有关肉炒油菜段怎么做的精选大全
食材明细主料花椒油(适量)精肉(适量)油菜(适量)辅料葱姜丝(适量)配料酱油(适量)耗油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒油菜段的做法步骤1、油菜洗净,叶子和油菜帮子分开切断,精肉切丝(不需要太细),葱姜切丝。2、锅里...
““焦溜肉段”属于北方的传统菜肴,尤其流行于东北一带。此菜口味鲜香,吃起来外焦里嫩,无论从口感还是味道都相当不错!“焦溜肉段”其做法简单。“焦溜”顾名思义就是先把原料炸至外皮焦脆,然后再利用芡汁溜的烹调方法来制...
食材明细主料里脊肉(200g)油菜(200g)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒油菜的做法步骤1、油菜摘好洗净切段,茎,叶分开。2、沸水中加入少许的盐放入油菜茎,油...
食材明细主料带鱼段(半斤)鸡蛋(一个)辅料盐(一勺)油(适量)生抽(适量)面粉(适量)芡粉(适量)水(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸带鱼段的做法步骤1、带鱼段解冻洗净(我从超市买的冷冻带鱼段)2、用盐,生抽腌制十分钟3、鸡蛋面...
“我记得我大学是在山东念得,大家也知道,在外面久了就特怀念家乡的菜,平时总跟对象和宿舍姐们去东北餐馆吃饭,当然必点就是溜肉段。。现在回到东北了,却很少上馆子要这道菜,因为自己学会啦,所以把菜谱放上来给大家看看,希望喜...
“去姑姑家吃到了这道菜,之前一直觉得这个菜只有饭店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明细主料笨猪肉(500g)亨氏番茄酱(适量)胡罗卜(适量)辅料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)生抽(适量)清水(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味...
“随着天气越来越冷,腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多,今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦,您不防试试。”食材明细主料腊肉(100g)油菜(250g)辅料盐(3g)油(50g)鸡精(2g)干辣椒(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“变着花样做面食,炒面段劲道好吃,简单方便省事,喜欢的亲们可以尝试一下😋”食材明细主料面粉(适量)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)葱(适量)生抽(1勺)醋(1勺)料酒(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒面段的做...
“好学,容易”食材明细主料猪肉(1小块)辅料酱油(1勺)小油菜(4颗)葱(小半颗)食用油(2勺)热水(1小碗)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油菜炒肉的做法步骤1、猪肉一小块2、葱小半颗3、猪肉炒熟成出备用4、小油菜洗净,切段5、小油菜...
“辽宁饭店经典菜,地方传统菜,家喻户晓的,老少皆宜,家家户户过年必备的一道菜。因为我的家里人有很多是开饭店的,所以制作饭店的肉段,对于我来说,真的特简单,今天这款肉段,特意在年夜饭之前制作上传给大家,希望为大家年夜饭餐桌...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)醋(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溜肉段的做法步骤1、食材:鸡胸肉切块、青...
“很简单的家常菜”食材明细主料猪肉(适量)油菜(6颗)辅料酱油(少许)十三香(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒肉的做法步骤1、锅中少油烧热后加入切好的肉片!放入葱花!2、炒至肉变成白色后放入油菜!炒蔫后放...
“元旦来临,家中的宴客菜,也是冬季里面最受欢迎的一道菜。猪肉制作的,猪肉里面含有大量的蛋白质和多钟人体所需要的营养素,这道菜就好吃有营养,受欢迎,所以我推荐:”食材明细主料猪里脊肉(300克)尖椒(1根)辅料淀粉(4勺)油(1000克)胡...
“鳕鱼肉质厚实、细剌极少、肉味甘美,是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的营养食品。这一款豉油鳕鱼,制作简单,也很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼(300克)辅料葱(1颗)姜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉...
“闺女要吃溜鱼段,家里的青菜就剩油菜了,所以用油菜溜带鱼段,味道也不错😊。”食材明细主料带鱼(适量)油菜(适量)葱(适量)姜(一片)面粉(适量)辅料生抽(一勺)醋(一勺)盐(适量)植物油(适量)淀粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油...
食材明细主料猪前腿(1块)辅料土豆淀粉(3把)植物油(半锅)玉米淀粉(1勺)青椒(3个)胡萝卜(1根)调料料酒(1勺)盐(1匙)白糖(1匙)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)溜(工艺)一小时(耗时)高级(难度)熘肉段的做法步骤1、猪腿肉去皮切块,用料酒和盐腌制半小...
“儿子最喜欢吃肉段,有时间我和老公就给他做。我爱看他吃饭的样子,让我特有成就感。”食材明细主料小里脊肉(500克)泡打粉(适量)淀粉(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)欠汁盐(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)生抽(...
“在做爆炒鳝鱼时和韭菜搭配最完美了,能改掉鳝鱼的土腥味又能体现出韭菜的香味。这道菜也是我们家乡的家常菜。小时候老妈经常做,好多年了今天才做一次,也让我想起老妈做的味道!”食材明细主料黄鳝(250g)辅料植物油(50g)料酒(1...
“一直比较喜欢吃油菜,以前一直是水煮,今天想炒一下。”食材明细主料油菜(500g)牛肉(150)辅料蒜(三瓣)姜(适量)葱(适量)干辣椒(三个)配料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒油菜的做法步骤1、油菜拦腰切断2、...
食材明细主料大对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖对虾段的做法步骤1、主要原料大对虾。2、将大虾剪去虾须,开背去除沙线。3、将大对虾切段备用。4...
“肉段的制作有很多种,有糖醋口的,咸鲜口的,酸辣口的,其实无论制作哪种,就是调味汁不同,今天这款是用蚝油制作的,喜欢的看看:”食材明细主料猪瘦肉(300克)胡萝卜(10克)青椒(10克)黄瓜片(10克)辅料碗汁(100克)葱(5克)油(1000克)淀粉(50克)蒜(适...
“简单方便的另类吃法。”食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料花椒(适量)树椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉段烧白菜的做法步骤1、白菜片成片,大料、花椒、树椒炸香,放葱姜炝锅。白菜片入锅翻炒,调味、定口加微量...
食材明细主料肉段半成品(一袋)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溜肉段的做法步骤1、正大的溜肉段一袋。2、油锅炸下,捞出备用。3、锅中放油,油开放入胡萝卜,青...
“尖椒炒肉段”食材明细主料胡萝卜(1/4个)尖椒(1个)猪肉(100克)葱花(10克)辅料盐(2克)酱油(3克)料酒(3克)鸡精(2克)淀粉(1份)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉段的做法步骤1、准备一块猪肉2、将猪肉切条或是片,裹上淀粉炸至金黄...
“最重要泡好淀粉”食材明细主料精猪肉(小块)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)味精(适量)辅料调味汤料(适量)酱油(1勺多)米醋(3勺)盐(1勺多)鸡精(1勺)味精(1勺)酸咸(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)脆肉段的做法步骤1、切好肉块,放些调料,花椒面,盐,鸡...
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