有关酱驴肉怎么做好吃的精选大全
“酱香浓郁,好吃不腻。”食材明细主料驴肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)植物油(适量)醋(适量)香油(适量)糖(半勺)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱驴肉的做法步骤...
“驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含...
猪肉,牛肉,是人们在平时的生活中常会食用到的,味道不错,且营养价值高。驴肉,这也是可以供人们食用的一种肉类,不过它的食用范围比较小,且食用过的人也是很少的。以致于大家并不知道驴肉到底是好吃还是不好吃。以下小编就会为...
食材明细主料驴健肉(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)未知(难度)炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2、驴...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酱驴肉:适量辅料面粉:适量具体步骤1.酱驴肉一袋、青椒半个、尖椒一个,面粉2—3人份放入盆中准备和面2.青椒洗净,切碎块;尖椒洗净,切碎块备用3.驴肉开袋...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟驴肉这两年可以说是特别火热了,不管是驴肉火烧还是烧驴肉都有很多人愿意吃,驴肉是没有肥肉的,对于很多吃不了肥肉的人来说,吃驴肉最合适不过了。今天我呢...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料驴肉:适量辅料马蹄:适量具体步骤1.驴肉切块,放入锅中烧开的水中煮熟,捞出漂洗干净2.冬菇清水泡发,洗干净;马蹄去皮,洗干净;大葱切段3.烧热锅加入少许油,将...
食材明细主料驴肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)丁香(适量)香叶(适量)红枣(适量)酒(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮,香叶,桂皮,花椒,丁香4、姜,蒜...
3个月左右。酱驴肉可以冷冻保存3个月左右。若是生的驴肉,放在密封袋子里面,尽量排除空气,最好进行真空处理,再放入冰箱进行冷冻。酱驴肉是一道美味的汉族名菜,在河北地区很流行。俗语讲的天上龙肉,地上驴肉,可见驴肉的食用价...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的酱驴肉是一道非常特色的菜肴,这道菜肴也是大多数家庭在家宴选择做的一道大菜呢,这道菜肴的外观非常的漂亮哦,让人眼前一亮呢,香味也是让你食欲...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料驴肉:2斤辅料花椒:适量具体步骤1.驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟2.驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅清水,放花椒适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟好吃的酱驴肉的做法,驴肉吃了挺好的,对身体好,天上龙肉,地上驴肉,可见这种肉类的不同寻常。也的确是不同寻常,很多大型超市都极难买到新鲜上乘的驴肉,得去农...
腱子肉。制作酱驴肉时没有键子肉,也可以用腿肉代替。酱驴肉是由驴肉、酱油、食用盐、白糖、生姜、大葱、花椒粒、大料、桂皮等食材制作而成。驴肉在煮之前,需要放在清水中浸泡1-2个小时,这样可以去除部分血水和异味。煮...
食材明细主料驴腿肉(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)红烧酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉,加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块,放入电煮锅里加姜片,料酒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟平时吃净肉,总感觉很油腻,很不健康,就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢,家常酱驴肉的做法很简单,可以开胃清热,滋补养性,还可以消食止泻,最适合...
现在很多人都非常的喜欢吃美食,有的时候他们去旅游的时候,就是为了去品尝一下当地的美食,有的美食也是非常的有名字的,比如说漕河驴肉,那么漕河驴肉好吃吗?你们有吃过这种美食吗?一、漕河驴肉好吃吗漕河驴肉这道菜,它是河北...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料驴肉:400辅料八角:1个具体步骤1.驴肉解冻后,冷水泡半小时去血水2.处理后驴肉沸水下锅,用小刀扎几下,便于后期腌制入味,煮十分钟后,沥干。3.调制卤汁:依...
谈到驴大家会不会觉得有些陌生呢?很多小伙伴是不是只听说过而没有见过呢?俗话说”天上龙肉,地上驴肉”,虽然驴并不是很常见,但是在我国有些地区,驴肉还是挺有名的,就比如说湖北驴肉。一、湖北驴肉好吃吗湖北驴肉的肉质红...
驴肉鲜美可口,特别是保店驴肉,闻名中外,但只能偶尔在市场上看到,但又不知道如何下手烹饪,所以常常会错过这么一种好食材,不过没关系,小编现在带大家了解一下驴肉的做法以及认识一下驴肉产地。一、驴肉产地被《中国土特名吃大...
“驴肉具有低脂肪,高蛋白,营养价值很高.滋阴壮阳、养气血。”食材明细主料驴腿肉(一个)葱段(适量)姜片(2个)蒜(4掰)山楂片(10个)辅料盐(适量)生抽(100g)花椒(10粒)大料(2掰)料酒(2匙)桂皮(一块)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱驴腿肉的做...
“哈哈俗话说天上龙肉,地下驴肉,非常好吃😄”食材明细主料驴排(2斤)辅料鲜酱油(10克)豆瓣酱(10克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱驴排的做法步骤1、准备驴排,空静水2、放一八角,两片香叶,少许淀粉。3、在放一个鸡蛋,少两盐,搅...
食材明细主料熟驴肉(适量)鸡蛋(两个)辅料白玉菇(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢...
“昨天做的驴肉火烧,还有驴肉没吃完,今天做个驴肉盖饭,卖相还不错😊做法还简单,营养美味,荤素搭配得当😄”食材明细主料米饭(适量)酱驴肉(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)酱驴肉饭的做法步骤...
食材明细主料驴肉(50克)洋葱(40克)姜(15克)葱叶子(3克)红椒(2克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)亚麻籽油(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌驴肉的做法步骤1、洋葱,姜,葱叶,红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...
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