有关牛筋丸炖芥菜头的做法的精选大全
“前几天做火锅买了两包手工牛筋丸,吃完后大家觉得不过瘾,都说这个丸子好吃,爽脆筋道,不腻口。第三天又去买了两包回来,顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了,省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~”食材...
食材明细主料芥菜(200g)猪肉(150g)香菇(数个)蒜白(1根)鸡蛋(1个)瑶柱(20g)辅料盐(适量)蚝油(适量)红薯粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)鸡精(少许)芡汁(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥菜肉丸的做法步骤1、芥菜。2、五花肉、泡发好的香菇...
“清淡美味,牛筋丸特别有嚼劲儿,这是纯牛肉和牛筋制作的丸子,满满的蛋白质哦!”食材明细主料牛筋丸(10个)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水...
“用猪肉渣来炒特别好吃,家里没有猪油渣才用牛肉丸代替,也是很美味的”食材明细主料水东芥菜(1斤)辅料牛肉丸(4个)蒜头(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒芥菜的做法步骤1、芥菜,洗净,把梗和叶分开2、牛...
食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好...
食材明细主料白菜(185克)牛筋丸(100克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、牛筋丸、油豆腐2、将牛筋丸拆开包装放在案板上切开。3、烧锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛筋丸炖芥菜头用到的材料有牛筋丸、芥菜头、蒜瓣。做法简单把芥菜头和牛丸一起炒就可以了,再加入盐、鸡精,蚝油。芥菜头要煮透煮烂才会好吃,除了炒着吃...
食材明细主料牛筋丸(95克)花菜(180克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸炒花菜的做法步骤1、食材:牛筋丸、花菜(已清洗)2、将牛筋丸拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗...
“清爽的一碗早餐,简约不简单,营养足够。”食材明细主料牛筋丸(2粒)河粉(150克)生菜(适量)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤1、备好食材:生菜,牛筋丸,河粉。2、锅中加适量的...
“我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉(1包(400g))白菜苗(150g)牛筋丸(1包(310g))辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开,把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(...
食材明细主料鱼头(一副)芥菜(300g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头炖芥菜的做法步骤1、准备鲩鱼头、芥菜、姜丝。2、1、鱼头清洗干净后,放入盆中倒...
“牛肉营养丰富,可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易,首先选材很重要。据我的经验,炖牛肉我一般会选择牛腩,牛腩瘦肉多,其中带有少量脂肪,肉质也比较细腻,炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有,还会选择一些牛筋一起炖,牛...
“哈鲁非常喜欢吃牛筋,但是又懒得出去,加之外面餐馆真的不卫生,自己做最好不过,而且牛筋餐馆里不便宜,可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋(300克)葱(1棵)辅料土豆(1个)青菜(2棵)料酒(2匙)酱油(2匙)糖(1匙)盐(/克)胡椒(/克)咸鲜(口味)炖(工艺)...
食材明细主料大米(160克)牛筋丸(190克)圆白菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜牛筋丸大米粥的做法步骤1、食材:大米、牛筋丸、圆白菜(已清洗切碎)2、将大米淘洗一下,待用。3、将牛筋丸拆开包装...
食材明细主料剩饭(适量)牛筋丸(2颗)紫菜(1张)芹菜(1棵)辅料紫菜调料包(半包)调和油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸紫菜粥的做法步骤1、牛筋丸2颗,洗净,和水一起煮开。2、加入捣散的剩饭,倒进去再压一压,搅一搅,煮开。3...
“鲜嫩,清甜,快捷,清淡汤品。”食材明细主料牛筋丸(2粒)菜心(适量)辅料姜片(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸菜心汤的做法步骤1、备好食材:菜心,牛筋丸,姜。2、牛筋丸切片,切点姜片,菜心洗净摘长段。3、锅...
食材明细主料汕头牛筋丸(适量)辅料桔油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后,用刀切花刀,不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。(我这盘是刚烤过牛肉啦)3、烤箱预热230度...
“冬天最喜欢炖菜了,小火咕嘟咕嘟炖,肉的香味充满房间,真是又香又温暖!今天就和大家分享一款炖牛肉的做法,炖好的牛肉(筋头巴脑)筋软肉酥,不管是做汤面的浇头也好,还是配米饭都是棒极了,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料筋头...
食材明细主料牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)辅料咖喱块(1块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤1、食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块2、将年糕放在案板上切成片,待用。3...
“牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很是有点嚼头!吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道...
“潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作...
“荤素搭配,清淡有营养,谷雨节气养生汤品。”食材明细主料牛筋丸(3粒)白菜(适量)辅料姜丝(少许)葱(少许)油(少许)盐(少许)小番茄(3个)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸白菜汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、白菜切粗条,小番茄对...
食材明细主料牛筋丸(适量)芹菜(适量)辅料蒜苔(适量)调料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒牛筋丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、蒜苔切段。3、牛筋丸。4、锅子烧热放入牛筋丸煎香。5、放入蒜苔...
“海发菜又称(龙须菜)富含海藻多醣、碘、钙、铁等多种人体必须的常、微量原素和维他命A、B1、C等。藻体外层的粘质主要成分是Fucoidan,能有效清除胃粘膜表面的细菌、1—157大肠肝菌。日本研究证明,海发菜(水云)有清肺通便、...
“蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰...
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