有关巧克力爆浆软曲奇怎么做好吃的精选大全
“过程图后来补拍的可能颜色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉,可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味,当然你乐意的话在夹馅中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了!比如坚果碎、芒果干、葡萄干、蔓越...
“添加了红丝绒精华,与黑巧克力搭配,视觉上冲击很大。味道很好吃。”食材明细主料黄油(115克)黑巧克力(50克)白砂糖(70克)鸡蛋(1个)低粉(170克)盐(适量)辅料香草精华(适量)红丝绒精华(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红丝绒巧...
食材明细主料黄油(140克)糖粉(40克)可可粉(12克)蛋黄(2个)咖啡粉(1克)低筋粉(230克)辅料开水(5ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡巧克力爆浆曲奇的做法步骤1、巧克力切成小块,每块重约5克。2、咖啡粉放入小碗中。3、加入开水...
“一般曲奇饼干都用黄油,可是许多人不喜黄油,今天就来一款不用黄油的巧克力软曲奇,口感非常好,由于巧克力豆的加入使松软的曲奇又多了一份口感。配方来自君之,稍做了调整,减了油量和糖量。刚烤好的曲奇外层可能会比较脆,待曲...
“这款情人节饼干做法很简单,只需要将所有材料混合均匀,烘烤就行了,简单地包装,就可以送给你亲爱的他/她了。加入了浓郁的巧克力,偶尔吃到的葡萄干又中和了饼干的甜,层次很好。”食材明细主料低筋面粉(90g)可可粉(10g)植物油(50g...
“这款软曲奇中不但添加了黑巧克力还额外添加了草莓果酱”食材明细主料黄油(120克)白砂糖(80克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)低粉(180克)草莓粉(15克)辅料黑巧克力(50克)草莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)草莓巧克力软曲奇的...
“模具:学厨乌比派烤盘配方可以做6块曲奇。我做了2倍,正好是一个乌比派的烤盘量。”食材明细主料黄油(55克)黄糖(50克)细砂糖(50克)可可粉(27克)全蛋液(50克)中筋面粉(130克)巧克力豆(50克)泡打粉(1/2小匙)辅料海盐(一小撮)法芙娜巧克力(12...
食材明细主料黄油(80克)细砂糖(50克)红糖(16克)鸡蛋(1个)低筋粉(184克)可可粉(16克)小苏打粉(2克)耐高温巧克力豆(80克)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力软曲奇的做法步骤1、将黄油,细砂糖,红糖和少许盐放入盆中,隔水加热溶化黄油,搅拌...
“喜欢巧克力的吃货肯定会爱上这款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.边缘是松脆的口感,而中间是软软的有嚼劲,很适合下午茶搭配咖啡.更棒的是,这款曲奇真心简单,可能最难的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明...
食材明细主料低筋面粉(180g)奶油(130g)细砂糖(30g)糖粉(40g)辅料可可粉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松,颜色变浅4、筛入面粉,和...
“美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上,我都记不清步骤了。趁着这是刚做的,快点写下来分享哈哈!”食材明细主料巧克力(适量)杏仁(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克...
“脆脆的酥酥的。”食材明细主料淡奶油(80g)总统黄油(100g)糖粉(65g)盐(2g)鸡蛋液(15g)85%的巧克力(40g)低粉(170g)可可粉(15g)辅料糖(适当)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、巧克力加淡奶油,隔水小火加热融化,保...
“自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦!!!”食材明细主料全麦面粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)辅料黑巧克力(50g)葡萄干(30g)食盐(2g)泡打粉(一小勺)温水(适量)配料青柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑巧克力...
“微微茶香带着巧克力的甜蜜,软化爱人的心。”食材明细主料黄油(60克)白砂糖(50克)鸡蛋(1个)巧克力豆(50克)低筋面粉(115克)抹茶粉(3克)泡打粉(1.5克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶巧克力软曲奇的做法步骤1、黄油60...
“第二次做纽扣形状的曲奇依旧用了切片的方式,感觉切片比模切方便许多,所以怎么方便就怎么来了。”食材明细主料黄油(125克)糖粉(70克)蛋液(20克)巧克力糖浆(40克)低筋粉(200克)辅料可可粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)巧...
“作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明细主料黄油(30g)白糖(10g)鸡蛋(1颗)可可粉(10g)低筋面粉(75g)玉米淀粉(10g)辅料耐高温巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
“这款软曲奇没有使用黄油和鸡蛋,用红糖来增加风味,用清水代替朗姆酒浸泡葡萄干,无刺激性原料,十分适合素食主义者。”食材明细主料低筋面粉(100g)红糖(40g)葡萄干(30g)巧克力豆(50g)辅料植物油(50g)盐(1/4小勺(1.25ML))泡打粉(1小勺(5ML))...
“本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有...
“我特别喜欢吃这款曲奇,麻薯➕巧克力爆浆,真的超级好吃”食材明细麻薯馅料糯米粉(50克)细砂糖(10克)玉米淀粉(12克)牛奶(90克)黄油(50克)曲奇饼干糖粉(40克)全蛋液(30克)淡奶油(20克)低筋面粉(130克)可可粉(8克)辅料巧克力豆(50克)甜味(口味)烘...
“以前做饼干的时候做的总是硬曲奇,后来想到自家孩子在长牙齿,吃不了硬的,就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干,美味又快手,而且真的会越吃越好吃,吃了就停不下来的感觉!外面薄薄一层是酥的,里面却又如蛋糕般松软香甜...
“这个圣诞新年假期尤其忙碌,今天终于有时间更新下菜谱。因为新年,给大家推荐这款很有节日气氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明细主料无盐黄油(170克)红糖(3/4杯)白糖(1/4杯)鸡蛋(1个)天然香草精(2茶勺)中筋面粉(2杯)玉米粉(2茶勺)烘焙小...
“闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味!里里外外都少不了巧克力,你能不心动么?”食材明细主料低筋面粉(100g)红糖(40g)葡萄干(30g)盐(1/4小勺)辅料色拉油(50g)热水(50g)泡打粉(1小勺)巧...
“每次路过赛百味都要瞄两眼的大曲奇充满巧克力的像手掌那么大的软曲奇捧在手里就超满足移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(100g)中筋面粉(155g)红糖(35g)盐(1g)辅料鸡蛋(1个)黑巧克力(100...
食材明细主料高筋面粉(30g)泡打粉(1/2小匙)全蛋(2个)细砂糖(100g)辅料耐高温巧克力豆(125克)核桃碎(80g)速溶黑咖啡(1茶匙)黄油(30g)黑巧克力(225g)调料香草精(1茶匙)奶香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)巧克力黑森林软曲奇的做法步骤1、1、...
“一款好吃巧克力豆Cookies,真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔,没摆拍呢,一个人一口气吃了4块,浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,简直棒极了👍!”食材明细主料黄油(100g)可可粉(10g)低筋面粉(154g)鸡蛋(1颗)开水(5ml)小苏打(2g)百利...
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