有关白面的精选大全
需要。白面是主要的面粉材料，在制作面饼时一般都会加入白面。米面本身的粘度不够，只用米面蒸出的面饼劲道不够，口感也不够好。白面的粘度好，劲道，加入白面后的米面蒸出后口感也更好，也更容易成型。加入的白面越多，口感也更细...
可以做。在用白面做发糕的时候，需要准备好面粉、清水、酵母粉、植物油、白砂糖、牛奶以及鸡蛋等等。在和面过程中，做白面发糕要选择用温水进行和面效果更好。在白面发糕制作的过程中，是可以选择放入适量的黑芝麻的，能够使...
往大米白面上放一些用布包裹起来的大料，密封保存。夏天可以吃炝菠菜、青椒炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、水果沙拉、凉拌金针菇、凉拌西芹、凉拌菠菜、凉拌海带丝等。解暑的面食有麻酱鸡丝凉面，爽口大冷面，韩式水果凉面，荞麦冷面，豌...
不可以。锅爆肉需要先用面粉和淀粉1比1调好面浆，用调味好的肉过一下面浆，若想挂糊效果好的话，可以在纯淀粉那里过一下再炸。因为淀粉本身比较细可以蓬松，面粉会比较粗可以定型，它们相互可以中和，使挂糊软硬适中。单单只使用...
“猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食，传统用攸面或者荞面作，但在南方借其形，用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试；”食材明细主料白面（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...
25到30分钟。想要保证熟透的话，可以蒸够30分钟。玉米和白面各的比例决定了做出来的玉米馒头的口感，通常玉米面是占白面的三分之一馒头口感才会软，因为玉米面是粗粮制成的面粉，淀粉含量低，纤维多，口感偏硬。...
“买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。”食材明细主料面粉（300g）去皮绿豆（适量）辅料白砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆沙馅白面馍馍的做法步骤1、300g面...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料黑芝麻：5瓜子仁：10枸杞：20红枣：3颗具体步骤1.用温水把酵母粉融化2.融化倒入面粉3.边揉边加面粉，活成面坨4.用保鲜膜封好大概20分钟就发好...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白面这是一道非常美味的美食，它其实就是一道家常美食，做法特别的简单，而且这道美食做出来的效果很好，看的和外面卖的都差不多，而且真的是非常的好吃的，如果...
“外面的馒头不好吃，还经常有添加剂...自己做着吃吧~好吃又简单！”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面蒸馒头的做法步骤1、取一干净的小碗，倒入半碗30度左右的温水，将一点酵母粉放...
“前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面（500g）白面（500g）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）葡萄干（适量）红糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...
食材明细主料玉米面（500g）面粉（500g）辅料开水（240g）温水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面白面窝头的做法步骤1、500克玉米面放入20克白糖。2、放240克开水搅拌成絮。3、和成面团。4、五百克面粉加2...
食材明细主料食用碱面（2g）面粉（150g（发面团））小茴香（2g）酵母（3g（发面团））温水（75g（发面团））辅料面粉（适量）清水（70g（死面团））清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制白面锅盔的做法步骤1、发面团材料和死面团材料分别混合揉成较硬的光滑面团...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白面倭瓜馒头是一道美味的家常主食，这种馒头使得馒头带着倭瓜的香气，吃起来更加香甜可口。白面倭瓜馒头相信会带给爱吃馒头的人新的惊喜。大家不妨试一...
将南瓜蒸熟后压成泥，加入面粉揉成面团。南瓜压成泥的时候需要捣烂一些，这样做出来的南瓜饼会更加细腻。喜欢吃甜的也可以用牛奶代替水进行和面。用温水化开酵母进行搅拌，搅拌均匀并和好面后，等到面粉发酵至比之前大一倍左...
12个月。保存白面时，可以将白面用袋子密封好，放在干燥的环境中存放。白面一般只面粉，指的是由小麦磨成的粉状物，按照面粉中蛋白质的含量，可以分为高筋面粉、低筋面粉等。高筋面粉的颜色比较深，比较适合制作千层酥、奶油空心...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟简单易做，好吃管饱，在一天的劳累之后，回家能吃到一个热乎乎，软绵绵的白面倭瓜馒头也未尝不是一种平淡的幸福。白白胖胖的小馒头，满满当当的爱意，一口咬下去...
在锅上铺上笼布将白面疙瘩倒在笼布上就可以蒸了。蒸的时间不用太长，水开之后蒸20分钟就可以了。制作白面疙瘩的时候也是有一定的技巧的，不能一次性加入太多的水，加水的时候应该遵循少量多次的原则，而且最好是加温水，加水的...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟倭瓜馒头又称南瓜馒头，它是由南瓜和白面混合而成，香甜的味道和柔软的口感深受大家的喜爱，当然，只有好吃当然满足不了大家，南瓜馒头比一般的白面馒头更有营...
面包是很多人喜爱吃的食物，对面包的选择完全可以放心进行，不过在吃面包的时候，一定要适量进行，面包的热量比较高，吃的太多，对身体会有影响的，因此在吃面包的时候要注意这点，面包的营养价值都有什么呢，对白面营养成分也是很多人...
15分钟至20分钟。蒸白面豆包使用的火候不一样，白面豆包大小不同，蒸制的时间也会不一样。白面豆包是常见的面食，制作的食材包括高筋面粉、酵母粉、红豆。制作白面豆包使用的红豆需要提前浸泡，泡好以后做成红豆馅再使用也。...
“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点，有这个时间不如好好读本书，多增长一些知识！”食材明细主料面粉（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒面（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香...
用布包裹花椒、八角、桂皮等大料放在大米白面上预防生虫，密封保存即可。大米可以制作成扬州炒饭、蛋炒饭、饭团、酱油炒饭、咖喱炒饭、发糕、米汤、米酒、米锅巴、菠萝炒饭、虾仁炒饭等，面粉可以制作面条、馒头、画卷、...
5：3。做发糕是将面粉，玉米粉加热水和成面团，再准备一个鸡蛋打匀放入糖，和面团揉搓在一起放入模具中，最后放入锅中蒸熟即可。面团必须要发酵，这样面团才会更加蓬松劲道。在蒸发糕的过程中应该全程用大火，目的是让发糕更快的蒸...
“见识过西北锅盔，极大且厚实。只看上一眼，也会被撑死。相较之下，四川锅盔则小巧得多。直径不过12、3厘米，拿着手里，不会感觉分量太重无以承受。白面锅盔，算是经典品种。只是纯粹的面香，没有多余的调味。看起来似乎平淡无奇，...
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