有关金华麻糍的精选大全
“金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴...
食材明细主料鸡蛋(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)麻糍(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒麻糍的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、青菜、胡萝卜改刀切好。3、麻糍切小块。4、鸡蛋...
食材明细主料糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)配料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。4、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是...
食材明细主料麻糍(适量)鸡蛋(2个)辅料油(适量)糖(适量)黄豆粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎麻糍的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中划散,麻糍切成稍厚的小片。3、电饼铛预热,加油,麻糍每块依次滚上鸡蛋液,摆入...
说道麻糍,很多人都非常喜欢麻糍的味道。麻薯不仅味道好吃而且其种类也有很多。今天小编就来为大家介绍一下麻糍的相关信息以及历史由来。一、麻糍的相关介绍麻糍作为我国浙江以及闽南地区的传统美食,主要是由糯米制作而...
“继续将剩下的糍粑给煮着吃了,这次配的是金桔,煮好的金桔,味道倒是一般,但那汤汁,一股浓浓的桔香,甜丝丝的,好喝极了,配上软糯的糍粑,一顿午餐,就是这么简单。”食材明细主料糍粑(适量)辅料金桔(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟...
麻辣烫是市场经济发展的一个推力,因为美味的特点与麻龙可口的味道受人喜爱。作为麻辣烫产业,投资也是必须的,多种麻辣烫店也都不断进化,吃到好的麻辣烫不止是用嘴,还得用心去了解和分析,各种加盟店也是不断增多,如何去科学分...
“外酥内软,香香的甜甜的糯糯的,一道不错的小点心”食材明细主料麻糍(适量)红糖(适量)黑芝麻(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红糖麻糍的做法步骤1、麻糍洗净切成两半,如果想快一点的可以放微波炉里面转1...
麻辣烫,想必消费者们都不会陌生。潼浩麻辣烫菜色齐全,卫生健康,所以未来经营的优势十分有前景。潼浩麻辣烫,不仅足够的好吃,也更加的时尚干净,盈利滚滚,收获不断。潼浩麻辣烫的口味是他最主要的特色,他口味多变,原料上采用上等...
食材明细主料糍粑(3块)辅料花生酥糖末(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑麻薯的做法步骤1、市场买的糍粑用水冲洗下。2、用刀切小块。3、锅里水烧开,放入糍粑。4、煮开后用勺子背推搅,以免粘连到一起。5、花生酥糖...
“小时候的味道。”食材明细主料麻糍(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻糍的做法步骤1、麻糍一块。2、切片。3、锅里倒油。4、煎麻糍。5、煎到麻糍软化,翻面在煎。6、鸡蛋磕碗里加盐搅...
食材明细主料火腿肉(适量)金针菇(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5...
食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)辅料黄豆(适量)大米(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗,放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5...
“家长小吃,我是南宁的,我比较爱吃妈妈做的,自己动手做的总觉得少了点什么。”食材明细主料芭蕉叶(适量)糯米粉(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)热水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻糍粑的做法步骤1、准备好芭蕉叶、红...
“超简单的网红小吃油条包麻糍,再也不用排队了,油条麻糍软糯香甜,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰,此小吃始于何年何地,无人知晓,但就是成了网红,风靡不衰。双重碳水爆炸了,不怕胖的来哦[...
中华儿女,有一双能制作诸多美食的勤劳双手。金华,位于浙江,有着非常悠久的历史。提起金华,你的脑子里可能就会出现“金华火腿”,但其实金华除了火腿还有许多别的美食。那么,你知道常见的金华名吃有哪些吗?下面就请各位小...
“发这个菜谱,只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下,每到年底,邻居们都会聚在一起捣麻糍,孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来,趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感觉至今还在……😄”...
“肉圆是我从小喜欢吃的,老妈做的比较大个,可以冷了之后切片,放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃,不过趁热蒸熟味道也不错。”食材明细主料夹心肉(适量)辅料萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华肉圆的做法步骤1、萝...
麻辣烫是非常常见的食物,在生活中,许多工人或学生把麻辣汤作为日常主食。麻辣烫更是川渝两地的特色小吃,因其独特的口感以及优质的服务吸引了很多消费者进店消费,同时也吸引了很多加盟商加盟其中。那么金华加盟哪个麻辣烫...
“乌饭麻糍是南方传统时令小吃。旧称农历四月八日是牛的生日,传说天牛是在这一天下凡,于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。作为一个台州人,每年的四月初八家家户户基本都会吃上这个乌饭麻糍...
“早餐上照后,有几个小伙伴问我做法,于是中午又做了一份,仅仅为了把过程拍下来。其实这个麻糍可以用很多方法做,我觉得最好的是用揉面的方式,如同我之前的“冬至米粿”的面团方式来,口感会更好,当然如果有传统的“石臼”麻糍...
“金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区传统名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。金华酥饼历史悠久,有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位开国元勋之...
“过大年,捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货,临过年前,院子里的几家人会聚在一起,约上几个身强力壮的亲朋好友,相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天,把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟,庭院里摆上石臼,把蒸熟的糯米饭倒到石臼里,两个人一...
属于。金华火腿由两头乌的后腿制作而成,由于金华特殊的地理位置和气候环境,使得腌制的火腿具有特殊的风味。金华火腿包含大量蛋白质和脂肪,在酶的发酵下会散发出特殊的咸香味道。金华火腿体现了金华市典型的地域特色,深受...
“麻糍饼是我自己取的名称,当地把这种做法叫“夹麻糍”(音),柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎,外脆里糯,咸香美味,很耐饿。”食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)老豆腐(适量)雪菜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量...
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