有关小四蛋糕怎么做的精选大全
“小四蛋糕顾名思义就是所有食材都是4”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(40克)牛奶(40克)低筋面粉(40克)辅料糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小四蛋糕的做法步骤1、把蛋黄,蛋清分开(容器不能有油或水一丁点都不能有最好手...
“新模具开光,于是做了这款可爱的迷你戚风蛋糕,模具是四寸加深款,第一眼看到的时候就很喜欢,毫不犹豫地收入囊中。朋友们都说我是模具控兼烘焙发烧友😄”食材明细主料细砂糖(60克(蛋白)+10克(蛋黄))低筋粉(100克)蛋黄(5个)玉米油(65...
“这款小四蛋糕卷,光滑宣软的蛋糕搭配入口即化的奶油,简直让人欲罢不能!小四卷:顾名思义所用的食材都跟4有关啦!第一次尝试了小四蛋糕卷;其实做蛋糕问题不大,难就难在,蛋糕做好后即要卷好看,又要不脱皮才算成功;半个晚上搞下来...
“中国最热闹的节日,必属春节无疑~~~而春节过后,自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节,当然少不了香槟,玫瑰,烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人,怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~...
“小四卷所有的材料都是“4”超级好记,最主要的是烤出来不回缩不开裂,尝试连续做了几个无论正卷反卷都没有裂,喜欢的亲可以试试哦!”食材明细主料鸡蛋(4个(60克以上))低粉(40克)色拉油(40克)辅料牛奶(或水40克)白砂糖(40克)甜味(口味)烤...
食材明细主料牛奶(40g)低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)玉米油(40g)细砂糖(40g)辅料淡奶油(250g)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油,牛奶,10g细砂糖2、30g细砂糖分次加入蛋白...
“用了小四卷的方子,做的蛋糕派。我非常喜欢小四卷的口感,绵软细嫩,特别好吃。然后,我们家小朋友吃了一块邻居给的好丽友派,便爱上了派派这个东西。我是个“抠门”的妈妈,当然不能给他买那些添加剂堆成的糕点,我们自己做吧,健...
“小四卷,蛋糕卷不用我普及,大家也知道好吃,做法简单,全蛋法依然做的漂亮,好吃,做起来吧,毛巾面更漂亮”食材明细主料全蛋液(200克)砂糖(95克)牛奶(适量)低筋面粉(适量)辅料淡奶油(适量)水果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小四...
“一款零失败的蛋糕卷,做法简单,口感却一点也不含糊!配方材料如其名,每项含量都是40克,简单好记,制作时无需对着配方表反复拿捏;因其含水量较大,卷起时更是无需担心开裂等问题;关键是口感哈,有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味,但又比...
“外孙子时常拎点什么到我家,女儿说,有时候他自已想吃的,也要说“给姥姥买点”,并亲自送到,耒姥爷家也能玩一阵子。这二天做了回蛋挞,挞皮和挞水都自已做的,味道不错只是感赏挞皮不够酥。棒硬的皮让孩子们吃的有点失望。看來...
食材明细主料凉糕粉(120克)水(适量)辅料红糖(200克)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川凉糕的做法步骤1、超市买的由大米研磨成的凉糕粉。2、电饭煲内倒入大约半斤水,加热约至40度。3、放入半斤凉糕粉迅速搅拌至浆糊状...
食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(7个)辅料水(80克)食用油(50克)白糖(70克)白醋(2勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四寸心形蛋糕的做法步骤1、模具洗净擦干至无水滴!2、蛋黄与蛋白分开!3、蛋黄里面放入白糖!4、倒入水搅拌均匀!5、倒入...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟小四蛋糕是非常好吃又漂亮的小蛋糕。虽然它很好吃,但是想要减肥的人儿还是要少吃的,不然你爱上了它,总是想吃,那么你减肥就困难啦。我平常就喜欢在家做这...
“最近脐橙大量上市,冬天最开森的莫过于就是可以吃到各种柑橘类的水果,每每闻到橙子的清香,心情总会大好!今天的这款蛋糕卷因为橙皮和柠檬汁的加入,口感特别清新,仿佛冬日阳光下迎面吹来的一阵小微风,怡然又惬意……”食材明...
“小朋友吵着蛋糕,新型冠心病肺炎疫情爆发出不了门,材料有限只能简单做一个小蛋糕,没有添加色素,味道比外面还好。还算比较适合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(35g)白糖(20g)玉米油(20g)面粉(40g)白醋(两...
“按照我们老家那边的风俗,小孩儿三岁之前是不过生日的。再加上孩子小,也不知道过生日是怎么回事,所以前面的生日都没有过。果果今年四周岁了,却是第一次过生日。因为喜欢看猪小妹,看到上面有一集是《珮珮猪的生日》。所以...
“天气越来越热,都不想用烤箱,但又想吃蛋糕。就想试试这款凉蛋糕。外面买的添加剂又多,不放心。凉蛋糕特点:色泽嫩黄,口感细腻,含水量大,柔软松泡,香甜可口。此品适宜春末,夏季,秋初食用。但是,由于是蒸制品,含水量大,营养丰富,易...
“圣诞节到了,蟹姐烤一盘四季花朵蛋糕,咸蛋黄加肉松,太好吃了时间过的真快,转眼就要告别2020,这个不同寻常的2020,我们经历太多前所未有,心存感恩、珍惜当下、好好生活吧!周末刚好是圣诞节,女儿计划邀请她的同学做家庭派对,蟹姐...
“之前一直都做不出不掉皮的蛋糕卷,这次总算是成功做出来了。原来我的成功一直被自己的不敢相信而阻挡着。一直烤蛋糕卷都是用上下火180度,中层烤20分钟,蛋糕做出来皮很嫩,蛋糕也湿润,卷的时候是不会断,但是会掉皮,所以一直...
“这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的,松软的蛋糕,搭配入口即化的奶油,简直让人欲罢不能,连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕,啃的鼻子上呀,嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋(4...
“一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~自收到可露丽模具后,我就按捺不住激动的内心,一定要试试传说已久的可露丽~~可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒,香草荚~~~那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料...
“生活往往就是这样,没事的挺闲;可要是有事的时候吧,又都会集中在一起全赶上了;搞的人恨不得长五头六臂够用呢;但事实这些都是我们美好的愿望而已;即使事情在多在忙,也还是得一天一天过好好过,一件一件地去完成;当把全部事情搞...
“烘焙群里的亲们常常说起小四蛋卷......呵呵!听多了,不用找方子也能记住。蛋卷的材料跟做法与戚风相同,不同的是材料用量。相比戚风,这个更简单易做,而且所有材料量都有个独特的数字"4",很容易记住方子量,亲们忍不住好奇...
“简单易做,因为食材用量都是40克,所以称为“小四”,而且做出来的蛋糕柔软度刚好,形状可依据不同模具做出各人喜欢的蛋糕。”食材明细主料牛奶(40g)蛋糕粉(40g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)白砂糖(40g)辅料蓝莓干(少许)柠檬汁(少许)蔓越莓干(少...
“一个小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明细主料鸡蛋(3个)葵花油(27g)砂糖(55g)纯奶(37g)低粉(55g)玉米淀粉(5g)柠檬汁(几滴)辅料淡奶油(120+10g(+白糖))巧克力(15+15g(+淡奶油))蓝莓(适量)树莓(适量)蛋卷筒(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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