有关干煸小母鸡的做法的精选大全
食材明细主料小母鸡(一只)辅料土豆(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸小母鸡的做法步骤1、小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味,土豆切成滚刀状,准备葱末、姜片、...
“干煸菜总是具有无比的吸引力,不久俺们家便会想念这干煸的豆豆…”食材明细主料小长豆(250克)肉碎(100克)辅料李锦记蒸鱼油(1汤匙)酱青(1汤匙)豆豉(1茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸小长豆的做法步骤1、准备好原料2...
“下饭家常菜”食材明细主料小干鱼(适量)辅料青椒(3个)老干妈(2中勺)配料油(适量)食盐(少量)生抽(适量)辣椒末(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)醋(适量)姜末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸小鱼的做法步骤1、材料2、小干...
“夏日炎炎,胃口总是不好,做了一道干煸鸡丝,咸香开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧,简单易做。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨...
食材明细主料仔鸡(半只)调料干辣子(30克)花椒(一小撮)料酒(10克)葱(15克)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(2克)姜(15克)蒜(15克)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸辣子鸡的做法步骤1、半只鸡洗净。2、鸡控去水分,剁成两厘米见方...
“好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红干辣椒(2-5颗)配料李锦记豉油(适量)花生油(适量)盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸鸡翅的做法步骤1、准备好用...
“干煸是川菜的一种技法。采用小火慢炸,再炒食材的方式特别的美味。”食材明细主料鸡腿(二个)青椒(一个)葱(适量)花椒(5颗)八角(二个)红椒(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(一勺)黄豆酱(二匙)郫县豆瓣酱(一匙)生抽(半匙)五香粉(半匙)咸鲜(口味)干...
“大鱼大肉惯了,给家人来点小鱼干,本来不抱有太大的希望,没想到,这小鱼干做出来,不吃则好,一吃就让人欲罢不能,儿子竟然干掉三碗饭,末了,抹抹嘴巴指着剩下的渣说,不许倒掉,给我留着,我明天还要吃..........香香辣辣的,特开胃。”食...
“香嘴巴的好菜,麻辣鲜香”食材明细主料鸡爪(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)红烧酱油(少许)白糖(少许)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁好,提前一小时用盐腌制入味2、姜葱蒜切好...
食材明细主料小河虾(适量)线辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分,以免吃的时候会扎到嘴;2、2、小河虾洗净,控干多余的水;3、3...
“这是一款味道不错的下酒佳肴,蒜香味浓郁,特别是小干鱼煸炒之后,又有一股鱼干的焦香味,同时用调味料调制之后,非常的诱人食欲。价格便宜,好吃不贵。”食材明细主料小干鱼(300克)蒜(2头)辅料油(1汤匙)盐(3克)辣椒粉(10克)孜然粉(10克)胡...
“虾是补钙的佳品,春天是吃小虾的季节,海虾尤其鲜美和补钙。一般为了更好的吃虾皮和头都用炸的方法,自从有了娃就想少油少盐,尽量避免油炸,但是儿子还爱吃小虾,于是想到了干煸。也很脆。小孩也可以吃。”食材明细主料小海虾...
“小时候最爱妈妈做的干蒸老母鸡,那金黄色的鸡汤油出锅,整个房间都飘满了香味,今天我也做给家人吃,这就是永远无法忘怀的妈妈的味道”食材明细主料老母鸡(一只)辅料料酒(2勺)凉白开(1碗)葱(适量)姜(5片)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
“老公说:这个菜太好吃了,可不可以再加一碗饭。鸡翅中比较简单易做下饭的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(15个)辅料青辣椒(10根)葱(6片)姜(5片)蒜(8瓣)八角(1个)香叶(2片)干辣椒(适量)花椒(适量)永川豆豉(适量)麻辣(口味)干煸(工艺)半小时(耗时)普...
“我是四川人,所以干煸鸡对于我们来说是家常菜哦,但是家里个个“大厨”,都做得比我好,我的手艺是最末的,好歹一次次被妈妈教,可以“出师”了,呵呵。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料干辣椒(适量)姜(少许)洋葱(一个)盐(适量)鸡精(少许)麻椒...
“炖鸡吃腻了,试试这道干煸鸡,香辣入味,好吃下饭!”食材明细主料三黄鸡(500克)青椒(60克)大蒜(2瓣)蒜苗(5根)小红尖椒(2根)辅料豆瓣酱(1勺)花椒(适量)八角(1颗)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣干煸鸡的做法步骤1、准备材料如图。2、...
食材明细主料鸡肉(2斤)辅料干辣椒(100g)生姜(6片)葱(一颗)蒜(4颗)花椒(100g)八角(3个)调料盐(1.5勺)味精(半勺)鸡精(半勺)生抽(适量)蚝油(少许)老抽(少许)胡椒粉(适量)香辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸鸡块的做法步骤1、鸡肉切块清洗干净。...
“这道菜做起来没什么技术含量,但是真的是很香很下饭,特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒,所以味道很好,看着是不是很诱人呢?喜欢的就快尝尝吧!蒜末是这道菜好吃的关键,不可缺少!”食材明细主料小辣椒(一盘)辅料...
“大假结束,俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐,吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。”食材明细主料丁香鱼(适量)葱姜丝(适量)干辣椒丝(适量)辅料蒜片(适量)蜂蜜(或糖适量)芝麻...
食材明细主料文昌鸡(1只)辅料蒜头(1个)生姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸文昌鸡的做法步骤1、文昌鸡商家帮忙剁好,焯水,沥干。2、锅预热,倒油,放入红辣椒和大蒜和花椒和姜片...
“咸香,小火慢慢煸炒,非常香,好下饭。”食材明细主料小鱼干(适量)辅料油(少许)生抽(少许)姜(少许)蒜头(少许)小米辣(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸小鱼干的做法步骤1、小鱼干。2、用剪刀把小鱼干头剪掉...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油炸花生米(适量)椒盐(适量)盐(适量)香菜(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油,加入小鱼干中小火油炸,炸制金...
“烤鸡机又开张了,鸡只小,很容易就烤好了,钯泽还不错,剁了姜葱来做蘸料,美美的。”食材明细主料小母鸡(约1磅)姜(1块)葱(1棵)辅料柠檬汁(1.5汤匙)生抽(1.5汤匙)蜜糖(1.5汤匙)盐(1.5茶匙)五香粉(1茶匙)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤小...
“每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家,每当有了走地母鸡,爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料,就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是,现在能吃上走地鸡也真不容易了!还是上...
“鸡的吃法有很多,中西餐皆有,但是还是习惯炒着吃,这也是我们这里的特色。临沂有很多的炒鸡店,炒法也各不同,咸辣也有别,自家吃当然还是要符合自家的口味,经过多次的实验,终于找到了自己最喜欢的吃法,干煸鸡,其实也是炒的一种。...
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