有关美味凉拌怎么做的精选大全
“凉拌是最简单的菜,又爽口又开谓,今天做的三样拌在一起,别有一番风味!”食材明细主料自制卤牛肉(一块)小青瓜(4个)皮蛋(1个)辅料蒜头(4粒)小红辣椒(1只)青辣椒(半只)陈醋(适量)酱油(适量)生油(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通...
“韩式凉拌面(비빔국수),在炎热的夏季是很受欢迎,筋道爽口的面条配上酸甜辣的调味辣酱,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子里吃也很美味呢~”食材明细主料熟面条(2人)辅料生菜(5片)尖椒(2个)洋葱(1/4个)苹果(几片)韩国烤紫菜(适量)配料辣...
“非常简易,快捷,清香爽口,色香味俱全✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺”食材明细主料菠菜(600g)花生米(50g)辅料麻油(20g)盐(少许)白糖(匙)鸡精(匙)醋(20g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净,在滚水里烫15秒2、...
食材明细主料海带(适量)豆腐干(适量)卤鸡胗(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱花(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味凉拌菜的做法步骤1、海带泡发洗干净。2、切丝备用。3、鸡胗和...
食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)葱花(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、干海带片泡发3小时2、海带处理干净后,将它卷起来,切成...
“食材;鲜茄子3个,鲜辣椒4个,猪油2勺,辣椒油适量,蒜米适量,生抽,耗油,调味鲜。方法:1、茄子切成两半,辣椒用刀拍扁,2、把切好的茄子放进有隔层的蒸笼里,在上面撒上精盐蒸10分钟。3、冷却后盛碗中。4、调汁,把拍好的蒜米放进碗里。...
“枸杞芽就是春天里枸杞新发的嫩叶,枸杞叶具有解热、止咳、化痰等功效,抵抗力低的人可以常食。”食材明细主料枸杞嫩叶(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(辣椒油)生抽(鸡精)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌枸杞芽的做法步...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生米:30凉粉:300辅料生抽:6香油:2醋:5油:适量蒜:10盐:适量具体步骤1.自制凉粉切好2.花生加入锅里3.快速炒熟4.蒜切好5.生抽6.加入醋7.加入香油8.加入一...
“这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功?苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料凉皮:适量辅料麻油:适量醋:适量盐:少许蒜子:适量具体步骤1.凉皮剪断,放锅里,上半锅水。2.烧开,放少许盐,小火闷十五分钟。3.放入拍好的蒜子。4.加入适量醋...
“金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌冷菜和火锅食品的原料之一。。。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童...
“心里美是一种萝卜,里面也是红红的,用凉拌的方式脆脆的,减脂美味。”食材明细主料心里美(1000g)辅料小米辣(4个)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌心里美的做法步骤1、心里美洗净刮掉外皮。2、把心里美刮成长...
“黄瓜,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。随着夏季的来临,凉拌黄瓜这道鲜脆味美,清淡利口的菜,餐桌上必不可少,跟着蜀掌柜来学学凉拌黄瓜秘方吧~:蜀滋蜀味”食材明细主料鸡爪(适量)辅料香辣红油(适量)食醋(适量)盐(适量)微辣(口味)...
“白白嫩嫩的豆腐,晃动下碟子还会颤抖的嫩豆腐,实在让我食指大动。可我又不想破坏豆腐那嫩嫩滑滑的鲜美口感。。。来个凉拌豆腐吧。”食材明细主料嫩豆腐(一砖)瘦肉(50克)麻油(适量)生抽(适量)四季酱(适量)生粉(适量)辅料油(适量)咸鲜...
““三月马兰胜鲜草”,古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历,阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒,可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。”食材明细主料马兰头(半斤)辅料生抽(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟怪味凉拌凉粉这是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食做菜的效果也是非常的好看的,看起来就非常的美味,非常诱人。这道美食可以作为正餐...
食材明细主料西葫芦(一个)辅料大蒜(两粒)姜(两片)盐(少许)香菜(一颗)剁椒(一勺)蚝油(半勺)生抽(一勺)米醋(一勺)白糖(半勺)花椒粉(半勺)香油(半勺)色拉油(一勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净,准备好所有食...
“最近天气太热了,总感觉提不起什么食欲,总想吃凉一些的东西降降温,今天中餐做了个凉拌豆角,凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些,因我家小宝年龄比较小还不能...
“白灼虾的常用吃饭是食客自己动手剥下皮,蘸着单一的酱油吃,一方面食客手会弄脏,一方面共用佐料也不卫生,分开佐料又会无端增加清洗碗碟的工作量,基于这些考虑,我自创了这个独特的白灼虾吃法。”食材明细主料基围虾(1000克)辅...
食材明细主料腌渍蕨菜(2把)辅料香葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)红甜椒(适量)配料李锦记蒸鱼豉油(少许)李锦记天成一味鲜特级酱油(适量)李锦记芝麻油(少许)玉米油(适量)老陈醋(少许)盐(适量)花椒面(适量)红辣椒油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)...
食材明细主料蟹味菇(1份)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹味菇的做法步骤1、准备好的蟹味菇。2、焯水。3、过凉。4、把大条的撕一下。5、葱蒜切沫。6...
“经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料紫茄(400g)蒜泥(适量)凉拌王(适量)辅料香菜末(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“以海带为主材的凉拌海带丝是一款非常美味的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣。海带是一种海洋蔬菜,能预防甲甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病,还可以防辐射,所以凉拌海带丝是一款含碘丰富而且非常健康的家常美食。大众均可食...
食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时,我泡了一上午。2、大料,香叶,葱,姜,...
炎炎夏日的到来,即使再好吃的美食在我们面前,肯定也会受到天气的原因而影响到了食欲,不过没关系,毕竟好吃的东西有很多,别忘了做法也是各种各样的。人们都知道,凉拌好吃又开胃,那么接下来就让小编给大家来介绍一道凉拌菜——...
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