有关武氏的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄河小鲤鱼:1.5斤酸菜:一包辅料干辣椒:以个人口味花椒:适量豆瓣酱:适量葱.姜.蒜:适量咸盐.味精.鸡精:适量食用油:0.5千克具体步骤1.小鲤鱼洗好备用2.葱姜蒜切...
食材明细主料馒头(4个)辅料鸡蛋(3个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)张氏炒馍的做法步骤1、馒头切碎,鸡蛋打好2、鸡蛋倒入切好的馒头上,搅匀3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表变色盛盘小窍门1,馒头选用加热后的,这样不...
“不用酱油的红烧肉--毛氏红烧肉是这样炼成的~据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油,所以就...
“多么想学做西式蛋糕,经过N次的失败,还是觉得难得做。今天把我们家的林氏蛋糕拿来炫一炫,简单又好吃,是真的绿色食品哦!!!!”食材明细主料面粉(250g)白糖(250g)鸡蛋(500g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)林氏蛋糕的做法步骤1、把...
“胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全凭胡大厨多年做扣肉的经验,和特有的配方,无任何食品何添加剂,完完全全靠手艺制作而成!”食材明细主料猪肉(500g)干豆角(100g)瘦肉(200g)辅料盐(5g)辣椒粉(10g)中...
餐饮提问:合肥有武汉精武鸭脖店z萍萍52回答:宿州路庐州烤鸭店隔壁。zyzyzy_1回答:多的是来大蜜桃子回答:合肥武汉的鸭脖连锁店.占记的要比绝味的味道好.李大谦666回答:三孝口有一家,上菜场这么的口YUNG大姐回答:纯正宗的"精...
“简单方便的意面还好吃😁”食材明细主料意大利面(1克)辅料番茄酱(1勺)黄油(1克)橄榄油(1勺)花椒(0.1克)葱(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)萝卜头(0.3克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)张氏意面的做法步骤1、煮锅放入意面在下面时放些盐...
“因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。”食材明细主料猪颈背肉(适量)辅料蜂蜜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李氏烤肉的做法步骤1、颈背肉冻两个...
食材明细主料面条(90克)辅料土豆(1个)四季豆(3条)火腿肠(1支)鸡蛋(2个)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)睿氏炒面的做法步骤1、土豆切小块炒熟2、我用的是玉米油,这样颜色好看点3、四季豆切成小颗粒炒熟4、装进小碗里待...
纵观整个特许经营市场,餐饮业的加盟情况是各个行业中最为繁荣的,也是最稳定的。但是要创业的话,选择一个可靠的项目是很有必要的,比如本文介绍的曹氏鸭脖,这个卤味品牌是行业很受消费者欢迎,那么我们就来看看,武汉正宗曹氏鸭...
“以往吃的月饼馅儿最多的就是枣泥、混糖之类的了,但外面买的月饼太甜了,吃一块儿就会腻。今年中秋节,好吃君自己买了3种口味的低糖馅料(大家也可以自己在家做,我懒……)中秋节自己在家做3种口味月饼,不用烤箱,平底锅就能一次...
食材明细主料碱面(适量)辅料蒜苗(适量)大头菜(适量)配料自制芝麻酱(适量)酱油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)武汉热干面的做法步骤1、准备材料。2、锅里水烧开倒入碱面,煮大约一...
“本想来个特写,结果手机不给力,就凑合着看吧,哈哈哈。看着热气腾腾的猪蹄,神马都是浮云。”食材明细主料猪蹄(一对)辅料葱伴侣豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)花椒(8个)大料(2个)干辣椒(一个)料酒(适量)酱香(口...
今天小编一开始要给大家出个谜语那就是夏天穿棉袄,打一城市,你知道是哪吗,相信在座这么聪明的小伙伴都已经知道答案了吧,不错这个城市就是武汉,说到武汉不知道大家会想到什么,是武汉美食,还是武汉大学的樱花,小编作为一个资深...
食材明细主料油皮:面粉(100克)水皮:面粉(100克)砂糖(20克)红豆馅(随意)(适量)辅料猪油(30克)水(50克)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)其他(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏氏蛋黄的做法步骤1、猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2、水皮油...
“1、武昌鱼一条,大小约8两。洗净摸盐腌制,放一些姜片在鱼肚子里。30分钟(由于我不吃鱼鳍,所以都剁掉了)2、锅底烧热,放少许盐,将鱼丢进锅里,慢慢煎至两年发黄(鱼皮刚好脱离鱼肉就好)3、待鱼煎熟之后,起锅装盘2、西红柿切小块,下...
食材明细主料虾(2个)青菜(适量)底汤(适量)辅料鸡蛋(1个)面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)王氏小面的做法步骤1、分别将鸡蛋虾煮熟2、高汤加水,待水沸腾下面.滚锅丢青菜,放入少许盐,可根据自各爱好加入适量调料.用碗盛...
“就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺...
餐饮提问:做武汉鸭脖要去武汉学习Mr.35回答:现在大把这种饮食学习公司,你留意一下公车广告超凶大鲁班回答:到处都有那家味道好就在那家学,不一定非到武汉你是个怪蜀黍回答:全国都可以学啊,好多这种加盟公司连锁店。...
““武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料葱丝(十根)姜...
“用心做好每一道菜”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料鲜鸡粉(适量)排骨味霸(适量)糯米黄酒(适量)糯米白醋(适量)桂皮(适量)当归(适量)丁香(适量)桂叶(适量)八角(适量)大蒜(适量)老姜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)辣椒片(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)一天(耗...
食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)吴氏排骨的做法步骤1、1,开火,锅热放油,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖,放入肋排翻...
“色香味俱佳,肉肥而不腻,入口即化,我是看了多家菜谱,优选工艺,自创而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一颗)姜(四五片)辣椒(适量)八角(一个)香叶(三四片)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)淀粉(适...
餐饮提问:武汉精武鸭脖加盟怎么样雨尘34回答:汉口精武路拆迁后各大门店都搬到马路对去了,具体位置;解放大道前进一路---前进四路之间。九九精武、汉口精武、王松林精武鸭脖以及周黑鸭都在那里有店面。静静616回答:武汉周氏...
“季节性的江虾。”食材明细主料罗氏大虾(500g)葱(适量)姜(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)罗氏大虾的做法步骤1、大的几个就一斤了。2、锅里倒水放入葱段姜片。3、煮开。4、倒入罗氏大虾。5、煮至断生,我会多煮下。6、捞出...
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