有关凉汁的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟回到家了,家长因为加班不在,于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的,一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚,二是家里的确没饭,第二天早晨我几乎是饿醒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信在这么炎热的夏天,很多朋友都喜欢吃清淡的东西,今天就教大家做一个清淡的凉汁豆腐。凉汁豆腐做法十分的简单,食材准备也很容易,但是做出来的凉汁豆腐...
食材明细主料黑木耳(3朵)金针菇(1小把)黄瓜(1小段)冻粉(50克)洋葱(1/5个)胡萝卜(1小段)圣女果(6个)辅料小红椒(1个)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)矿泉水(100ml)配料白糖(小半匙)香醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)捞...
食材明细主料黄瓜(200g)东北拉皮(250g)辅料芝麻酱(40g)糖(少量)盐(少量)辣椒油(适量)香油(少量)醋(少量)味极鲜(15g)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下,捞出过凉,控干水2、黄瓜去皮切成粗...
“腐衣在徽菜中经常用到,制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆...
“豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜米(适量)配料花生酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分...
“我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。”食材明细主料甜玉米(3个)鲜奶油(200ml)牛奶(100ml)辅料盐(3克)水(600ml)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉玉米汁的...
“凉瓜,也叫苦瓜,味苦,可清暑解渴、降血压、降血脂,维生素C的含量很高。夏季多吃苦,有益身心,特别是爱长青春痘的年轻人,夏季属于多发期,适宜常吃。”食材明细主料凉瓜(1根)蜂蜜(50克)辅料水(适量)精盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料西瓜(适量)桃子(一个)辅料无(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉瓜桃汁的做法步骤1、西瓜放冰箱冷藏十几个小时。2、洗一个血桃。3、用勺子挖西瓜块。4、接近装满榨汁机。5、启动打成汁。6、桃子也用...
食材明细主料樱桃(300g)辅料冰糖(20g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰冰凉凉樱桃汁的做法步骤1、樱桃切两半,祛核2、锅中加水、冰糖,开锅后小火煮10分钟。3、冷却后冰镇,酸甜清凉...
“简单健康美味。”食材明细主料粉丝(一扎)松花蛋(2个)胡萝卜(一个)黄瓜(两根)木耳(适量)洋葱(半个)辅料蒜瓣(适量)香醋(两勺)生抽(一勺)白糖(少量)花生碎(少量)盐(少量)凉开水(一大勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁冷菜的做法步骤1、所...
食材明细主料西红柿(个1个)小苹果(个3个)辅料水(勺5勺)白砂糖(勺3勺)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉果汁的做法步骤1、把苹果和西红柿洗好。2、把西红柿和苹果的皮脱掉,切成块状。3、全部放入切碎机,榨汁在三分钟左右。4...
“好吃,清凉爽口,开胃又营养。”食材明细主料圆面条(三两)鸡蛋(两个)黄瓜(一根)辅料蒜(六瓣)纯净水(适量)调料盐(适量)生抽(少许)醋(少许)藤椒油(少许)香油(少许)芝麻酱(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁凉面的做法步骤1、...
“西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小...
食材明细主料红薯淀粉(半杯)青汁粉(2包)水(半杯)辅料盐(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)各类调味品(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青汁凉粉的做法步骤1、薯淀粉青汁和清水混合2、搅拌均匀3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮...
食材明细主料藕片(适量)辅料姜末(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁:放入白糖、...
“最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还是吃凉面,又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜,调味料也简单,但是味道却非常好...
食材明细主料辣椒面(适量)花生油(适量)辅料芝麻(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)小葱(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌蘸酱汁的做法步骤1、把葱姜蒜切碎和辣椒面(两种,一般...
“清凉一夏,来一碗冰镇艾汁凉粉,解暑解渴又健康!”食材明细主料艾叶(少许)白凉粉(半袋)白糖(60g)辅料清水(1.2升)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾汁凉粉的做法步骤1、准备的食材。2、艾叶清干净,焯一下水。3、捞起来放入料理...
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1...
“麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜,为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉(500g)麻汁(2匙)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)小米椒(2个)盐(1小匙)黄瓜(1根)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉粉的做法步骤1、食...
“有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”食材明细主料芝麻酱(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)辅料熟芝麻(适量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料盐(适量)醋(适量)糖(1勺)微...
“苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开...
“酸甜微辣的一款捞汁冷菜,爽口开胃,瞬间打开味蕾的减肥素菜。”食材明细主料黑木耳(三朵)金针菇(一包)黄瓜(一小根)魔芋结(一盒)洋葱(小半个)辅料小红椒(2个)圣女果(4个)香油(几滴)蒜末(一小勺)配料香醋(150ml)美极鲜(30ml)白砂糖(20克)矿泉水(1...
“天气越来越热来一碗麻汁凉拌面,舒服!”食材明细主料鲜面条(500g)芝麻酱(适量)辅料黄瓜(1根)香椿(适量)大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)凉白开水(适量)辣椒油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁凉面的做法步骤1、芝麻酱两勺加盐,味...
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