有关紫薯坚果软欧的做法的精选大全
“这是一款无油无糖的健康坚果小餐包。口感紧实而又有弹性,酸甜口感的蔓越莓,散发着迷人气息的紫薯粉,使面包变成了幽幽的淡紫色。咬一口满是核桃和蔓越莓,虽无油无糖,却也是满满的幸福感!烤制时,紫薯的香气就四处弥散,优雅的...
“面包里包裹着坚果,表面裹着黑白芝麻,每一口都很脆香。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(3克)细砂糖(40克)酵母(3可)细盐(5克)清水(180克)黄油(20克)辅料混合坚果(100克)黑白芝麻(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
“喜欢软欧是因为它健康,用全麦再加上一些果仁,补充人身体需要的氨基酸和纤维素,是真正可以用来做主食的一款面包而不是当零食和点心吃”食材明细主料紫薯(80克)全麦粉(80克)高筋粉(120克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料糖(30克)盐(3克)亚...
“这个饼用到的食材都很健康且美味,做法上除了西餐常用的黄油外,还加了西式的沙拉酱,这两味料的加入,让这个饼更具风味了。”食材明细主料紫薯泥(200G)腰果(40g)杏仁(40g)花生米(40g)辅料黄油(20g)沙拉酱(15g)糖(10g)果味(口味)炒(工艺)十分...
“它来自遥远的欧洲古老世纪,一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料,是欧洲人常吃的主食。近些年移民到我大天朝后,被改良得更迎合我国吃货的口味口感,却始终保持初心——天然、营养、健康!它,就是软欧包!虽然外形实而不华...
“一款超级柔软的面包,麻糬Q软拉丝,加上核桃和蔓越莓干,太香太好吃了。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)可可粉(24g)牛奶+2个鸡蛋(340g)酵母(6g)白糖(50g)盐(6g)黄油(50g)麻糬材料糯米粉(130g)玉米淀粉(20g)白糖(40g)牛奶(260g)黄油(20g)坚果核...
“不一样口味的软欧红茶味浓,奶酪香滑”食材明细主料新良软欧粉(300克)盐(3克)伯爵红茶末(5克)砂糖(30克)牛奶(180克)酵母(3克)黄油(30克)辅料坚果(60克(果仁))奶酪(120克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红茶奶酪坚果软欧的做...
“来自蝶豆花的天然色,加了坚果、豆沙、麻薯,口感很丰富!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)辅料麻薯(适量)红豆沙(适量)碧根果仁(30克)南瓜籽仁(30克)芒果干(30克)朗姆酒(适量)甜...
“微甜的紫薯馅料,被Q弹软糯的麻薯包裹,一口咬下料多多!喜欢坚果,还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓!酸酸甜甜核桃香,一点不腻!两种整形方法,喜欢什么样就整形成什么样!收口一定要捏紧!割包是个技术活,割成自己喜欢的条纹就...
“紫薯近两年来一直大热,不仅因为它有着薯类的营养和美味,还因为它拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。紫薯的好处有:可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减...
“说起来也是好简单的,不用揉面什么的,手套膜更不用,做起来炒鸡简单,吃起来味道也很赞,新手也可以做哦。”食材明细主料高筋面粉(500克)砂糖(20克)葡萄干(100克)辅料盐(3克)酵母(5克)水(300克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
“最近爱上了欧包,因为做起来也相对简单省事。配方无油无糖,只加了葡萄干甜度刚刚好,多吃无负担。面团加入了紫薯泥,紫薯富含大量的硒元素和花青素,维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质,预防心脑血管疾病,防...
“紫薯具有丰富的花青素花青素可以有效消除身体里的自由基。”食材明细主料酸奶(一盒)紫薯(200g)辅料葡萄干(8粒)红枣(一粒)杏仁(4颗)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)坚果酸奶淋紫薯的做法步骤1、将紫薯洗净放蒸锅半小时蒸熟...
“软欧,指的是外酥内软的欧包,主要特色是少糖少油,可以随个人口味加各种坚果干货,自己在家做更方便健康。”食材明细主料波兰种(100克)紫薯粉(25克)蛋黄(20克)盐(3克)黄油(20克)辅料高粉((中裕)256克)水(155克)糖(20克)耐高糖酵母粉(3克)无花...
“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖(40克)酵母(3.5克)鸡蛋(1个)水(120克)黄...
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)酸奶(50g)干酵母粉(3g)紫薯泥(120g)高筋面粉(160g)盐(2g)小麦粉(50g)白糖(30g)辅料黑加仑(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑加仑紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后放凉备用2、黑加仑提前用红酒泡一...
“自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~”食材明细主料高筋面粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄干(10g)腰果(5g)花生(5g)辅料白砂糖(20g)黄油(8g)食盐(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工艺...
食材明细主料面包粉(250克)紫薯泥(150克)酵母粉(3克)鸡蛋(一个)黄油(20克)坚果(适量)辅料奶粉(25克)糖(20克)盐(2克)调料牛奶(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯坚果面包的做法步骤1、按照材料表的食材先液体后干粉依次放入面...
“在烘焙中在面包的制作中,有各式各样的面包。各种手法的改变方子的调整,都将带来不一样的味道与口感。特别是发酵的控制与火候的设定出炉,都深深影响这面包的味道与嚼劲。在众多的面包之中个人比较喜欢欧包,喜欢那外酥内...
“一款麦香浓郁又有颜值的软欧,放了满满当当的果仁,还有营养价值很高的亚麻籽,满足口感的同时又有营养。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)水(150克)细砂糖(20克)盐(3克)黄油(20克)酵母粉(3克)红曲粉(2.5克)亚麻籽(15克)核桃(20克)...
“最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡...
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(20g)盐(1g)紫薯泥(60g)高筋面粉(210g)牛奶(120g)干酵母(3g)白糖(30g)辅料红香妃葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红香妃紫薯软欧的做法步骤1、紫薯蒸熟后去皮用勺子压成泥。2、红香妃葡萄干用热...
“年龄大了,真是容易健忘,这款面包是很久前做的,照片放在电脑里却给遗忘了,要不是那天想起整理文件夹,真的还不知要沉睡多久,真的要给好好反省反省了~~~看到它,仿佛又想起制作时的情景:那是初冬的一个周末,为了做这款面包特地...
“来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧,让这寒冷的冬天来丝丝暖意,补充好能量!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)葡萄干(25g)杏仁(30g...
“一直想学做一款网红软欧,每天在美食天下学习,终于让我找到这一抹紫。”食材明细主料紫薯高筋面粉(270g)水(120ml)鸡蛋(1个)酵母粉(3.5g)盐(3g)白糖(20g)黄油(30g)软欧馅糯米粉(110g)玉米淀粉(30g)牛奶(190ml)白糖(45g)黄油(16g)红枣(适量)葡萄干...
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