有关油煎大虾怎么做的精选大全
“油煎大虾,味道超级棒!简单的出乎你预料,只需要两种料!那时候经常吃,觉得好赞的味道!”食材明细主料大虾(数只)辅料东古牌一品鲜酱油(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油煎大虾的做法步骤1、买的青虾,用水洗过,可...
食材明细主料大虾(400g)辅料盐(10g)蒜粒(20g)生粉(20g)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎大虾的做法步骤1、牙签插进第二节和第三节的缝里,挑虾线出来2、虾壳剥掉,洗干净,沥干水分。在虾背切一刀,不要切断。3、加3-4勺生粉/淀...
“在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料...
“鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
“鸡油煎成的鸡蛋作为面汤,虾尾和蔬菜作为配菜,汤鲜面香。”食材明细主料鲜面条(100g)辅料小龙虾(10个)虾饺(2个)莴笋段(10g)红椒段(10g)西兰花(10g)鸡蛋(1个)鱼丸(1个)调料鸡油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾尾鸡油煎蛋...
“煎烹大虾是一道色香味俱全的地方名肴,保持着大虾的原汁原色原味,色泽艳红,味道鲜醇,香美无比。”食材明细主料大虾(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎烹大虾的...
“其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。”食材明细主料大海虾(1000g)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)配料淀粉(50g)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香粉(适量)食用油(适量)椒盐(适量)咸...
“为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明细主料草虾(500克)辅料面粉(适量)鸡...
“家里人最爱吃的就是虾了,尤其是这款杭州的【油爆大虾】,最近的虾上市的很多,特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!油爆大虾特点:颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾(35...
“虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,...
食材明细主料海虾(20个)辅料料酒(适量)酱油(2汤匙)盐(适量)柠檬(2片)葱花(适量)姜片(适量)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚,因为在过油和炒制的过程中,虾须和虾脚很容易焦糊,不仅影响味道和口感,更...
“油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大...
食材明细主料大虾(6只)洋葱(1/2个)辅料蒸鱼豉油(1大勺)糖(1/2勺)清水(2勺)胡椒粉(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油皇煎大虾的做法步骤1、虾去壳去虾线,放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。2、碗中倒入蒸鱼...
“美味的蒜茸牛油煎虾,令人食指大动呀,赶快行动吧,烹调方法好简单,是家里招待客人的快手菜,好吃却不落俗套,美味就是这样随手可得!”食材明细主料活虾(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)配料牛油(适量)黑椒粒(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十...
食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净,加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末,辣椒酱一勺备用。3、锅中热油...
“咸中带甜,甜中有辣”食材明细主料大虾(一斤)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤,剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用...
食材明细主料鲜大虾(4个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生煎大虾的做法步骤1、鲜虾剪去虾须,去除虾线,清洗干净。2、放葱丝、姜片、黑胡椒粉、料洒抓均。腌制...
“作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少...
食材明细主料大虾(4个(约500克))大葱(20克)辅料花生油(20克)生抽(10~15克)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、远大于我的手掌。3、延后背剪开,虾头也剪开,便于炒出来虾油。4、葱白切小段。5、锅...
“原料:新鲜龙虾1000克,干辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、酱油、啤酒两听。操作:1.把龙虾洗干净,最好用刷子刷,(抽线、剪头)。 2.开火,锅中放油烧热。 3.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中,直到炒出蒜香的...
“这是一种海虾,很肥美,背上有一条青色液状,那就是虾膏。”食材明细主料对虾(五只)辅料青葱丝(少许)姜片(少许)配料盐(半茶匙)料酒(一汤匙)蚝油(一汤匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油煎对虾的做法步骤1、对虾五只2、用竹签在...
“煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。这道天津菜中的大菜,突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法,让虾直接接触热油锅受热的优点是:在保留虾的原汁原味的同时,还可以令虾皮更焦脆,虾肉更细嫩。品之,咸...
食材明细主料虾(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)煎大虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干净。2、然后将处理干净的虾从背...
“新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉过老。當然,还有一种超級懶人,本著"...
“小海虾肉质鲜美,常吃可增强免疫力,补钙~”食材明细主料小海虾(450克)玉米油(80克)辅料面粉(40克)盐(0.5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油煎小海虾的做法步骤1、准备食材,小海虾洗净控去水分2、小海虾中加入盐拌匀3、加入...
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