有关快手版艾粄的做法的精选大全
食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟,捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、和成团。5、成型。6、下锅蒸15分...
食材明细主料手抓饼(2块)榴梿(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴梿饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些...
“软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟艾草,又叫香艾、艾蒿,吃起来是苦的,但是对于女性月经不调、腹痛又有一定的疗效。艾草粄是客家人的清明粄,是用艾草,糯米粉等材料做的粄,因为艾草在清明时节...
“其实在清明节期间巳发过日志,为了使菜谱更加全面、明了,还是把它编制了进来。”食材明细主料大叶艾(半斤)糯米粉(400克)粘米粉(250克)花生米(一碗)黑芝麻(大半碗)辅料白砂糖(大半碗)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清明吃艾粄的...
食材明细主料猪肉(200克)辅料木耳(30克)彩椒(适量)调料鱼香肉丝酱(100克)盐(1小勺)料酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鱼香肉丝的做法步骤1、准备所需食材。2、猪梅肉切成细丝。3、加入一大勺味达美葱姜料酒、盐...
食材明细主料白萝卜(500g)干香菇(8朵)瘦肉(150g)蒜头(3瓣)糯米粉(350g)粘米粉(150g)艾叶(50g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)蚝油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶客家萝卜粄的做法步骤1、白萝卜去皮,刷细丝,再挤干水份,备用。2、瘦肉...
“手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~而现在有了袋装手抓饼,自己在家操...
很多人在看到“艾粄”这个词的时候,一定会产生这样的疑问:艾粄是什么,艾粄的制作材料是什么。不要急,有小编在,接下来就跟随小编,带大家看看到底艾粄是什么吧!一、艾粄是什么艾粄本质上是糯米制品,是客家饭的一种,属于当地的...
食材明细主料艾叶(500克)糯米粉(600克)沾米粉(400克)饺子馅(适量)红豆沙(适量)辅料食用碱(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清明粿(艾粄)的做法步骤1、艾草,摘嫩叶子出来用2、叶子洗干净放锅里煮,煮时加入食用碱水,煮五分钟后捞...
“我在之前的文章中分享过简易香蕉派的做法,是用吐司做派皮,吃起来皮也是酥掉渣的,这次用的是手抓饼做派皮,它们之间最大的区别是吐司是自带甜味儿的,而手抓饼不甜,口感上都是酥脆的,但是完全两种不同的感觉,可能小朋友会偏爱...
“客家人爱吃粄。在清明节时,客家人习惯艾粄,在我的家乡,又称之为清明粄。我们家的人都喜欢吃,常常做,做起来其实不算复杂,味道非常的好,所以常常自己做。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料芝麻(少量)花生(少量)红豆(少量)配料...
食材明细主料馍(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鸡蛋馒头的做法步骤1、剩馒头1个2、切半厘米厚的片3、鸡蛋打散4、锅中加油烧热后放入过上蛋液的馒头5、炸至金黄色翻面,两面炸至金黄色即可...
“上次做春卷剩下的春卷皮,今天做了韭菜盒子,简单快捷,鲜香美味。韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶营养早餐轻松做。”食材明细主料鸡蛋(3个)春卷皮(6张)韭菜(150g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版...
“家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便,窍门很简单,就是用开水和面,这样不...
“昨天做了饺子,剩下了一些饺子皮,通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花,再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的,而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼,卷上鳗鱼和蔬菜,味道清新不腻又爽口。饼皮薄而透,馅料也很丰富,有鳗鱼,胡萝卜,黄瓜...
“炸艾叶粄”食材明细主料干艾叶(适量)糯米粉(适量)糖(适量)调料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸艾叶粄的做法步骤1、晒干的艾叶放烤箱微烤。2、放入破壁机磨。3、艾叶粉和糯米粉糖粉混合,加水揉。4、成型入油锅炸...
“这是客家人一种吃法。粄是米浆蒸制,类似于河粉的做法。把粄切成约二十厘米见方的四方形,可以卷上自己喜欢的菜,抓起就开吃”食材明细主料粄(600克)辅料豆角(350克)咸菜(300克)肉末(150克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓...
食材明细主料艾草(适量)辅料糯米粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾粄的做法步骤1、新鲜艾草,煮10钟2、捞出搅拌机搅细3、加入糯米饭白糖揉成团4、做成自己喜欢的形状上锅蒸15分钟...
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝...
“客家人在清明节这一天都有吃清明粄的习俗,粤东地区湿气较重,当地人吃清明粄可以起到除湿有祛湿、暖胃等功效预防各种疾病的作用。”食材明细主料艾叶(200g)鸡矢藤(50g)糯米粉(600g)粘米粉(300g)糖(200g)辅料水(200g)甜香(口味)蒸(工...
食材明细主料肥牛片(100g)内脂豆腐(半盒)辅料火锅底料(1小块)蒜末(适量)花生油(适量)花椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;2、炒锅加水烧开,放入火锅底料,烧开后放入肥牛...
“艾叶煎粄(炒艾叶版),小时候的味道,以前看长辈们经常用这种方法做,简单方便,端午拔艾晒干保存,一年四季都可以做。”食材明细主料糯米粉(400)粘米粉(100)艾叶(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾叶煎粄的做法步骤...
“做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品比较碎,不太好看。”食材明细主料...
“酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(适量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工艺)一小...
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