有关雪菜墨鱼的家常做法的精选大全
“雪菜墨鱼应该是属于比较下饭的菜,烹调容易,颜色搭配诱人,色香味俱全的美味啊!”食材明细主料墨鱼(2个)雪菜(250克)辅料姜(5条)料酒(2勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,改刀切条,将买来...
“应个景,冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜,现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜(500克)猪肉末(200克)面粉(500克)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)花椒面儿(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常腌雪...
“笔者种的韭菜刚有收成,刚想用来炒什么东西来着,随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的非菜用的都是有机肥,所以味道比较浓于市场上售卖的。”食材明细墨鱼浸泡精盐(1小勺)清水(适量)墨鱼焯水冰冻墨鱼圈(约350克)面粉(2大勺)精盐(1/2小勺...
“今天回家吃到了爸爸做的墨鱼面,非常喜欢的味道,有家的味道,今天全有老爸掌厨,我只负责拍照噢!”食材明细主料墨鱼(1条)辅料韭菜(少许)面粉(一尖碗)鸡蛋(1个)配料油(适量)葱(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
“菜名韭菜墨鱼丝所属菜系浙江菜特点烫墨鱼丝的时间不要太长;可用鸡精代替盐来调味,味道更鲜。”食材明细主料墨鱼(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)姜(20克)绍酒(适量)油(2汤匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼韭菜的做法步...
“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀...
食材明细主料墨鱼仔(150g)红辣椒(半个)咸菜(半包)辅料白砂糖(适量)姜块(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜墨鱼仔的做法步骤1、食材咸菜,墨鱼仔,辣椒2、咸菜从袋子取出一半,墨鱼仔去头和内脏洗净,辣椒切丁备用3、热锅倒油...
食材明细主料墨鱼(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼清理干净。2、墨鱼切花刀。3、切成小块。4、墨鱼在沸水中焯水半分钟,卷曲后即可捞...
食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待...
随着人们生活质量的提高,海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材,很多家庭都喜欢采买来烹饪食用,不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的;接下来主要给大家介绍下墨鱼片,一起来看看墨...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料墨鱼卷:200辅料油:适量料酒:适量雪菜:适量具体步骤1.墨鱼卷和雪菜2.起油锅,炒墨鱼卷3.加料酒去腥4.倒入雪菜一起炒5.加适量的水炒熟6.出锅就可以了烹...
“做了红烧鱼之后,爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润,味道鲜咸微甜,浓汁拌饭真一流呢!以后除了吃辣,我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼(适量)葱(适量)姜(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水...
墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上...
食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常墨鱼炒韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒墨鱼呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与海鲜搭配一起味道会更棒,特别是和墨鱼一起烹饪,墨鱼的软嫩...
食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成...
“现在大家都提倡“吃得清淡吃得清淡”,但是我最喜好红烧的东西。。什么红烧肉啊红烧鸡翅啊红烧鸭肉啊。。。都爱的不得了。。一看色泽就胃口大开。。。光汤汁拌饭就好吃。。。今天我要做的是“红烧墨鱼”,吃那些清炒的...
“零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼(500克)辅料葱丝(少许)配料味事达蒸鱼鼓鱼(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉,清洗干净。3、切花4、锅内加清水,烧开后加小半...
食材明细主料墨鱼(1只)包菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼烧包菜的做法步骤1、墨鱼开水焯水一分钟捞出。2、切小段。3、包菜撕成小块,葱切段。4、热锅冷油爆香葱,放入墨鱼段翻炒。5、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料雪菜:250墨鱼:250辅料葱:10姜:1块料酒:10ml盐调味料:10具体步骤1.先将墨鱼切条,雪菜切丁。2.姜切丝,葱切葱花备用3.油锅到七分热,下葱姜编炒。4.将墨鱼下锅...
“墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼味甘、咸、性平,含丰富的蛋白质,含糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降...
“墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。对俺来讲,它的缺点是在冰箱里占地儿,消灭它,补充能量!”...
“雪里蕻,是芥菜类蔬菜中的一种,具有特殊的香辣味,我们江浙一带的老百姓们喜欢将其腌制后用来做菜。腌制后的雪里蕻有一种特殊鲜味和香味,所以无论是作为配料还是主菜,炒、蒸、煮、汤,都是滋味特别鲜美,墨鱼不但味感鲜脆爽口...
食材明细主料墨鱼仔(适量)辅料雪菜笋丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜笋丝炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。2、切花刀。3、雪菜笋丝。4、锅中放入水放入墨鱼仔焯水。5、锅中倒入油放入雪菜笋丝翻炒。6、倒...
食材明细主料墨鱼(340克)咸菜(140克)辅料姜丝(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒墨鱼的做法步骤1、材料:墨鱼(已洗净)、咸菜(已清洗)、姜丝2、将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。3、将已洗净的...
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