有关醋熘青椒怎么做的精选大全
“醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀,消食化积,消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压,软化血管,减肥等作用。老年人适当吃些醋,有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇,具有抗胆...
““醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹制后的白菜片...
“麻辣鲜香,滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血(1盒)辅料醋(3茶匙)菜籽油(2茶匙)香水鸡底料(2茶匙)淀粉(1茶匙)小葱(1根)酸辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮,划成长条块。2、油热、小火,放香水...
食材明细主料西葫芦(1颗)西红柿(1个)辅料白醋(2匙)生抽(1匙)盐(1g)鸡汁(1g)香油(1匙)大蒜(3颗)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油,...
““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼(500克)辅料水发木耳(50克)葱姜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)米...
“家常快手菜,老公、儿子都爱吃!”食材明细主料青椒(2个)猪肉片(120克)辅料葱花(适量)酱油(1匙)淀粉(一匙)盐(1克)鸡精(1克)料酒(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒熘肉片的做法步骤1、青椒洗净切菱形片。2、猪瘦肉切厚薄均匀的...
食材明细主料卷心菜(300克)木耳(10克)干红辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)酱油(15克)白糖(10克)清汤(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘莲花白的做法步骤1、将卷心菜清洗干净,切成菱形块装盘待用...
食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料腊八醋(适量)腊八蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片,腊...
“最近经常吃鸡肉,所以如果老是一个味的话,会吃腻的,昨晚翻翻买的菜谱,看着看着来了灵感,就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡,昨晚煲汤煲了一把,还剩一半,这剩下的还是专门挑选的呢,都是鸡腿肉和鸡翅肉,这两部分的肉很好吃,拿来做...
食材明细主料青椒(500克)辅料蒜米(3颗)豆豉(10克)盐(适量)油(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜青椒的做法步骤1、拍扁青椒再切段,切好的青椒用清水冲掉种子!备用!2、准备好蒜泥米,和豆豉!3、开火油...
食材明细主料娃娃菜(2棵)枸杞子(20g)姜(3g)蒜(5g)辅料玉米油(1勺)盐(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋熘娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜去蒂洗净沥干水份备用2、娃娃菜每片用刀轻轻拍扁片成薄片备用3、准...
“一道菜是酸爽口的开胃小菜,不放盐和油,只放了酱和醋,也是不喜油腻人士的大爱,更是减肥人士的必备佳品。”食材明细主料二荆条青椒(200g)辅料酱油(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)干煸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱醋青椒圈的做法步骤1、二荆...
“我自己创的简单易学,美味!”食材明细主料罗非鱼(适量)青椒(适量)辅料小米辣(适量)莴笋(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒醋鱼的做法步骤1、把鱼、青椒、姜...
“简单易做,好看好吃!”食材明细主料鹌鹑蛋(15个)辅料淀粉(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋熘琥珀蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放入锅里煮熟10分钟,出锅后用冷水泡一会,这样更容易去壳...
食材明细主料青椒(适量)辅料香醋(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋青椒的做法步骤1、青椒用刀拍几下后切断。2、碗中加入白糖、生抽、香醋、少许盐、鸡精搅拌均匀。3、热油...
食材明细主料莲藕(适量)小米椒(适量)白糖(适量)辅料香醋(适量)盐(少许)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片,小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中加少许盐搅匀。4、不粘锅放食用...
“10分钟仅仅只要10分钟,酸辣的青香就能绽放你的味蕾把你所有的激情全部调动起来,来吧,老醋青椒给你好吃!”食材明细主料青椒(适量)辅料胡萝卜(适量)配料色拉油(适量)生抽(适量)鲜贝露(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料绿豆芽(适量)大红椒(适量)白糖(适量)香醋(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋熘豆芽的做法步骤1、小碗放入白糖、香醋。2、薄盐生抽。3、搅拌至白糖融化。4、炒锅用食用...
“醋熘白菜——最简单的家常菜,是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子(适量)辅料辣椒(2个)配料醋(半汤勺)食盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量,吃多少切多少2、放油、辣...
“很下饭的家常菜。虽然只是一个简单的烧青椒,不过因为是糖醋法烧制,所以使单一的素菜也变得有滋有味。”食材明细主料青椒(250克)辅料葱(适量)蒜瓣(2个)糖(10克)香醋(15克)生抽(10克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
“香醋没有白醋那么冲,我们家大多是用香醋入菜,虽然上了点菜色,可好吃才是硬道理。”食材明细主料土豆(适量)香醋(适量)小米椒(少许)辅料猪油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋熘土豆丝的做法步骤1、土...
“酸辣开胃的小菜”食材明细主料青椒(200g)辅料醋(半碗)调料盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋腌青椒段的做法步骤1、青椒洗净切成小段。2、放入锅中干煸。3、用锅铲按压让青椒段略微焦黄。4、捞出装碗。5、倒入...
“土豆含有大量的膳食纤维,可以加速胆固醇的排泄,醋有利于分解胆固醇,两者搭配食用,能促进胆固醇的排出,帮助稳定血脂。”食材明细主料土豆(一个)辅料葱(少许)花椒(少许)干红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十...
食材明细主料豆芽(适量)辅料盐(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油,到入豆芽.4、放半勺盐,翻炒两,三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....
食材明细主料白菜(半块)辅料干辣椒(3个)调料味极鲜(1勺)醋(2勺)盐(适量)白糖(1勺)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘白菜的做法步骤1、取白菜帮掰散,按图中刀法切成片。2、切好白菜。3、干辣椒切段。4、起锅热油。5...
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