有关老干妈猪蹄怎么做好吃的精选大全
“这是一道制作简单,几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味!”食材明细主料猪蹄(1000g)老干妈(适量)辅料姜(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅,放点料酒,焯汤后洗净。放高压锅内...
“猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素、蛋白质、铁、磷等营养成分。可生血,对于瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕,可做辅助食疗。此外,猪血可抑制结石,解毒。”食材明细主料猪血(一块)老干妈...
“我觉得猪蹄的这个做法,不论是夏天还是冬天,都很合适的说!冬天咱们啃热乎乎的猪蹄还有白豆蹄花汤,舒服那是必须的。夏天呢,可以炖好后,把猪蹄捞出来放在冰箱冷藏,豆子和汤单独冻成豆子冻。猪蹄上带着的些许汤水,会结成一层皮...
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书,这道菜简单下饭,学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜(适量)香干(三片)猪肉馅(少许)老干妈(三汤匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红烧猪蹄是一道传统的名菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,口感超好,具有美容养颜的功效。多吃猪蹄,皮肤嫩嫩的,富有胶原蛋白,真是一道美容的好菜。饭友...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟老干妈炒猪肚是非常特别的菜,超级好吃。老干妈是出了名的配料,我就特别喜欢,从小就喜欢这个牌子,已经深深爱上了它。而不再选择其它牌子的。我很喜欢它用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟广东人很喜欢吃猪内脏,其实猪的每个内脏都有它的价值所在,猪肚其实是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻的功效。猪肚可以用来煲汤,比较出名的就是猪肚鸡,冬天吃猪...
“请让自己时刻准备着,让别人的需要刚好遇上你的美好,既而谱写出你人生的美妙!正如我这盘菜中的蒜苔,本来计划中我是要用葱段,打开冰箱发现有蒜苔,于是蒜苔派上用场,这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃!本来平凡无奇的蒜苔自此...
食材明细主料老干妈辣酱(适量)豆腐(适量)辅料青蒜(适量)配料食用油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
“老妈蹄花是成都风味名吃中的上品,它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品,精心煲煮而成。其外观形式飞花,俗称蹄花。其特点肉嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。老妈蹄花不仅好吃,更有它的滋补功效。汤又浓又鲜,蹄花又韧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春天需要吃点猪肝,猪肝对身体是比较好,老干妈芹菜炒猪肝营养丰富芹菜。叶柄鲜嫩,清脆,有降低血压的作用,猪肝具有丰富的营养物质,补肝明目,养血,是造血不可缺...
“吃肉蘸红油,喝汤就芸豆。这个秋膘别贴太多哦!别看猪蹄白白的,也别怀疑不好吃。在红油蘸料碗里转一圈,那滋味别提有多销魂……”食材明细主料猪蹄(1个)芸豆(1把)煮料原味鸡汤(800g)姜片(3片)葱段(3段)花椒(40粒)白胡椒(10粒)盐(适量)香葱...
“猪脚,猪脚,含有丰富的胶原蛋白,有营养”食材明细主料猪脚(500克)辅料盐(适量)干辣椒(适量)香料(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料(八角,桂皮),蒜头3、将猪脚过开水后,一定要过...
“成都有一道非常有名的小吃叫老妈蹄花,其实说简单点就是芸豆炖猪蹄,四川人吃炖的菜菜好象都挺喜欢用蘸料的,只要有了美味的蘸料,不管多么普通的食材,都会一下子升级为美味了。还是好多年前吃的了,想象着做了一下,不是正宗的...
“在电视里看到的老妈蹄花,看着就很有食欲,在网上搜到方法,回家自己做了,儿子非常喜欢吃,看来很成功啊!老妈蹄花,四川小吃,有着美容嫩肤的功效,肥而不腻,软糯入味。我的做法很正宗啊!!!”食材明细主料猪蹄(3个)大白芸豆(100克)辅料大葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬春之交,季节更替。常常有刮风的天气出现,易造成感冒、皮肤干燥等问题。在这个时节,如果隔三差五喝上一碗汤汁奶白、热气腾腾的猪蹄汤那可真是太香太满...
食材明细主料猪肉(200g)红辣椒(3个)辅料植物油(5g)老干妈(2勺)青蒜(3颗)姜(2块)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老干妈香煎猪肉条的做法步骤1、干香美味。2、食材准备好。3、切片。4、热锅凉油放少许植物油润锅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:500西兰花:350尖椒:150辅料老干妈香辣豆豉:30花椒:10大料:10干辣椒:15老抽:20冰糖:10盐:5白胡椒:5具体步骤1.1猪蹄切块2.猪蹄焯水两次后加入姜、蒜、花...
食材明细主料老干妈(适量)猪皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)姜蒜(适量)线椒(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)香料包(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,加料酒姜片焯水捞出...
食材明细主料豆干(两块)辅料蒜末(少许)香菜(少许)调料香油(少许)老干妈(少许)糖(少许)香醋(少许)酱油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜,蒜末,香油,酱油,糖,香醋混合调好放于...
“人们喜欢吃山珍海味,美味佳肴。但是,时间久了,山珍海味,美味佳肴,也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭,粗茶淡饭才是最实在,最简单。一方水土养一方人,我最喜欢家乡的味道,家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...
“上高中的时候特别喜欢和朋友一起去吃抻面.一般地道的抻面馆都会有一道菜叫做老汤干豆腐.我家在辽宁沈阳,家附近有个面馆叫民宜佳.十几年的老店了,他家的老汤干豆腐是我特别喜欢的.浓厚的老汤里捞出热腾腾的干豆腐....
食材明细主料猪肘子(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)油辣椒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)老干妈蒸猪肘子的做法步骤1、酥好的猪肘子2、切上刀口3、抹上盐4、抹上酱油5、如图6、放上老干妈7、抹匀8、放进蒸锅...
“广东人比较忌讳某些字,如“空”,音同“凶”,所以,集装箱公司收空箱费一般称为“吉箱费”,又如蛋散,离啊散啊的,“散”字不吉利,便改称为蛋团,猪肝也一样,音同“干”一样,如荷包干硬化,干字不好,那就用“润”,所以,很多广东人说买猪...
“老干妈我很爱吃,以前在四川的时候我就自己做的,来北京说了好久要做,只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓(适量)辅料炒花生米(适量)干辣椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)橘皮(适量)白醋(适量)白酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精...
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