有关烧鮸的精选大全
食材明细主料鮸鱼(1尾600g)豆腐(300g)辅料青蒜(2根)鸡精(3g)盐(6g)白胡椒粉(2g)料酒(30ml)醋(15)白糖(5g)姜片(15g)蒜瓣(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家烧鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼去鳞去内脏,切块,留鱼胶鱼籽。用厨房纸巾擦干水分。2、...
鮸鱼是盛产于东部沿海地区的一种海鲜鱼,味道鲜美的同时,也有着极为丰富的药用价值和保健效果,对于养胃健脾,补血养肾有着很显著的效果,而且鮸鱼作为一种食物,毒性比药物可是弱多了,那么鮸鱼怎么做好吃呢,我们来一起学习一下。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜煮鮸鱼是一道美味的家常美食。鱼的肉质鲜嫩美味,爽滑。搭配上姜丝辣椒丝一起爆炒,香气扑鼻,飘香四溢。香辣爽口,可以刺激我们的神经,胃口大开,超级适合下...
“鮸鱼胶是温州人常吃的补品,口碑大于鱼翅、燕窝,鮸鱼胶含有人类身体所必须的蛋白质以及多种营养元素,对提高免疫力起重要的功效。温州人的餐桌上都少不了的一道冷菜——鱼胶冻,鱼胶冻最上剩的当然数鮸鱼胶冻了,今天我用妈...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐鮸鱼汤是一道滋补的汤,豆腐里含有大量的蛋白质,维生素都人体有很大的好处,豆腐里面也有很多的雌激素,对女性有很大的帮助,尤其是可以预防更年期,鮸鱼也...
食材明细主料青椒(1个)鮸鱼(100克)辅料料酒(1勺)盐(3克)黑椒(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鮸鱼的做法步骤1、鮸鱼蒸熟2、青椒洗净切块3、炒锅放油,油热后放鱼块炒4、炒到鱼肉微黄放入青椒,翻炒片刻放入酒、盐,黑椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟清蒸鮸鱼,鱼肉经过清蒸之后能原原本本地还原鱼肉本身的滋味,还在等什么呢,鱼肉真的适合各种各样的人群进行食用呢,而且鱼肉含有丰富的营养物质供人体所需...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鮸鱼:适量香葱:适量辅料油:适量美味鲜酱汁:适量黄酒:适量干红辣椒:1个红糖:少量具体步骤1.鮸鱼—条,这—条鱼有点大,将他分对半分开。2.将半条鱼两面各划几...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼去骨。2.鱼肉切大块,加一小勺盐,3小勺山芋粉,一小勺胡椒粉拌匀,稍腌制半小时。3.芹菜斜刀切小段。4.锅中坐油见热,倒入鱼块,煎至鱼2面金...
准备时间:无    烹饪时间:无炒鮸鱼片是一道海鲜菜,原材料新鲜,主要烹调方法是炒,菜的品相很好,鱼肉细腻润滑,口味咸鲜美味。而且营养价值高,具有止血养血,健胃消食,润肠通便,解渴利尿,增强身体抵抗...
鱿鱼,是我最喜欢的食物。也是非常美味的一道食物。那么,我们往往喜欢吃而知道鮸鱼怎么做呢?这是很多人都不知道的一个问题。其实,做鱿鱼还是比较简单的。下面,小编就以为告诉大家鱿鱼营养应该怎么做好吃而又美味:鮸鱼怎么做...
准备时间:无    烹饪时间:无它的味道鲜美,可用作补汤,它的主要食材是鮸鱼等,辅料可以根据自己的口味而定,它的做法简单,而且营养价值也很高,在制作的时候可以加一点南姜末,如果没有南姜末可以用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鮸鱼《俗称大米鱼,简称米鱼》作为海鱼鮸鱼不像其他海鱼的味腥而是独出一格的鲜甜嫩滑,而其拥有的药用价值更使其为大众喜爱,在做法上更是层出不穷,其中以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟它属于一道私房菜,浙江菜系的一种,它色泽鲜亮,味道香甜可口,鮸鱼不仅有补血,止血的功效,而且还可以润肺健脾,消炎止咳。这道菜,葱丝和姜丝都非常的美味。一定...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道秘制红烧鮸鱼干的做法和一般的鱼干的做法有一大点点的不同,它的整体味道独特,除了自己本身的红烧味儿以外还有一股淡淡的鮸鱼干的鱼肉香味儿。它的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红烧鮸鱼是老百姓喜欢的海鲜菜肴之一。原材料纯天然,营养丰富,刺少肉厚,鱼肉金黄,肉质鲜美,鲜而不腥,汤浓汁稠,吃起来妙不可言。并且含有多种人体必需的氨基...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鮸鱼:适量花生米:适量辅料油:适量花椒面:少量孜然粉:少量郫县红油豆瓣酱辣椒:少量美味鲜酱油:少量黄酒:少量红糖:少量干红辣椒:3个具体步骤1.洗好鮸鱼切块,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的红烧鮸鱼干是非常简单易操作的家常菜之一,红烧系列菜更加是一通百通,操作简单,材料已准备,这道美味的红烧鮸鱼干的主要材料就是鮸鱼干,加入适量...
食材明细主料鮸鱼(1条)辅料料酒(100克(一半腌制一半红烧用))糖(1匙)盐(1匙)生抽(2匙)老抽(1/2克(调色))调味料(1/3匙(味精等))咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鮸鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用料酒和盐先把鱼腌制30小时,是为了去除腥味2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鮸鱼,即米鱼,形似鲈鱼,是宁波海渔特产之一,虽然肉质比较粗糙,但晒干后红烧还是十分下饭的,今天要介绍的就是这道红烧鮸鱼干。采用红烧手法烹饪的不论是荤菜...
准备时间:无    烹饪时间:无鮸鱼薏米汤也是一道滋补的汤,它适合大多数人食用,鮸鱼有补血,润肺的作用,而且它对那些有贫血的患者有一定的好处,薏米也是我们经常食用的一种食物,它能够减少癌细胞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐当然还可以用作鱼烧汤,豆腐中含有丰富的蛋白质以及,其他的维生素等,非常适合人体的基本一样的需求。今天所说的是由于干豆腐当豆腐,顿汤汤的味道非常...
鮸鱼是一种海产鱼,外皮呈银灰色,口感佳。鮸鱼具有补血、消炎、滋脾润肺、强身健体的功效,多吃对人体有百益无一害。那么,鮸鱼怎么做才好吃呢?下面,小编来给大家介绍几种鮸鱼的做法,简单又好吃,保准让你对鮸鱼爱不释口!一、葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟潮汕鮸鱼粥即鱼粥中一种常见的菜肴,鮸鱼(俗称米鱼)其味道鲜美,肉质细腻,营养价值极高。粥主要用料是大米,是四千多年来粥一直都是人们最为热爱的美食之一。...
鮸鱼想来大家都不陌生吧,鲜浓的汤汁配合调料做出的鮸鱼对于吃货来说简直是一道不可多得的美味,那么大家到底知不知道如何做鮸鱼,鮸鱼的营养价值有哪些呢,到底应该怎样做它呢,相信很多朋友们都不知道,今天就给大家讲解一下如...
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