有关【广东】啤酒鱼块的精选大全
“啤酒鱼这道菜做法其实还是比较简单,并且耐留,适合做下酒菜。细口慢嚼,唇齿留香,肉鲜而不腻。”食材明细主料草鱼肉(500克)腌鱼肉盐(一小茶匙)鸡精(一小茶匙)胡椒粉(一小茶匙)生抽(一汤匙)啤酒(1小碗)姜片(适量)大葱(适量)葱段(适量)做蘸汁...
“从小就是一只馋猫,就爱吃鱼,各种鱼,煎炸煮炖,怎么吃都不厌~~~这道鱼可谓是,外酥里嫩的口感,鲜香味美,不柴不干,咬一口,酥酥嫩嫩的,很是讨人喜欢~~爱吃鱼的筒子们,不妨试试。”食材明细主料草鱼(1条)红尖椒(1个)蒸鱼豉油(适量)小苏打(...
“天气冷了,各式炖菜做起来,今天用啤酒砂锅炖鱼块,营养加倍,味道超赞!一起做吧!”食材明细主料青鱼(600g)辅料青辣椒(各一个)香芹(一颗)洋葱(半个)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料啤酒(半罐)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老...
食材明细主料鸡块(适量)啤酒(一罐)青椒(两个)辅料葱(适量)红辣椒(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡块的做法步骤1、鸡块浸泡出血水,冲洗干净备用。2...
“本款啤酒鱼以鲜草鱼、啤酒为主要原料,以豆腐、洋葱、西红柿为辅料,以盐、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(酱)、蚝油、腐乳汁、姜、葱、蒜等为调料,鱼块裹上鸡蛋液、淀粉,外香里嫩,皮黄汁浓,美味可口,深受家人的喜爱。”食材明...
山东菜又叫做鲁菜,它的历史悠久,影响也非常的广泛。山东的食物都有它非常鲜明的个性。而啤酒作为老少皆宜的饮品,可能很多人都会想问山东有哪些啤酒呢?接下来一起来看看吧!一、山东有哪些啤酒其实说到山东的啤酒,大家最为...
“主料:漓江鲜鱼辅料:青红椒、西红柿调料:盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法:1、将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块;2、坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下;3、再坐锅点火、倒油,放入煎...
“虽然立秋了,可温度依然高,天气依然炎热,做道啤酒鱼宠宠老公吧!”食材明细主料草鱼(1条)辅料洋葱(1个)金针菇(适量)香菜(适量)姜片(适量)啤酒(600ml)花椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)老干妈(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
食材明细主料草鱼肉(600克)辅料姜(6片)蒜(4瓣)豆瓣酱(1勺)啤酒(1罐)料酒(2勺)盐(1克)鸡精(1克)生抽(3勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒红烧鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净擦干表面水份,斩成小块。2、放入盆中,加入料酒、生...
食材明细主料鸡块(半只鸡)啤酒(100ml)平菇(一点)葱(适量)青椒(1个)郫县豆瓣酱(半勺)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白芝麻(一点)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒烧鸡块的做法步骤1、我用的是干平...
“很久没吃鱼了,于是周末来个红烧鱼块吧,再通过啤酒焖煮入味,去腥又有一番风味!”食材明细主料草鱼(500克)辅料生姜(10克)大蒜(3瓣)啤酒(330ml)剁辣椒(2勺)香葱(2根)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒焖烧草鱼块的做法步骤1、草鱼...
“春节即将来临,来一款啤酒鸭块,一定会深受大家喜爱!”食材明细主料鸭腿(三个)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)良姜(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)啤酒(一罐)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
“1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料,含酒精度最低,营养价值高,有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸...
食材明细主料土鸡(500克)葱花(几根)红椒(两个)生姜(几片)辅料盐(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒焖鸡块的做法步骤1、鸡块清洗干净入锅煎至两面偏黄出水份。2、加入少许生抽,生姜继续煸炒出香味3、...
“在老家四川泸州吃过啤酒鱼,但烤来吃,今天还是第一次。广西桂林那边啤酒鱼,是不打鱼甲,我是吃不下。这道菜尽管我用了1瓶多的啤酒,吃不出啤酒的味道,鱼经小火慢炖,啤酒味道都渗透鱼肉里面。鱼肉还很嫩,皮脆,鲜辣可口,没有一点...
“从小就喜欢吃鱼,蒸、烧、煮、炸,怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了,正好老公休息,就买了这么大一条鱼,有7、8斤重呢。鱼头炖汤,鱼身滑鱼片,其余的全部剁成小块,用盐腌制1小时。腌制好的鱼块被我分装成小包装,送入了冰箱冷冻起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家介绍一种鱼块的新吃法-蒜子啤酒烧鱼块。这道菜营养丰富,不但有防癌抗癌的功效,而且开胃益脾。有活血养颜的功效。非常利于女性的身体健康。...
“在我们老家泸州有一家专门做鱼的鱼馆,那里的啤酒鱼做的是相当的好吃。要是酒量不行的,吃几口就感觉有点小晕,可是鱼里面又吃不出一点的啤酒味道,即使是吃醉,还想继续的吃。我们老家一般用的是白鲢,现在我在新疆这边很难买...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青鱼:两斤左右啤酒:一罐大蒜:适量辅料具体步骤1.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜粉拌匀腌制10分钟左右。2.大蒜洗净剥皮。3.腌好的鱼块表面拍...
“过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼(二斤)西红柿(一个...
“夏天来了,啤酒是少不了的调料呀。用啤酒炖鸡,鸡肉鲜嫩爽滑。”食材明细主料小嫩鸡(半只)香菇(适量)辅料洋葱(适量)小米椒(3个)蒜瓣(适量)姜片(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)啤酒(500ml)咸鲜(口味)炖(工...
“喜欢做剁椒鱼头,每次去买鱼头感觉不划算,于是买了整条回来,除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼,吃起来特香特入味,冬天的时候还可以点个酒精锅在那!当然我们最多只能吃微辣版的,所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧!”食材明细主料花鲢...
“鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、...
食材明细主料青鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)啤酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鱼块的做法步骤1、青鱼处理干净切成块。2、两面粘上薄薄一层淀粉。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟啤酒烧鱼块很适合夏季食用,能让你的食欲大增。制作这到菜会用到啤酒,所以大家不用担心会对孩子有伤害,属于增味剂的作用。啤酒烧鱼块也是很常见的家常菜...
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