有关川味秘制排骨怎么做的精选大全
“糖醋排骨、清炖排骨,是不是没啥新味道?试试这道川味秘制排骨吧,甜中带点辣,味道回味浓厚~”食材明细主料排骨(500克)口蘑(8个)葱(少许)姜(少许)大蒜(少许)辅料白糖(适量)料酒(少量)生抽(少量)干辣椒(少量)大料(1个)香叶(2片)微辣(口味)炖(工艺)一...
食材明细主料牛肉(数块)辅料花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)川味秘制牛肉的做法步骤1、准备好辅料2、新鲜牛肉煮好3、添加辅料制作4、制作完成...
“排骨在我们家是最受欢迎的,排骨不仅口味一级棒且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是最棒的,但我们家没烤箱也没微波(不好意思老是借人家的用),所以我想到用电高压锅来烤,又简单又了了“馋嘴”心愿,非常不错哈!”食材明细主...
食材明细主料排骨(500g)辅料杏鲍菇(适量)干山楂片(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)花椒(适量)盐(适量)老抽(适量)桂皮(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制砂锅排骨的做法步骤1、先将排骨焯水,然后迅速过冰水,再次洗...
“开胃大菜,可以畅快淋漓吃肉,肉汤浇在饭上,是孩子们的最爱。”食材明细主料排骨(2斤)腔骨(2斤)辅料姬松茸(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制炖排骨的做法步...
“首先这个菜是桂林恭城瑶族自治县特有的,别的地方口味不正中。买回排骨来按精排骨头的分布开好一段一段的小刀。然后放大的盆里进行腌制。放酒,盐,葱汁。比例不好说,我没秤过,呵呵,好像10斤排骨是4两糖,2两五的盐,加10元60度...
食材明细主料排骨(适量)辅料白芝麻(适量)配料白芝麻(适量)冰糖(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家秘制糖醋排骨的做法步骤1、将排骨洗净切段,用盐和料酒玛味20分钟。2、热锅内倒入油(多)烧至七成熟...
“看日志去~很详细的~”食材明细主料肋排(适量)辅料陈皮(适量)食用油(适量)配料白酒(适量)梅子酒(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐番茄酱(适量)醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制番茄排骨的做法步骤...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫秘制炸排骨。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,排骨想必大家都十分爱吃,家庭中做这道菜也有很多做...
“秘制酱香烤排骨,美味佳肴,自己在家也能做!”食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)麻椒粒(7个)花椒粒(7个)奥尔良煨腌料(适量)烧烤肉料(适量)柠檬汁(4滴)盐(适量)郫县豆瓣酱(...
“这道菜闻起来都食欲大增!”食材明细主料排骨(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)鲜鸡汁(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水...
“西式的牛排吃得多了,那天想吃点不一样的,看看冰箱里就只有洋葱和青椒了,转念一想,自己将就有的食材做个牛排试试,结果别说,味道还真是不一样!不信,你也试试,特别简单!”食材明细主料牛排(西冷、菲力均可)辅料洋葱(1-2个)青椒(适量)黄油...
食材明细主料肉排骨(500克)辅料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陈醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、...
“排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙,烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁,非常好吃,其实还没到吃饭的时间我拿榴梿给他他都不要,只要吃烤箱里的,刚端出小家伙就迫不及待的拿,被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱,...
“因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜,收藏不得法只有制成菜谱得以研究”食材明细主料排骨(适量(洗净切段))土豆(适量)辅料蒜粒(4粒)桂皮(2片)干辣椒(4个)八角(3个)姜片(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿...
“开胃酸甜的菜,当然少不了糖醋排骨。一道非常经典的家常菜,家家都做。各家的做法也不同。?我道到排骨是先焯水,再用油炸一下。再用调料汁煮熟。最后再炒糖色。非常的开胃好吃。”食材明细主料猪肋排(二根)葱(二根)姜(半个)大蒜...
食材明细主料排骨(500g)姜(适量)蒜(适量)小米椒(三个)辅料蚝油(一勺)白糖(两勺)老抽(适量)生抽(3勺)料酒(2勺)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制排骨的做法步骤1、姜切片,蒜切末,小米椒切碎2、排骨洗干净,加入生抽老抽料酒白糖姜片蚝油...
食材明细主料肋排(500g)辅料香叶(3片)八角(2瓣)桂皮(1块)红辣椒(3个)配料冰糖(5)米酒(半碗)酱豆腐汁(适量)番茄酱(适量)盐(少许)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无锡排骨的做法步骤1、肋排用清水洗净控干水分备用2、锅内倒...
“喜欢吃烤肉,很多年前就如此。那年买烤箱,就是因为街边摊不卫生,想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷,忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉,吃得太撑,之后的三天几乎都没好...
“小的时候,妈妈经常做土豆烧排骨,冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨,我最喜欢用冬瓜烧,不仅美味,还营养健康。喜欢做饭菜,从小受我妈妈的影响,在她那里我学了不少。好的美味,要一起分享。希望大家都喜欢我家乡口味的冬瓜红烧排骨...
食材明细主料排骨(1000g)辅料红糖(100克)白糖(50克)红腐乳(1块)绍兴酒(100克)番茄沙司(150克)配料葱(50克)姜(50克)八大味(50克)干辣椒(25克)老抽(30克)生抽(20克)鸡精(10克)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制酱排骨的做法步骤1、新鲜排骨买...
“牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外...
“每个人面对美食都会产生与生俱来的食欲,排骨的诱惑你能抵挡几何?今天做道的“川味土豆烧排骨”,川味嘛,当然就是有川菜特色了,加入了四川特有的调味料---郫县豆瓣酱,增添了香辣的味道让我们眼前一亮,更让人垂涎三尺。这道...
“川味粉蒸排骨”食材明细主料排骨(500克)蒸米粉(100克)辅料南腐乳(适量)郫县豆瓣(50克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川味粉蒸排骨的做法步骤1、原料2、将排骨泡在冷水中一个小时,将血水浸出3、将郫县豆瓣酱刮碎4、拌入排...
“秘制红烧排骨,味道咸鲜,入口酥烂。补气益血,减肥不宜~”食材明细主料净排(18块)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)红烧酱油(2勺)黄豆酱油(2勺)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)茴香(适量)盐(适量)草果(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗...
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