有关姜丝咸菜的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸菜:450辅料油:适量盐:适量姜:适量芝麻油:适量蚝油:适量鸡精:适量具体步骤1.把咸菜从桶里取出来。如果不喜欢太酸或者太咸,你可以用水泡上半个钟。2.姜,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料咸菜:500辅料盐:适量姜丝:适量鸡精:适量陈醋:适量油:适量具体步骤1.刚从缸里取取出新鲜的咸菜。2.把咸菜洗干净。切成细长的丝。3.把姜洗干净。切成丝...
食材明细主料猪大肠(1付)辅料咸菜(1元)姜(1大块)葱(2条)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜姜葱猪大肠的做法步骤1、猪大肠加生粉反复清洗干净,反转把肠内的肥沫去干净,咸菜用清水浸淡洗...
“私菜食谱经--姜丝空心菜这次的空心菜使用的是自家栽种的,虽然一次量不是很多,但......有一种自给自足的心情。年幼的时候,在乡村里的小生活也是去菜园摘一些菜回来做菜,很踏实的实际感。在此做了一盘“姜丝空心菜”请亲爱...
食材明细主料猪肉丝(适量)辅料熟花生(适量)香菜(适量)调料姜丝(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中...
“芹菜糯米粥是咸的,早上喝对身体很好。尤其适合减肥期间的女士。”食材明细主料糯米(适量)芹菜芯(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜丝芹菜粥的做法步骤1、糯米加水和姜丝煮成浓...
食材明细主料大白菜心(适量)葱(适量)姜(适量)柠檬(适量)辅料盐(1小匙)柠檬汁(1大匙)白糖(2小匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬姜丝白菜丝的做法步骤1、准备所需材料。2、将大白菜心洗净,沥干水份,横切成细丝放入盘内。3、加入...
“记得小时候,妈妈经常蒸咸菜丝来吃,早晨的时候咸菜就着大馒头,再喝一碗粥,吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头(1个)辅料葱(适量)油(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸咸菜丝的做法步骤1、咸菜头擦成丝用...
“地震启示录:夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日。日日凌晨摇两摇,贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃,会不会有些不习惯?“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”“常吃生姜,不怕风霜。”孔子“不撤姜食”...
“客家特色菜,糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉(400克)辅料糟(1汤匙)姜丝(少许)咸菜(100克)盐(少许)生抽(1汤匙)可乐(1汤匙)蛋清(少许)小苏打(少许)油(适量)木茨粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糟姜咸菜炒牛肉的做法...
“买了一大盒鸡腿,正想着法子来动它们呢,又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱,虽然这次不做白斩鸡,但也可以配姜葱啊,把配不够,加上一点自腌的咸菜,把形式转换一下,也是一道可口的菜哟。”食材明细主料鸡棒槌(4支)炝锅蒜头(2瓣、)红葱头...
食材明细主料芥菜(1棵约300克)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一...
“每年到了秋天才会有松根,我家大后生最喜欢吃这种小菜,所以每年都要做上一大罐子,喝稀饭就着,夹在馒头里吃。。。”食材明细主料松根(10斤)辅料酱油(2斤)醋(半斤)白糖(150克)味精(50克)白酒(150ml)熟芝麻(200克)调料盐(400g)咸鲜(口味)腌(工...
“这是一道口味清淡的菜肴,制作方法采取的“白灼”,用这种方法可以更换不同的主料,比如:生菜、菠菜、娃娃菜等,只要是叶菜就可以,方法挺简单的,吃起来非常爽口。”食材明细主料菜心(600克)辅料姜(适量)调料油(20克)盐(5克)生抽(15克)蚝...
“这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、...
“曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...
“芥菜丝咸菜,做好放段时间,能出冲鼻的芥末味,味道也不浓,但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净,...
食材明细主料咸豆角(适量)姜丝(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜丝咸豆角的做法步骤1、备姜丝,辣椒切碎,咸豆角切碎。2、油烧热先放进辣椒炒匀。3、放点盐将辣椒炒至断生。4、...
“冬吃萝卜夏吃姜,用姜丝来拌菜,只用了橄榄油和盐来调拌,味道鲜还低脂。”食材明细主料胡萝卜(1根)莴笋(2根)辅料生菜(5片)调料橄榄油(1勺)盐(适量)姜丝(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝拌蔬菜的做法步骤1、胡萝卜和莴笋洗...
食材明细主料青菜叶(1000g)辅料姜(20g)蒜(10g)配料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝青菜的做法步骤1、洗净青菜叶1000g、姜20g、蒜10g。2、把姜和蒜切丝。3、锅中...
“咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼(500克)辅料香油(少许)葱(适量)姜(适量)...
“上初中时候住校,食堂条件很差,肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜(150克)猪瘦肉(50克)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝咸菜的做法步骤1、半个芥菜疙...
“红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔”。早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”。而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃到红菜苔,硬是多停留了几日等其上...
“客家人的家常菜,酸酸甜甜,带有香味。”食材明细主料牛肉(200克)辅料咸菜(50克)油(适量)姜(1小块)酒糟(1汤匙)白醋(2汤匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟姜咸菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切薄片,分几次搓进水,再加入生抽、白糖、...
食材明细主料酸榨菜(适量)辅料姜丝(适量)配料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝酸榨菜的做法步骤1、酸榨菜姜切成细丝。2、锅中放油爆香姜丝。3、倒入酸榨菜丝翻炒。4、加上少许的酱油继续翻炒【不要放盐】。...
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