有关色香味的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:40高筋面粉:160水:110辅料盐:3细砂糖:30鸡蛋液:20酵母:3奶粉:8黄油:20具体步骤1.将所有原料放在一起揉至面筋扩展表面光滑(黄油除外),再加入黄油2.加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:320辅料红辣椒:适量油:适量盐:适量蒜姜:适量具体步骤1.红菜椒切成细丝。姜切碎。莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5cm长0.5cm宽的条2.锅加热3.倒入...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼一条:一斤左右辅料生抽:适量姜丝葱白:适量白糖:少许具体步骤1.1.新鲜的鲈鱼一条,重量大概1斤左右,比较容易熟,杀后洗干净,控干水,拿纸把鱼身上的水擦...
“味香肉嫩,焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手,跟着我做,总没错!”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料大葱(适量)生姜(适量)白洋葱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)辅料料酒(4勺)生抽(3勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)酱香(口味)焖(工艺)一小时...
“草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料龙须面:200肉馅:100辅料黄瓜:1根香菜:适量香油:适量具体步骤1.将挂面放入清水锅中煮。2.将黄瓜和香菜洗净。3.将黄瓜切成丝、香菜切成末备用。4.将拌...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料樱桃:芦笋:鸡翅中:土豆:辅料叉烧酱:鸡汁:黄油:胡椒粉:料酒:盐:具体步骤1.将鸡翅中洗净用盐、胡椒粉、料酒腌渍2.土豆去皮用微波炉打熟,碾成泥加入鸡汁、黄油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:500辅料油:适量盐:适量料酒:适量干辣椒:适量酱油:适量青椒:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.准备食材:花蛤买回来放入水内倒入少许盐,让花蛤吐干净沙子,静待2...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:100猪肉:100木耳:50白萝卜:300辅料蒜:50葱:20干辣椒:20姜:20具体步骤1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;2.锅内放油,放生姜炒...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟海鲜汁焖锅,用蒸和焖的方式锁住食材的味道和营养,是一道色香味俱全的菜肴。烹饪的食材涵盖蔬菜和肉类,营养均衡。搭配浓浓的海鲜味,非常地下饭。胡萝卜、...
“在外面吃饭都喜欢点个餐后甜点,香芋卷就是无数人的最爱,香、脆、甜,但却不腻。平常很少做油炸食品,一到过年,感觉油炸食品格外有年味有锅气,而且年夜饭的大菜上齐了,也免不了要来个餐后甜点,芝麻香芋卷是特别好的选择哟,做起...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜:400辅料糖:适量葱花:适量老抽:适量盐:适量大蒜:适量鸡精:适量油:适量干红椒:适量具体步骤1.丝瓜洗净,去皮2.准备干红椒,大蒜,葱花3.将丝瓜切片。4.油锅...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高粉:270鸡蛋:20辅料油:适量水:145酵母:5糖:40盐:1/2勺植物油:25具体步骤1.所有材料用面包机揉至完成阶段,放温暖处进行基本发酵2.发酵好的面团排气滚圆,平...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料尖椒:1个土豆:2个猪肉:100辅料油:适量盐:适量葱:适量蒜:适量香菜:适量鸡精:适量白糖:适量花椒粉:适量酱油:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切片2.尖椒切块,猪肉切片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:50面粉:50鸡蛋:1个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.所需食材,西葫芦鸡蛋面粉2.西葫芦切丝备用3.面粉中打入一个鸡蛋4.加入适量的水搅拌成面糊5.西...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料盐:适量老抽:适量油:适量米椒:适量醋:适量具体步骤1.准备本地黄瓜两根,洗净备用2.切成条后用盐腌制半个小时,沥干水份备用3.锅内将米椒爆香4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400辅料酱油:适量油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材姜,葱,洗干净的鲈鱼2.姜切成丝3.鲈鱼在肚子上划上几刀4.锅内放入适量的油放入姜爆香5...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟冬瓜丸子汤,做起来非常简单,而且冬瓜还有着非常好的消炎药效,加上丸子经过慢慢的炖煮后的冬瓜丸子汤汤汁清亮,滋味香甜,口感正宗,而且冬瓜丸子汤有着鲜滑弹...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:500辅料盐:适量葱:适量酱油:适量鸡精:适量油:适量红干辣椒:适量醋:适量具体步骤1.准备切好的小葱,红干辣椒2.把生菜掰开,洗干净3.锅别倒入少许油,烧微...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料波萝:一个鸡肉:一斤辅料糖:5盐:5蚝油:5姜片:3片生抽:3食用油:3具体步骤1.准备材料,一个波萝2.一斤鸡肉3.波萝切小块泡入盐水碗里4.鸡肉飞水,烫出血沫5.用...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料百叶:2张猪肉馅:200虾:160鸡蛋:60花蛤:200辅料葱:10淀粉:适量油:适量六月鲜酱油:1汤匙料酒:2汤匙姜:5胡椒粉:3盐:5糖:3具体步骤1.准备材料。2.将花蛤买回来放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:300毛豆:200青红椒:50辅料盐:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.毛豆清洗干净,青红椒切丁2.丝瓜切滚刀块3.锅内倒油,爆香葱姜4.倒入毛豆青红椒爆炒5.等...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:70细砂糖:80鸡蛋:4个色拉油:40淡奶油:150牛奶:50辅料柠檬汁:几滴泡打粉:2具体步骤1.准备好材料,粉类入筛,烤盘铺上油纸备用,砂糖60克做蛋糕用,20克...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪皮:500辅料盐:适量花椒:适量醋:适量香葱:适量香油:适量大料:适量酱油:适量水:1500香叶:适量大蒜:适量具体步骤1.准备好原料。2.将猪皮下锅煮一下捞出来用刀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:1个辅料西红柿:2个盐:适量酱油:适量具体步骤1.菜花掰成小块儿冲洗干净2.两个西红柿冲洗干净(2个小的充一个大个儿的)3.西红柿一半儿切块儿,一半儿...
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