有关酥炸虾丸怎么做好吃的精选大全
“外面卖的虾丸,会掺杂各种粉以丰盈体积,我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料,最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳,弹性十足的肉馅,厚实的质感,让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉,如果你全部用虾肉也是...
“这丸子是菜也是饭,即可当菜吃,也可当主食,小零食也是不错的选择,凉吃也不硬,外酥里嫩,清香可口,做法简单,好吃还不胖人。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)原味(口味...
“呼伦贝尔特有的湖虾,非常鲜。酥炸湖虾是我家的必备食谱之一,经过腌制的湖虾,香酥无比。当然这种做法可以适用任何地方的虾类,不过虾要小一点炸起来更容易”食材明细主料虾(400g)辅料鸡蛋(1个)盐(1小勺)白胡椒粉(1小勺)葱花(适量)...
“金黄酥脆,外酥里嫩,营养丰富,追剧小零食必备。”食材明细主料虾(400g)辅料鸡蛋(2个)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)葱(2根)姜(3片)调料料酒(1勺)盐(1勺)胡椒粉(少许)油(适量)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥炸虾的做法步骤1、...
“看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸鸡粉,只感到困惑迷茫:两种粉,有什么区别吗?炸个东西还有不同的粉?效果有什么区别呢?除了封面上的炸虾与炸鸡腿的区别,还应该在哪儿去找差异呢?翻面一看,各自配料一大串,顿时就懒得在配料里找区别...
食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)橄榄油(适量)辅料老抽(2勺)料酒(2勺)生抽(2勺)鱼露(2勺)葱(1勺)姜(1勺)蒜(1勺)辣粉(1勺)生粉(3勺)奇牌肉调料(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸鸡茸丸的做法步骤1、1...
食材明细主料荠菜(500g)辅料干淀粉(2大勺)鸡蛋清(1个)盐(适量)胡椒粉(1小匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉,挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、...
“喜庆的家宴来一盘酥脆的炸虾。”食材明细主料基围虾(8只)辅料鸡蛋(适量)生粉(适量)面包糠(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆炸虾的做法步骤1、准备新鲜的大虾。2、去虾线去外壳留虾...
食材明细主料红皮白萝卜(适量)面粉(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸萝卜丸子的做法步骤1、萝卜丝用微量的盐杀一下水,但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.虾皮:1/3杯2.绞肉:6两蛋:1个葱末:少许蒜末:少许胡椒粉:2小匙糖1:1/2大匙香油:1/2大匙面粉:适量太白粉:适量辅料具体步骤1.将材料及调味料搅拌均匀后成为馅料,...
食材明细主料虾头(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸虾头的做法步骤1、白虾洗净,虾头和虾身分开放。2、把虾须虾脚剪掉。3、这是全部处理好的虾头。4、锅里注油烧至温热。5、下虾头,中小火炸。6、...
“土豆遇上虾,瞬间变得高大尚,做法超简单!”食材明细主料虾(100克)土豆(100克)辅料蚝油(适量)食盐(适量)生油(适量)生菜(适量)黑胡椒碎(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸熘虾丸的做法步骤1、虾用牙签挑出虾线后,如图...
“莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还含有粘多糖,是提高免疫力、强身...
食材明细主料鲜虾(600g)辅料料酒(0.5匙)盐(1勺)味精(0.2匙)椒盐(0.5匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸海虾的做法步骤1、新鲜的海虾换一种吃法炸一下香香嘴2、海虾洗净沥干水份减去虾须倒入料酒、盐、味精腌制20分钟左右...
将其炸制食用。炸的时候油温要达到七成热左右,且肉丸子中肉和淀粉的比例要4比5,加入淀粉可以增加肉丸子的粘性,使其不松散。炸好的肉丸子可以直接吃还可以第二次加工后再吃,将炸好的丸子可以做丝瓜肉丸汤,白菜肉丸汤等,味道...
“超级快手菜,鲜香酥脆,大人孩子都喜欢吃。”食材明细主料河虾(200g)辅料盐(少许)淀粉(适量)玉米面(适量)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸河虾的做法步骤1、小河虾洗干净沥干水,加入盐、淀粉、玉米面拌匀。2、炒...
“白色食物入肺经,比较适合冬天寒冷干燥的气候。”食材明细主料猪绞肉(400克)莲藕(1节)胡萝(1块)鸡蛋(1个)辅料葱末(适量)姜粉(1勺)调料食用油(适量)盐(1调味勺)酱油(1勺)蚝油(适量)拌馅料(1调味勺)鸡粉(适量)水淀粉(适量)面粉(1大勺)咸鲜(口味)炸(工...
“炸年货,用淀粉还是用面粉,1分钟学会,酥脆好吃,小时候的味道!春节,是每个游子期盼回家的日子,全家团聚,其乐融融,这样的日子美好而珍贵。过年父母都会早早的备年货,在我们老家叫做“办年”,从过了腊八就开始准备过年,扫房子,炸年...
“茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克,膳食纤维1.2克,胡萝卜素1510微克,维生素C18毫克,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油,有开胃健脾、降压醒脑的功...
食材明细主料香蕉(2根)鸡蛋(2-3个)玉米淀粉(4汤勺)中筋面粉(2汤勺(或低筋))泡打粉(10克)辅料色拉油(1汤勺)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸香蕉丸的做法步骤1、香蕉两根切小块2、香蕉裹一层干淀粉3、打2-3个鸡蛋4、加4勺玉米...
食材明细主料虾(两斤)猪肉末(半斤)辅料马蹄(几颗)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸虾丸的做法步骤1、虾解冻,剥壳去沙线。2、虾仁剁成虾泥。3、马蹄剁碎放到虾泥里。4、加入肉末。5、鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6、材料里加...
“白萝卜擦丝、金针(干黄花菜)泡发,打一个鸡蛋,加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊,喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩,蘸些椒盐或者孜然吃的是脆,调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^食材很平常,滋味是家常,儿时过年...
“酥炸大虾的做法简单易做,吃起来酥脆可口,外香里嫩,营养价值含量高而且不会带有一点点腥味!每次做上这道美食我的家人都非常喜欢,吃的很开心,只要一上桌立马就光盘。有空为家人做上一道美味也是件很幸福的事!”食材明细主料...
食材明细主料猪肉(400g)辅料酥肉粉(1包)鸡蛋(1个)番茄酱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥肉丸子的做法步骤1、冰箱还有一块肉。2、剁成肉末。3、加入盐、胡椒...
“酥炸虾排这道菜色泽金黄诱人,咬一口外酥里嫩,鲜香满口。用鱼柳、猪柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的时候蘸椒盐、番茄沙司、甜辣酱等都是不错的选择。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料鸡蛋(1个)干面包渣(适量)干淀粉(适量)配料葱(5克...
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