有关农家子鸭的精选大全
“农家子鸭香辣下饭”食材明细主料子鸭(800克)五色椒(200克)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)啤洒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)农家子鸭的做法步骤1、备食材2、改刀3、烧油下入鸭丁炒匀...
食材明细主料青椒(150g)辅料花椒粉(半匙)酱油(2匙)盐(2匙)白砂糖(1匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣子的做法步骤1、将辣椒洗干净。2、辣子切圈,蒜切片。3、锅中倒入适量油,放2匙盐。4、油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片...
“蒜茄子,原本是东北人家在冬季储存咸菜的一种方法。北方的冬季足足有5、6个月,进入秋天,中秋节一过,各家各户便开始张罗着准备过冬的食物,必须赶在霜冻来临之前,把土豆放入地窖、把大白菜腌成酸菜,还要把坛坛罐罐刷洗干净,胡...
“前些天回爸爸家,看到好多豆腐放在那里没人吃,弟媳说是从她妈妈家拿来的,还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐,真的是真宗的绿色食品啊,说啥咱也不能浪费。”食材明细主料豆腐(5块)辅料干香菇(一大把)粉丝(一卷)面包...
“【农家烧茄子】轻松切出蓑衣刀一直以来都比较怵蓑衣刀,今儿才发现是自己理解错了,以为这种刀法是直着切后再从没有切断的那个地方补一刀呢,按我的理解当然切不出来。前天看一本书,又说到这种刀法时,我决定试一下,嘿嘿,试一...
“完全颠覆对茄子🍆的认识”食材明细主料长茄子(1个)猪肉(300g)辅料小米椒(3个)线椒(3个)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米淀粉(300g)蚝油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)农...
食材明细主料猪五花(250g)猪瘦肉(150g)草鱼肉(200g)辅料生粉(适量)木耳(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)豆辨酱(适量)黄花(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)香葱(适量)黄灯笼酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家头菜圆子的做法步骤1、将五...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟酸笋,独具地方特色的腌菜。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用。二者相结合,使得酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到...
“今天记录的这道【农家小炒鸭蛋】,是在我常混得论坛里跟娜姐学的,娜姐的老家在湘西,这道菜是她前几年回老家的时候,在一个农家乐吃的一道菜,她觉得很好吃,就仔细研究店家是怎么做的,回深圳后她凭着记忆,学店家用大蒜苗,干辣椒...
“经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然,期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的,这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴,中...
食材明细主料鸭子(半只)辅料子姜(50g)青蒜(40g)青辣椒(2个)红辣椒(2个)蒜瓣(10个)鸡精(3g)白胡椒粉(2g)蚝油(5g)盐(3g)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家姜炒鸭的做法步骤1、青红辣椒切小段,蒜、仔姜切片,青蒜切段。2、鸭子洗净。3、鸭...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鸭子:1只龙骨:1000辅料料酒:适量枸杞:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.鸭肉这是处理干净的了2.煤炉好几年没见过了3.砂锅放水煮开4.放入鸭肉5.放入龙骨6....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常农家苦瓜炒鸭肉---不知道大家有没有吃过苦瓜炒鸭肉呢,我喜欢吃苦瓜,苦瓜是一种百搭的食材,尤其与肉类搭配一起味道会更棒,特别是和鸭肉一起烹饪,鸭肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料光鸭:半片大土豆:1个辅料干灯笼椒:4-5个香叶:2片草果:1个花椒:1小把葱姜:适量酱油:适量啤酒:适量糖:适量具体步骤1.光鸭剁成小块,洗净焯水(冷水下锅)后取出,用流水...
“食材:土家蛋3个,鲜辣椒数个,调料:精盐,调和油,方法:1、鲜辣椒冼净切丁,2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油,倒进搅散的蛋液,4、待稍凝固后翻动,5、用产子轧成小块,6、将蛋摞到锅的边园,倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻...
“1;豆子火腿粽。制作方法:粽叶洗净,糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水,用来泡米,棕树叶做绳子,”食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)火腿(适量)鲜肉(适量)豆子(适量)梅干菜(适量)肉(适量)辅料稻草灰(适量)棕树叶(适量)菜油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
“去年秋天携家带口的去叔叔家玩,叔叔专门请我们去吃菜团子,一路上不停的向我们说那家的菜团子有多好吃,说我们吃一次肯定还想吃。起初我并没在意,心想一个菜团子而已,我吃过多少次了。然而等到菜团子上来,我就被它的颜值吸...
“茄子营养丰富,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄...
“时令蔬菜,做法简单,清鲜爽口。”食材明细主料嫩南瓜(200g)茄子(200g)辅料西红柿(1个)青椒(1个)洋葱(少许)调料花椒(少许)盐(适量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家茄子炖南瓜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒...
“油炸丸子做法多种多样。今天这一道菜是我在吃坝坝宴的时候尝到的。回来琢磨了一下,做了一下,非常的好吃。外酥里嫩的肉丸简单的炖一下。配上蔬菜和干杂特别的美味。”食材明细主料猪肉(一斤)辅料紫菜(一饼)木耳(10颗)油麦菜...
食材明细主料鸡肉(适量)青椒(2个)豆瓣酱(适量)辅料肥猪肉(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家小炒鸡的做法步骤1、鸡肉切小块,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱,爆炒5分钟4、最后放青椒5...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭:半只辅料南乳:半块蒜:适量姜:适量白糖:适量具体步骤1.把鸭处理,翅膀砍件,其他不砍。2.放锅里煎炸一下,煎到金黄,因为肉太厚所以在背上划了几刀。。^_^3....
“农家面包是一种朴素的面包,是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的,因为不需要长时间的搅拌,面筋不会完全形成,面团的吸水性也不高,所以,根据膨胀程度不同,内里的形状也会有很大的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭蛋:4个辅料姜:少许蒜苗:适量干辣椒:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.鸭蛋洗净外壳,逐个敲打到空碗中;2.姜去皮切丝,干辣椒、蒜苗洗净切粒;3.烧热炒锅,下比平...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟提起农家菜,总是会想到一种自然纯真的感觉,当然,农家菜的味道也很不错,份量也很足。农家香辣鸭血豆腐锅,柔嫩的豆腐碰上同样富有韧性的鸭血,那滋味简直难以...
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