有关法式蛋烧饼怎么做的精选大全
食材明细主料小米煎饼(一张)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式蛋烧饼的做法步骤1、煎饼切成如图的扇形2、平底锅开小火,最小火。3、如图,把煎饼这样放入锅中。4、打一个鸡蛋轻轻放在饼的中间部分,注...
“因为做了莲蓉蛋黄和豆沙蛋黄月饼两种,图片也是两种都有,莲蓉馅和豆沙馅是提前用高压锅压熟后,料理棒打碎,加糖和玉米油放不粘锅炒成团。这个月饼皮回油效果很好,每次放一天就可以吃了。”食材明细主料转化糖浆(180g)花生油...
“一直大爱葡式蛋挞,现在自己在家做咯,超级好吃简单的飞饼版蛋挞,无需制作麻烦的千层酥皮,美味依旧,按照这个方子用两张皮作了8个蛋挞,还有剩余的蛋挞水,放进冰箱冷藏,下次解冻后照样好吃哦。”食材明细主料飞饼(飞饼)辅料动物...
食材明细主料面粉(适量)肉碎(适量)鸡蛋(5个)洋葱(适量)红灯笼椒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式乳蛋饼的做法步骤1、黄油融化后和面粉混合(因为我是做的无碳水版本,所以我用的是杏仁粉)2...
“蛋烧月饼又称为蛋皮月饼,一款视频价值更高的月饼,成功的解决了月饼的油腻问题,松软憨厚的蛋糕外皮包裹着不同口味的馅料,让你体会到别有一番风味的月饼。”食材明细主料低筋面粉(240g)高筋面粉(50g)黄油(90g)鸡蛋(65g)糖粉(79g)转...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50g)辅料水(20g)火腿(适量)番茄(适量)洋葱(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新式鸡蛋饼的做法步骤1、准备两个鸡蛋打散。2、打散后加入20g纯净水。3、加入面粉、盐,慢慢搅拌均...
“喜爱烘焙的我,不只喜欢用烤箱做西式点心,也用它做了一些中式美食,烧饼就是其中之一。之前烤过的麻酱烧饼很成功,昨天想尝试一下传统的椒盐烧饼,类似于莱芜烧饼的口感吧。尝试在烧饼中夹个金灿灿的煎蛋,无论从外形还是营养...
食材明细主料肉末(适量)辅料粉丝(适量)洋葱(适量)皮蛋(适量)鸡蛋(适量)咸蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)杭椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式鸡蛋饼的做法步骤1、肉末加一点盐、...
“做法简单又美味的日式厚蛋烧,作为早餐,方便又快捷”食材明细主料小香葱(适量)鸡蛋(3个)辅料火腿肠(1根)玉米油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入切碎的小香葱末,以及火腿丁2、用...
食材明细主料面粉(100克)温水(50ml)酵母(1克)鸡蛋(2个)海天酱(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧饼鸡蛋的做法步骤1、酵母放入温水中,静置一会儿2、秤出适量面粉3、酵母水倒入面中,揉成面团4、发酵至两倍大5、排...
“明天就是八月十五了,赶紧把今年做的月饼发出来,要不然又懒过去了。这个方子做出来的月饼回油很快,我做了好些年了,月饼很好吃,值得推荐。”食材明细主料低筋面粉(500克)枧水(6g)转化糖浆(350g)花生油(130g)盐(10g)咸鸭蛋黄(20个)豆沙...
“日剧和动漫中经常看到的厚蛋烧。附带介绍用厚蛋烧摆爱心的做饭。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料糖(一小勺)胡椒粉(适量)盐(一小撮)白酒(一小勺)水(半饭勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式原味厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋(我用...
“真不知道这个确切应该叫什么名字,按照英文直译就是乳蛋饼,可是怎么看它和饼也没多大关系,算了,姑且就这样叫吧!西班牙火腿肠和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎么都搞不明白,没办法,人家老外是这样说的,那我也这样做吧...
“日式厚蛋烧寿司,是非常传统的日式寿司。手握饭团,千层蛋饼,缠在一起,非常完美的组合。日式厚蛋烧,说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋饼煎好了卷起来,再煎一个蛋饼把第一个一起卷起来。以此类推,卷上四五个鸡蛋饼,就成为厚蛋...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式厚烧蛋的做法步骤1、鸡蛋打散后加入调味料。2、加入切碎的葱和胡萝...
“酥脆、奶香十足的蛋挞应该是大众都喜爱的甜点。夏季气温较高,制作千层酥皮有些困难,用飞饼制作蛋挞方便快捷,口感一样酥脆。”食材明细主料思念飞饼(2张)奶油(100克)牛奶(85克)炼乳(1汤匙)蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(10克)白糖(15克)奶香...
“棋子烧饼,是河北省唐山市地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和菜籽油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、瘦肉等多种馅心。色泽金黄,外酥里嫩,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山特产,受人欢迎。烧饼...
“照烧牛肉饼日本家庭中常见的,小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配,完全自己掌握,可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉(100G)猪后腿肉(50G)鸡蛋(1/2个)面包糠(一大勺)辅料盐(少许)白胡椒粉(少许)白砂糖(2大匙)...
“广式月饼在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。”食材明细主料低筋...
“一直想要尝试的蛋黄酥终于做了,味道还不错,想试一把的赶快行动吧!?用心去做就不难!”食材明细水油皮中筋面粉(165g)猪油(60g)凉白开(65g)绵白糖(5g)油酥中筋面粉(100g)玉米淀粉(20g)猪油(60g)馅料咸鸭蛋黄(8个)红豆沙(约320g)辅料鲜鸡蛋黄(1...
“这个配方可做50g月饼20个左右烘烤时间:咸蛋黄:上下火160℃,中层,6-8分钟月饼:第一次,上下火,160℃,中层,5分钟;第二次,上下火,160℃,中层,10分钟;第三次,上下火,160℃,中层,5-10分钟”食材明细饼皮月饼糖浆(110g)枧水(4g)花生油(30g)中筋...
“大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多,玉米,豌豆胡萝卜,也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花,用肉松代替,挤上冠利的中辣芥末酱,有点像吃披萨的感觉,用16cm的小锅煎2份刚刚好...
食材明细主料鸡蛋(4枚)海苔(3包)辅料葵花籽油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式蛋烧的做法步骤1、4个鸡蛋。2、三包海苔。3、鸡蛋打入碗中,搅散。海苔剪成碎末。将海苔末倒入蛋液中,加少许糖和盐,搅拌均...
食材明细主料豆角(适量)鸡蛋(2个)辅料火腿(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)面粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角花式蛋饼的做法步骤1、准备豆角清洗干净。2、锅中加水,加一勺食用油放入豆角焯水。3、焯水后的豆角过...
食材明细主料烧饼(适量)辅料鸡蛋(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋烧饼的做法步骤1、昨天买来的烧饼没吃完,剩下就硬了,把烧饼从中间切一刀2、再在碟里打俩鸡蛋,放点盐,搅匀3、然后把切好的烧饼粘上搅...
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