有关水田芥的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1个水田芥(西洋菜):170低脂奶油干酪:140裸麦面包:8厚片橄榄油浸渍的沙丁鱼:392辅料新鲜细香葱:适量红洋葱:1小个具体步骤1.把胡萝卜、水田芥、细切的细...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中等大小洋葱:2颗清鸡汤或蔬菜清汤:700毫升结实胡瓜(黄瓜):900柠檬:1个水田芥(西洋菜):1大束辅料盐:适量无盐黄油:25黑胡椒:适量具体步骤1.洋葱去皮切碎。黄油放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水田芥(西洋菜):1束猪里脊肉(猪柳):225粉质马铃薯:250大鸡蛋:1个辅料麻油:2茶匙芝麻:2茶匙无甜味雪利酒:3汤匙酱油:1汤匙太白粉(生粉):1/2茶匙菜油:2汤匙盐:适量黑胡椒...
食材明细主料芥兰(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水芥兰的做法步骤1、新鲜芥蓝。2、烧开水,加入油。3、把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水4、盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。5、加入...
“正宗的水东芥菜,翠绿如玉,捧在手中感觉掉到地上都会碎掉,无苦味,可谓脆嫩清爽。”食材明细主料水东芥菜(500g)蒜头(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生炒水东芥菜的做法步骤1、水东芥菜洗净去除过...
“水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈...
“芥菜一看到这字眼,也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种,其实不然,这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产,并因此地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为...
说起水芥,可能北方的朋友对它不是特别了解,但是广州、香港地区的人们可是常常使用它。水芥的营养价值非常丰富,含有维生素、纤维素等人体必需的物质。许多初次尝试水芥的朋友可能会觉得它味道有些苦,入口并不是很美味,但是...
“水芥又名大头菜、芥菜疙瘩、芥菜头、疙瘩头,具有解毒消肿下气消食利尿除湿的功效,最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃。我用的就是淹咸的芥菜头。”食材明细主料咸芥菜头(一个)辅料黄豆(150克)猪肉丝(100克)大葱(适量)姜(适量)配料...
“作为90后,真心是不怎么会擀面皮儿剁馅儿什么的,所以这完全是一道普度大众的简单包饺子,还望大家见谅啊”食材明细主料面粉(适量)菊花脑(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)辅料老抽(适量)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)清淡...
“春天是生长的季节,万物复苏之际,无疑是个品位乡野风味的最好时机。最近这天总绵绵地下着雨,忽冷忽热,流感病毒无情地肆虐,这不,女儿刚上了两天幼儿园就休业在家了,又是药又是挂盐水的,整整折腾了一个多星期,趁着双休阴天没下...
食材明细主料绿润什锦菜(适量)桃子(适量)香蕉(适量)辅料酸奶(适量)沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶田园水果沙拉的做法步骤1、成品图。2、绿润什锦菜适量,焯熟。3、捞出过冷水,控干水分备用。4、什锦菜放入容器...
需要。因为芥菜会有一些清洗不到的灰尘和小虫子,焯水可以洗的更加干净,且可以减少烹饪时间。在挑选芥菜的时候,要选择叶片完整,没有枯黄,开花的芥菜,若是包心芥菜,就选择叶柄没有软化的叶子,叶柄越肥厚越好。芥菜除了可以清炒...
要。芥菜本身是含有草酸的,这是有危害的一种物质,最好还是焯水。并且焯水也可以去除一些芥菜上的农药残留物等。芥菜焯水后可能会使得一些营养物质的流失,但是也可以激发芥菜中一种叫做葡萄糖甙的物质,口感会更好。芥菜也...
食材明细主料肉丸(适量)水东芥菜(适量)辅料生抽(适量)酒(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸焖水东芥菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放...
需要过。因为芥菜中含有草酸,芥菜焯水后才能把草酸去除,这样炒出来的芥菜口感更佳。芥菜本身带有苦味,但是焯水后的芥菜吃起来有一点鲜甜味,苦中带甜。芥菜能制作成很多的美味菜肴,比如清炒芥菜,姜蓉芥菜,咸蛋芥菜汤,芥菜饼,芥...
“很简单的。”食材明细主料腊鸭腿(1只)芥兰(3颗)辅料盐(1小匙)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤1、芥兰洗净切斜刀。2、芥兰飞水,芥兰不容易入味,在水中放入少少盐增咸味。3、腊鸭腿飞水。4、焯好...
要。焯水的之后荠兰菜会减少苦涩,可以提高口感,并且也可以去掉荠兰菜里面的草酸,食用价值更高。注意焯水的时候不要超过一分钟。如果焯水的时间过长,荠兰菜容易会被烫老,并且荠兰菜里面的成分也会大大的降低,还会影响食用时...
不要。炒田螺不要焯水,因为田螺本身体积就很小,很容易入味,若焯水了,田螺本身的体积就变小了,而且体积变小了就不容易入味了,就会破坏田螺本身的口感和组织。炒田螺只要用大火炒12分钟左右,加入紫苏叶翻炒2分钟后加入少量芝...
食材明细主料水东芥菜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)白酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香水东芥的做法步骤1、材料如下。2、白酒。3、芥菜切段。4、锅子烧热放入姜蒜爆香。5、放入芥菜头。6、放入菜叶。...
需要。在炒芥菜之前是需要进行焯水的。因为芥菜当中含有着草酸成分,经过焯水之后会去除掉大部分的草酸,也会让芥菜口感吃起来更加的柔和一些。但焯水的时间不需要太久,三分钟左右即可。焯完水之后需要拧出里面的水分再进...
食材明细主料田鸡(适量)辅料白菜(适量)香菜(适量)小白菜(适量)调料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)火锅红油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)味精(适量)自制辣椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮田鸡的做法步骤1、热油放入姜、...
要。炒芥菜的时候将芥菜进行焯水处理,可以增加芥菜的口感。焯烫芥菜的时候,将切好的芥菜,沸水下锅,煮一分钟左右即可。焯烫芥菜的时间不宜过长,以免芥菜变老,吃起来影响口感。芥菜可以单独炒,也可以添加辣椒、蒜末、肉末、香...
“清淡家常菜。”食材明细主料芥菜(200克)辅料姜丝(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开,放少许姜丝,盐,油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、...
“水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。它“性温、味辛,能通气开胃、利气...
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