有关炸格扎的精选大全
“大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面加水和成粥状,在平锅上一摊,等底出了焦黄的咯咯,铲下来,再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多,在唐山最常见的有白菜烩大格扎,韭菜炒大格扎,糖醋大格扎,焦溜大格扎,玻璃...
“在过年的时候家中总会烧上一些有美好寓意的美味!今天我自创了一道即下饭又讨彩头的年宴佳肴啊!我给他取了个很好的名字,这个名字还得感谢榨菜给我的灵感。为什么叫扎头彩呢?因此菜是用榨菜包着三色彩丝,榨和扎诣音,榨菜头...
“好久没吃油炸的东西了,一是觉得油炸食物会产生对身体不利的物质,另一个是油量太大,所以油炸食物在我家比较少见,最近随着节日的到来,也给家人奢侈一次,毕竟这个油炸薯格实在是太香了,撒上一点麻辣粉吃起来又香又脆,真的很过...
食材明细主料羊肉(350克)辅料鸡蛋(100克)洋葱(50克)配料胡椒粉(10克)辣椒粉(10克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2、.2.西红柿切末;3.葱头切末;3、.4.将肉...
“秋冬必备小零食”食材明细主料葱香饼干(20对)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)辅料黄油(60g)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拉丝牛扎饼的做法步骤1、葱香饼干一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度,喜欢硬的...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大格扎:一张辅料盐:适量油:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.将大格扎切小三角块儿2.热锅凉油,炸制大格扎,至金黄色捞出3.另起一锅,放少量水,放入糖熬化,加入一点点...
食材明细主料猪肉粒(适量)鹌鹑蛋(4个)炸粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苏格兰炸蛋的做法步骤1、猪肉粒加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,腌制15分钟2、鹌鹑蛋放锅里煮两...
“每年,只有过年,才有人拿爆米花机来街上摆,大伙就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成长长的队伍,听到一声又一声“呯”的爆响,才有过年的感觉。”食材明细主料大米花(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
“周末去郊外游玩,采了些新鲜的粽叶,同行的游人说做粽叶扎肉很好吃,按他说的方法做了试验,总的来说还不错,肥而不腻,清香怡人。”食材明细主料五花肉(500克)辅料老抽(2勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单...
“格扎同饹馇,是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃饹馇宴,不算到唐山”的说法。饹馇菜肴是唐山人喜爱的独特美味,醋溜饹馇、烩饹馇、炸饹馇、焦溜饹馇,玻璃饹馇,炒饹馇,饹馇...
“在河北唐山有一道著名的小吃:格扎。“格扎”这两个字到底怎么写,没有考证,但在一般的饭馆都是这样写的,所以我也这样写了。关于“格扎”的来历,有一个这样的传说。格扎原来没有名字,是在灾荒年节,老百姓为了添饱肚子,把家...
食材明细主料苏打饼干(适量)辅料黄油(25g)棉花糖(60g)全脂奶粉(28g)蔓越莓干(15g)花生仁(15g)原味(口味)未知(难度)牛扎饼干的做法步骤1、准备好所有食材,饼干掰两半2、蔓越莓干花生切碎3、黄油融化4、下棉花糖5、棉花糖融化至无科粒6...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟肉末小格扎,是一道做法非常简单的菜,特别适合新手做,里面会有韭菜和肉,还有格扎,韭菜特别适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群食用。格扎主要是以...
“很有嚼劲,好吃。”食材明细主料棉花糖(65g)辅料奶粉(55g)核桃(50g)甜香(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛扎糖的做法步骤1、准备好材料。2、棉花糖放微波炉高火叮一分钟。3、快速放入奶粉搅拌,再放入微波叮30秒。4、再放核...
“关于“格扎”的来历,有一个这样的传说。格扎原来没有名字,是在灾荒年节,老百姓为了添饱肚子,把家里的杂豆放在一起泡软了,再磨成糊状,用摊煎饼的方法摊出来,既好吃,也可饱腹。大家知道,当时的慈喜太后老佛爷每顿饭都要上好多...
食材明细主料黄油(30g)棉花糖(75g)饼干(适量)辅料奶粉(25g)抹茶(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛扎饼干的做法步骤1、黄油放入不粘锅小火融化。2、黄油融化后放入棉花糖小火慢慢炒,要不停的搅拌。3、加入奶粉和抹茶粉。...
“第一次做苏格兰炸蛋还算成功的,下次打算拿鹌鹑蛋试一下,做出来的成品会比较小一下。”食材明细主料鸡蛋(6个)五花肉(350克)葱白(适量)生姜(适量)面包糠(适量(黄色))生粉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗...
准备时间:6分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:100大各扎:一张花生油:300辅料盐:少许耗油:少许豉油:少许葱花:少许姜末:少许香油:少许具体步骤1.先把一张大各扎切成一块块的长方形备用2.然后把里脊...
食材明细主料蹄髈(1只)葱(若干)姜(适量)辅料冰糖(适量)茴香(适量)鱼露(适量)料酒(适量)香醋(适量)金兰油膏(适量)寿喜锅酱油(适量)八角(适量)良姜(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)酱香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱扎蹄的做法步骤1、蹄胖一只...
食材明细主料花生仁(350g(熟))棉花糖(350g(落基山))奶粉(230g(全脂无糖))辅料黄油(110g(安佳))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛扎糖的做法步骤1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黄油放入不沾锅中(必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小格扎是超市常见的食物,我也不知道使用什么材料做成的,但是美食嘛,不用计较那么多。在小格扎口感弹压,还有一股很好闻的豆子的香气。所以那它来做菜很美...
““扎肉”是绍兴传统风味菜。民间流传:明嘉靖时,奸党弄权,民不聊生。山阴有田氏家祠,向有在每年冬至祭祖时,向各族丁分肉一斤的族规。这年时值大旱,田产收益大减,值年者无力按族规办事,便购来少量猪肉,切成小块,连皮带骨以竹箬...
“适合大人小孩的零食”食材明细主料饼干(若干)辅料奶粉(20g)可可粉(5g)棉花糖(80g)黄油(30g)甜香(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛扎饼的做法步骤1、准备材料2、奶粉和可可粉搅拌均匀3、黄油融化4、加入棉花糖融化5、加入奶粉...
“牛轧饼干是我这几年秋冬私房卖的最好的产品之一,甜而不腻,闲甜脆,灰常好吃。”食材明细主料玉米糖浆(450g)水(70g)白砂糖(100g)盐(3g)辅料蔓越莓干(50g)蛋清(2个)黄油(50g)奶粉(200g)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛扎饼干的做法步...
“大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面用水和成粥状,在平锅上一摊,等底出了焦黄的咯咯,铲下来,再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多,最常见的有白菜烩大格扎,韭菜炒大格扎,糖醋大格扎,焦溜大格扎,玻璃大格扎...
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