婺源糯米子糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.24W
准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟主料
糯米 :因需要而定鸡蛋或鸭蛋 :半斤糯米一个蛋
肥猪肉(瘦肉没油) :适量
辅料
盐 :适量1. 把糯米蒸熟倒入盆里,并放进适量肥猪肉,然后搅拌均匀。
2. 待糯米饭温度稍微降低些后放入所有鸡蛋,放入适量盐,并搅拌均匀。
3. 用事先准备好的粽叶包起来。注意一定要把饭压紧。
4. 放入锅里蒸,一定要蒸得够熟够久,最后用小火慢慢蒸一个晚上,第二天再吃就更香更美味了。
主料
糯米 :因需要而定辅料
盐 :适量1. 把糯米蒸熟倒入盆里,并放进适量肥猪肉,然后搅拌均匀。
2. 待糯米饭温度稍微降低些后放入所有鸡蛋,放入适量盐,并搅拌均匀。
3. 用事先准备好的粽叶包起来。注意一定要把饭压紧。
4. 放入锅里蒸,一定要蒸得够熟够久,最后用小火慢慢蒸一个晚上,第二天再吃就更香更美味了。