有关清炒大头怎么做的精选大全
食材明细主料大头(适量)辅料蒜末(适量)葱头(适量)姜丝(适量)鱼露(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头的做法步骤1、炒锅下少量的油,爆香蒜末。2、待蒜末微黄的时候,下葱头和姜丝。3、下大头,加盐和鱼露,不停的翻...
食材明细主料鳙鱼头(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)香菜(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)调料菜油(适量)猪油(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)清炖大鱼头的做法步骤1、准备鱼头,葱姜蒜料酒腌制半小时后,再...
食材明细主料芋头杆(1份)辅料蒜子(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
食材明细主料新鲜鸡头米(200克)芹菜(1棵)红椒(半个)辅料盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净,切小粒2、锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒3、将鸡头米翻炒1、2分钟后,...
食材明细主料草头(500克)大蒜(几片)辅料盐(1克)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒草头的做法步骤1、草头清洗干净沥干水份备用。2、大蒜去皮切片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒草头。4、加入少...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大头菜:半棵辅料红辣椒:2棵生姜:适量大葱:适量味极鲜:适量白醋:适量具体步骤1.葱,姜,蒜,辣椒辅料准备好。2.锅内油热后,加入辅料炒香。3.依次加入切成丝的...
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖大骨头的做法步骤1、焯水后的大骨头备用2、大骨头放入锅里...
“每年冬季都有各种菜头上市,价格便宜,炒着吃很清脆,做酸菜也不错”食材明细主料菜头(350g)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜头的做法步骤1、切片2、油热后放入菜头3、菜头炒至变软后,放入适量盐调...
“大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜,一半做了这个,另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的,就是盐放多了,咸了,放了5个辣椒,蛮辣的~”食材明细主料大头菜(半个)辅料干红辣椒(5个)蒜(一头)配料盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“南瓜头含有丰富的维生素和微量无素等,对人来说是可以食用而无害的绿色菜蔬,南瓜藤嫩尖叶子可以提高人体免疫能力,增强抗病解毒的能力。”食材明细主料南瓜头(1把)辅料蒜片(4-6片)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,选用新鲜的大头虾,用最简单的清炒突出虾原汁原味的鲜美,简单而且快捷,在这样不愿意多待在厨房的季节,是个不错的选择!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料香葱(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(...
““大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。”食材明细主料大头鱼(6条)辅料油(1汤匙)盐(8克)白...
“简简单单的一道菜,全家人都非常喜欢吃,减肥食谱,补钙。”食材明细主料大头虾(500克)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟...
食材明细主料甜菜头(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒甜菜头的做法步骤1、甜菜头,又称紫菜头,去皮,洗净,切成丝。2、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,放入甜菜头翻炒均匀。...
食材明细主料香螺头(200克)辅料红辣椒(少许)大豆油(25克)配料精盐(2克)五香粉(少许)味精(适量)姜末(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净,装入盘中待用。2、将香...
食材明细主料大头菜(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手撕清炒大头菜的做法步骤1、食材备齐2、将大头菜手撕成碎小的片状3、葱切段蒜切片4、锅烧干烧热后,放适量油,放入葱和...
“冬天来了,正是青菜头买的时候,时令蔬菜吃了健康,这道菜既简单又美味,只需几分钟就搞定……”食材明细主料干海椒(3个)辅料干海椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清炒青菜头的做法步骤1、买的时候看一下,不要买空心的...
食材明细主料芋头(350g)姜(适量)辅料葱(一颗)八角(一个)盐(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒芋头的做法步骤1、芋头洗净去皮。(去皮的时候记得戴个手套)2、切片,备用。3、姜切丝,八角洗去灰尘,备用。4、锅里倒入适量油,加入...
“清清淡淡的很适合做晚餐一人食分量”食材明细主料大头菜(200g)辣椒(20g)辅料蚝油(少许)糖(少许)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头菜的做法步骤1、大头菜切丝2、辣椒切丝3、锅内倒油烧热4、下入辣椒...
“吃鲜花是云南少数民族特有的习惯,不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎,而在云南,芋头花也是一款美食。芋头花又名芋苗花、花芋、红芋,为天南星科植物芋的花蕾。其性平,是云南特有的食用花品,以花茎的味道...
“头菜,味甜清香,且润肺,调理肠胃。”食材明细主料头菜(1只)辅料油(2汤匙)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒头菜的做法步骤1、头菜去皮。2、切块。3、锅烧热加入油,放入头菜翻炒片刻,加入适量水煮熟。4、调好味,勾薄...
食材明细主料马兰头(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒马兰头的做法步骤1、马兰头择洗干净沥干备用。2、切成小段备用。3、热锅入油,放入马兰头大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精炒熟...
食材明细主料大头虾(300克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入...
食材明细主料荞头(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞头的做法步骤1、荞头2、荞头头部3、尾部后放4、先炒头部5、后炒尾部6、加入盐后搅拌均匀即关火翻炒7、清新可口的很。...
食材明细主料炒头(500g)辅料食用油(30)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒炒头的做法步骤1、新鲜炒头,清理洗净备用。2、起锅油热,下入炒头。3、大火快速翻炒。4、烹料酒,加盐,鸡粉调味即可。5、出锅,成品,鲜香美味的清炒炒...
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