有关家常炒肥肠的做法的精选大全
“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红...
相信许多朋友们都有吃过肥肠炖豆腐,特别是喜欢吃肥肠炖豆腐的食客朋友们。肥肠炖豆腐确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。当然,也有许多朋友不仅喜欢吃肥肠炖豆腐,还喜欢配一些其他食材。那么问题来了,你...
“每次买肥肠的时候,都会买2-3根,一起收拾好,然后冻在冰箱里,吃的时候,简单化一下,很方便。今晚凑个菜,辣椒炒肥肠,做法分享给大家。”食材明细主料肥肠(400g)辣椒(1根)辅料蒜(5-6瓣)姜(2块)小米辣(3根)洋葱(1/4个)香菜(2根)调料酱油(1勺)高度...
“辣炒肥肠用尖椒来炒,辛辣香醇,肥而不腻。”食材明细主料猪大肠(1000g)尖椒(100g)葱(适量)姜(适量)八角(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(适量)料酒(适量)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣炒...
“客家人炒猪大肠,都是生炒,不用煮熟稔来炒,直接就把生大肠入炒锅炒制,几分钟搞掂,而且脆脆的,嫩嫩的,这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠(500克)辅料西红柿(1只)酸菜(60克)盐(少许)面粉(50克)蒜头(1只)蒜苗(2条)油(60克)白醋(2汤匙)淀粉(1...
“好久没吃肥肠了,今天出去买了一斤,回来炒了炒,很好吃”食材明细主料青椒(一个)肥肠(500克)辅料豆油(适量)六月香辣椒酱(半汤匙)鸡精(少许)水(50克)京葱末(少许)京葱段(3段)姜(一小块)蒜末(少许)配料盐(少许)生抽(一汤匙)美极鲜味汁(一滴)料酒(3汤...
“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠(5...
“鲜辣美味。”食材明细主料鲜面条(100g)辅料青椒(2个)肥肠(100g)金针菇(50g)调料盐(适量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠炒面的做法步骤1、水烧开以后放入面条煮。2、平底锅里油热后,放入肥肠和青椒炒香。3、金...
“猪大肠,是很好吃的猪内脏之一,它最简单的做法就是拿来卤,洗洗干净,往卤水里一放,就可以等着食用了,无论做菜还是下酒、煮面都很不错。现在天气凉爽了,卤水相对也没那么容易坏,备上一锅,常常做些卤菜,十分方便也无油烟。(卤水做...
“猪大肠这味食材,就好像榴梿一样,爱它的人如痴如狂,不爱的人则避之不及!大肠好吃,但是处理起来却着实是件令人头疼的事情,相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感,实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
“肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分,人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要,能促...
“炒肠粉小儿子的最爱,每次都是第一个吃完。”食材明细主料肠粉(适量)瘦肉(适量)包心菜(适量)热狗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肠粉的做法步骤1、肠粉切小段2、切好3、锅放油,油锅热...
“这样炒苦瓜,孩子都抢着吃!”食材明细主料苦瓜(1条)肥肠(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(1勺)米醋(少许)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肥肠的做法步骤1、准备食材:苦瓜洗净对半...
食材明细主料肥肠(适量)酸菜(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒肥肠的做法步骤1、所有菜切好。2、起锅放油。下入姜蒜爆香。3、下入肥肠爆炒。一会。打出...
食材明细主料猪肥肠(半斤)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)葱(适量)桂皮(1块)香叶(3片)八角(2个)干红辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...
食材明细主料肥肠是(50g)莲藕(一节)辅料辣椒(1个)调料油(少量)盐(少量)酱油(10毫升)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠炒莲藕的做法步骤1、肥肠炒出油。2、放莲藕辣椒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
“这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量...
“这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来...
“小朋友下饭菜,可以盖浇饭,方便快捷。”食材明细主料肥牛卷(300g)辅料洋葱(适量)生抽(适量)香菜(适量)孜然(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷...
“前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱...
“酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸...
“溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
需要。肥肠经过勾芡过后,味道会更加鲜美。肥肠,常见的吃法有红烧肥肠、尖椒炒肥肠、土豆炖肥肠、红油肥肠面、肥肠香锅等。在做肥肠之前,把肥肠放到盐水中浸泡一段时间是至关重要的,这样可以去除腥味。在做清蒸肥肠时,要等...
“家庭版肥肠煲,干净,方便,又好吃。”食材明细主料肥肠(4根)辅料杭椒(5根)姜(1块)蒜(半头)小米辣(2根)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)小苏打(2勺)白酒(2勺)面粉(1碗)花椒(1把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(5片)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭肥肠煲的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肠:300辅料葱:适量姜:适量鸡粉:适量盐:适量红99:100青椒:200蒜:适量味精:适量干辣椒:适量木耳:适量具体步骤1.青椒切块2.肥肠切小段3.姜切丝,蒜切片,葱切丝4...
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