有关生煎馒头的做法步骤的精选大全
“生煎馒头是上海传统点心,已有上百年的历史,上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此上海生煎包一般被称为生煎馒头,而小笼就习惯叫小笼包子。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,外脆里嫩,鲜嫩多汁,咬一...
食材明细主料剩馒头(3个)鸡蛋(2个)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎馒头片的做法步骤1、准备好馒头和鸡蛋。2、馒头切成片,鸡蛋磕入碗中划散。3、起锅烧油。4、馒头片沾满蛋液,一片一片摆入平底锅中,全程小火,煎...
“一提到上海的点心,人们必先要想到的便是老上海有名的四大金刚,油条、大饼、粢饭和豆浆。可是大家有所不知的是“生煎与小笼”也是上海的名小吃之一!上海可以说是小笼和生煎馒头的发源地,几乎所有的小吃店都有小笼和生煎...
“馒头剩下了,重新回锅蒸一顿还能保持麦香,再剩下就不好吃了。但是我们不能浪费粮食啊,那就用最传统的方法使馒头重新焕发新颜吧!一个鸡蛋就能解决,喷喷香!”食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分...
食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头干的做法步骤1、冰箱冷藏的馒头。2、一分四切好。3、准备些清水。4、牛肉切片放入锅中不用理会。5、将馒头两面湿水放入锅中...
“周末的时候,睡了个懒觉。起床后才想起来,家里没有土司、木有蛋糕。。。打开冰箱,只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮,硬邦邦的样子。让我想想看,该怎么处置它呢?有了,做香煎馒头片,让这个不起眼的家伙华丽变身吧!”食材明细主料剩...
“馒头家家都会吃,人人都会蒸,可是要把馒头蒸得好,做得有营养,而且家里人都爱吃,却是要费一番功夫的。今天做了养生馒头,在面粉中加了黑芝麻和燕麦,既可以补充面粉的营养,又可以增加膳食纤维,而且芝麻和燕麦的香味融合在馒头中...
“小时候的早餐经常是馒头片,最近有点懒,早起也做了煎馒头片,还是那个味!!呵呵😊”食材明细主料馒头(两个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)煎馒头片的做法步骤1、两个馒头2、切片3、三个鸡蛋,加盐,打散4、平底锅,...
“随着粮食的精细化以及人们的健康意识不断提高,杂粮越来越受到大家的喜欢了。除了能够从中获取到丰富的营养物质及微量元素、多种矿物质外,粗粮还能够为人体提供更丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动、降低血糖、清除体内垃圾...
食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(2枚)香肠(2根)辅料葱花(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头丁的做法步骤1、过年的馒头蒸好。2、切成小丁。3、锅中放油,翻炒。4、火腿切丁鸡蛋打散葱切成葱花5、放入火腿肠。6...
“先预热一下馒头,再用一点油煎一下,最后用水豆粉煎,加烧烤汁调味。”食材明细主料馒头(一个)辅料水淀粉(一碗)调料烧烤汁(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎馒头的做法步骤1、准备食材。2、馒头上蒸锅蒸5分钟。3、用...
食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋煎馒头的做法步骤1、白馒头切薄片。2、鸡蛋加盐、料酒打成蛋液,馒头片两面裹上蛋液。3、不粘锅放油,放入沾满蛋液的馒头片小...
食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头的做法步骤1、准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“老公临时有事,就我一个人吃饭,实在不想煮。看到冰箱还有两冷馒头,果断煎了,省事”食材明细主料馒头(两个)辅料鸡蛋(两个)糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎冷馒头的做法步骤1、冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片2...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
“小谗孩儿就爱吃香香的东西。经常吃些粗粮很有益健康。想起从前老妈做的大饼子,用油煎过后,油底香脆非常好吃。今天用玉米面和白面做了小馒头然后又煎过,香香滴,很好吃哦。”食材明细主料玉米面(200g)面粉(400g)辅料酵母(5g)其...
“馒头最好吃的做法!孩子们都爱吃!”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(2根)辅料小葱(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头煎饼的做法步骤1、准备食材。2、馒头切丁!3、火腿肠和小葱分别切好!4、...
食材明细主料玉米馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头的做法步骤1、玉米馒头切片。2、一个鸡蛋加盐打散。3、饼铛刷油预热。4、馒头片两面沾上蛋液。5、下锅。6、煎至两面金黄即可。...
“馒头是我们北方人的主食之一,平时都是蒸着吃的,那天我就想,既然饺子、包子、花饼都能煎着吃,那咱这个馒头也可以煎着吃啦!想到就做,生煎馒头来当晚饭不是很好嘛!正好有一盒秘鲁飞鱼籽肠,如果煎着吃,就失去清香的鲜味,而且还油...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“简简单单、营养又美味的十分钟快手餐,再配一杯牛奶或粥,这个早餐轻松搞定!”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋煎馒头片的做法步骤1、馒头切厚片2、鸡蛋加盐打散3、...
“家里的馒头经常吃2顿就不想吃了,剩下的馒头总不能够经常扔吧。后来每次都是油炸或煎烤着吃。这不算自己的新菜谱,以前经常做的,后来要带孩子就很少做了。最近有时间把以前都温习下。”食材明细主料冷馒头(适量)辅料油(适...
“我家的剩馒头一般都煎着吃,或者炒着吃,这样做吃起来很香,一点都不浪费”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(两个)火腿肠(一根)盐(适量)五香粉(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)煎馒头条的做法步骤1、准备好食材2、馒头切条3、鸡蛋放...
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