...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:10杯粳米:7杯黄豆:2杯小豆:2杯大枣:1杯栗子:1杯白糖:1杯盐:2大勺柿饼:10个辅料具体步骤1.把粳米和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取,放盐...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:适量辅料红枣:适量黑芝麻:适量椰蓉:适量具体步骤1.糯米用清水浸泡四个小时;2.把泡好的糯米放入蒸锅中,同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层,一起蒸半个小...
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟主料糯米:因需要而定鸡蛋或鸭蛋:半斤糯米一个蛋肥猪肉(瘦肉没油):适量辅料盐:适量具体步骤1.把糯米蒸熟倒入盆里,并放进适量肥猪肉,然后搅拌均匀。2.待糯米饭...
“年前家家户户都忙着做花馍,花馒头。每年妈妈都会蒸一些糯米糕,这次和妈妈一起做的,很好吃。”食材明细主料面粉(5碗)糯米(适量)大黄米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸糯米糕的做法步骤1、酵母粉用温水...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香蕉:2根糯米:150辅料白糖:适量面包糠:适量鸡蛋:1个具体步骤1.?准备的食材。2.糯米浸泡2小时以上,蒸熟。3.蒸熟的糯米饭用擀面杖揣打或用手揉搓。4.加入适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸糯米糕这是一款点心,但是是我比较喜欢吃的一款点心,非常好吃,并且口岸吃起来是有点粘稠状,所以大家多吃对肠胃消化系统不好,容易增加其负担,所以再好吃,在...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆渣:250辅料糯米粉:200黑芝麻:5具体步骤1.过滤绿豆浆,留下的绿豆渣。2.加入糯米粉合粉。跟和面差不多,用手挤压使其更好融合!不需要加水。3.加入芝麻...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:455白糖:500发粉(泡打粉):1茶匙水:475毫升香草精:1茶匙椰奶:1罐(420毫升)食用红色素:1/4茶匙马铃薯淀粉:205辅料具体步骤1.预热烤箱到175摄氏度。取一个23...
准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟主料糯米粉:50牛奶:50辅料葡萄干:十粒红枣:三颗糖:适量具体步骤1.我用的奶粉半袋,温水在微波碗里冲开,我做的是一人分,加入一勺糖拌匀。2.加入适量糯米粉,拌匀的...
“用鲜玉米蒸发糕,往往是用金黄甜玉米的多,颜值高,更香甜。而用糯玉米来做,不仅色白,还会因糯玉米的糯性,而降低发糕的蓬松度。往日里也做过纯糯玉米版本,隔着玻璃盖看着它随着热力隆起,然而,一揭盖,原本欣喜的心情也就随着它一...
8到10分钟。蒸糯米糕需要在蒸屉上铺上一层纱布,防止糯米糕在蒸的过程中沾黏。制作糯米粉需要搭配一些面粉,使糯米糕更好的成型。糯米糕可以直接放一点白糖制作成原味,也可以加入一些其他配料,制作成其他不同的口味,如红枣...
15-20分钟。糯米蒸糕是用糯米为主要原料制作而成的,正高中可以加入核桃仁、大枣、葡萄干、蜜枣、蔓越莓等干果,增加蒸糕的口感及香味。蒸蒸糕的时间不宜过长,否则蒸糕会因吸收过多的水蒸气而变得口感不佳,蒸的时间太短也...
糯米糕最早是一种起源于我国北方的食物,糯米糕香甜、味美、营养价值高。而且糯米糕又可能分为血糯米和黑糯米等不同的种类,听起来是不是想吃了呢?但是你可能不了解怎么蒸糯米糕,没关系,那下面的这篇文章就告诉你答案吧!一、...
半个小时左右。蒸糯米糕时要用半个小时左右才可以蒸好,蒸糯米糕的时候可以多刷几次油,可以避免糯米糕粘锅,最好开大火蒸糯米糕,那样蒸出来的口感比较软糯,大火可以迅速让面团发酵,蒸糯米糕最好选择用冷水下锅蒸,这样蒸出来不...
25分钟左右。红枣糯米糕最好蒸25分钟左右。红枣可以生吃,所以很快就能蒸熟。但糯米蒸的时间长一些,为了保证糯米在25分钟内蒸软,需要提前把糯米浸泡几个小时。红枣糯米糕蒸熟的标志是糯米呈红枣色,刚出锅的红枣糯米糕蘸蜂...
十至十五分钟。制作糯米紫薯糕使用的工具和火候不一样,蒸制的时间也会稍有不同。糯米紫薯糕是常见的美食,制作的食材包括紫薯。糯米、白砂糖、白芝麻等。喜欢吃甜味十足的糯米紫薯糕,可以适当的增加白砂糖的使用量。制作...
食材明细主料糯米粉(55g)鸡蛋(3只)牛奶(30g)辅料糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸糯米蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离放入碗中2、蛋黄中放10克糖搅拌均匀3、放入玉米油搅拌均匀4、再放入牛奶搅拌无油水分离5、...
糯米又称江米,是一种富含营养得美食,做法特别得多,而且简简单单就可以做出来,可以用来蒸桂花糕、年糕、糯米凉糕,豆沙糯米糕,下面就是小编整理的最简单得得蒸米糕得方法,快和小编一起看下去吧,怎么样可以做出最简单最正宗得糯...
八到十分钟。在制作糯米糕的时候,可以加入适量的面粉,增加口感,然后加入适量的清水搅拌均匀,放在模具中,放入蒸锅,蒸至熟透即可,还可以在里面加入其他的配料,例如红枣、坚果、芝麻、枸杞等等。要注意把面团放入模具之前,要在模...
“市场偶见,用青豆和鲜嫩黄玉米磨浆蒸出的馍馍,颜色青黄鲜嫩,甚是清新。一下子便入了心,只可惜其时金黄的水果玉米已经用完。还没顾得上补仓,一下子又涌来一大堆白白的糯玉米。应付这糯玉米的时候发现冰箱有一小包没用完的...
“糯米饭是中国传统主食之一,创意一款双色糯米蒸糕,云南紫糯米及大黄米搭配,双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米(适量)云南紫糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意双色糯米...
50分钟。糯米粉要和糖一起搅拌均匀,注意面粉不能有疙瘩,疙瘩必须揉开。揉好的糯米粉可以直接放到锅里蒸。最好是边搅拌糯米粉边加水,搅拌出来的糯米面团就不会太稀,也不会太稠。可以在糯米年糕表面上放些配料,例如红枣、枸...
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