有关心形蔓越莓小餐包的做法的精选大全
“这款餐包味道十分朴素,适合做早餐面包,抹上黄油和果酱味道很赞。配方来自爱和自由的《快乐手做面包》。很久以前就做过这款小面包,只不过做出来的效果不是很理想,所以今天重新做一次。原配方中没有蔓越莓,加一些感觉口感...
“给这款面包取个好听的名字:幸福像花儿一样。配方是经常用的配方,有时候做豆沙包,有时候做叉烧包,有时候做吐司。表面装饰也是看家里材料决定,杏仁片,葡萄干,蜜豆,椰蓉,巧克力豆……一个配方,生出几十个孩子不是难事。😉”食材...
“冰种也称液种,因为是长时间低温慢速发酵,制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包,在时间上总是不那么凑巧,这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时...
“淡淡奶酪香的面包,松软却又与一般甜面包有些不一样的细腻组织,配上酸甜可口的蔓越莓干,虽然外形上不骨那么光滑,但是味道好到连舌头都快吞下去了...”食材明细主料高筋面粉(150克)奶油奶酪(75克)蔓越莓干(45克(切碎))全蛋(45克)...
“最近超爱蔓越莓,酸酸的,吃起来一点也不腻,口感很好。”食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(50g)酵母(3g)黄油(25g)蛋液(适量)辅料蛋液(50g)盐(3g)牛奶(115g)蔓越莓干(75g)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓餐包的做法步...
“这是一款软到你无法想象的小餐包,做法简单,特别适合当早餐,我在餐包里面加入了蔓越莓,酸酸甜甜的,非常值得推荐”食材明细主料高筋面粉(400克)全蛋液(45克)牛奶(80克)糖(50克)酵母(5克)杏仁片(适量(表面))黄油(30克)辅料酸奶(100克)淡奶油(6...
“蔓越莓酸酸甜甜的口感,吃了特别开胃。将蔓越莓揉到面包面团中,烤好的小餐包,特别适合早餐吃。”食材明细主料高筋面粉(450克)鸡蛋(50克)蔓越莓(40克)酵母粉(5克)全蛋液(适量)辅料牛奶(220克)玉米油(50克)绵白糖(40克)精盐(4克)奶香(口味)烘...
“一款美味的小餐包,喜欢甜食的小伙伴一定不要错过哟!”食材明细主料高筋面粉(200克)淡奶油(45克)水(90克)蛋黄液(1个(15克))鲜酵母(9克)砂糖(30克)奶粉(10克)盐(3克)黄油(20克)辅料炼奶(适量)蜜豆(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
“十分简单的小点~”食材明细主料铁棍山药(130克)熟面粉(60克)白糖(20克)炼奶(5克)熟玉米油(5克)蔓越莓干(20克)辅料熟面粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小点心的做法步骤1、准备食材2、山药去皮洗净切片,上锅蒸熟3...
“这面包采用一次发酵法,想不到也超级柔软拉丝,省去不少时间,完全可以在晚上做。”食材明细面团高筋面粉(450g)牛奶(240g(原方245g))奶粉(25g)酵母(5g)糖(45g)盐(4g)鸡蛋(1个(去壳55g))黄油(40g)刷面和馅料全蛋液(适量)蔓越莓干(适量)白芝麻(...
“这面粉的采购一直是让我很头疼的一件事,我们这边的超市没有专业的烘培用高筋面粉卖,烘培用品店又只有大包装的卖,一袋50斤我得吃到猴年马月?网购吧,就算省内,一公斤面粉只要5-8块钱,可运费得搭进去10块,真正的豆腐盘成肉价...
“今天是放假的第二天了,感觉现在手很痒,前天淘宝代购了一台博世的厨师机,真的很好用,半个小时候就可以达到完全阶段了,昨天晚上整理了配方,做了一个紫薯蔓越莓餐包,很适合小朋友食用,酸酸的很有胃口哦,这次用的是紫薯粉,我看了...
“特别喜欢吃甜品,甜品总能让人心情愉悦,天气越来越冷了,做个面包当早餐,搭配一份热饮,暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子,感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉(40g)高筋面包粉(180g)牛奶(85g)淡奶...
食材明细主料牛奶(90克)鸡蛋(1个(50克))高粉(230克)辅料白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓餐包的做法步骤1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;2、启动程序揉面,揉出手套膜;3...
“进入了二月,年也是越来越近了,但在过年前还有一个非常非常重要的节日就是“情人节”虽说不是传统节日,但谁敢说它不重要呢?据某某国外组织权威统计数据,情人节是情人们分手率最高的日子之一。为什么呢?都是不好好重视的结...
“前段时间忙,好久也没有做面包了,每天总是从外面混着吃,也从外面买了好几次面包,外面的面包样子看着很漂亮,可是吃的时候一咬就粘在一起,没有弹性,还有的就是味道怪怪的,总感觉里面不知加了什么东西,说不出来,只好强忍着吃下去...
食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(25克)黄油(20克)蔓越莓(适量)辅料盐(2克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小面包的做法步骤1、蔓越莓提前用开水浸泡,然后清洗干净,切碎备用。2、除黄油外,其他所有食...
“女儿特别喜欢吃蔓越莓干,所以我总是在饼干里面包里加上一些,以前都是买小袋这次干脆买了1kg,慢慢吃吧,呵呵。这次做的心形面包,把蔓越莓放在上面,烤完我拍照,一回头,两个面包已经变得光秃秃了”食材明细主料高粉(200克)低粉(5...
“这款小餐包是牛奶面包的基础面团,加了些蔓越莓进去,虽然是基本面包,加了果干,口感丰富了,咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖(10g)牛奶(110g)盐(2g)黄油(30g)酵母粉(3g)辅料蔓越莓干(适量)果味(口味)烤(工...
“#面食#今儿分享一款基础餐包的制作方法,配方灵活,咸甜随意变换;学会了这款面包,相信您今后再也不会出去买了。这种小餐包造型简单,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反复折叠,也不用揉出完美手套膜;做法特别地简单,只需轻轻揉...
“蔓越莓干,非常适合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小饼干,这次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加丰富,也更加营养。关于内馅,可以做成自己喜欢的豆沙,紫薯等。”食材明细主料高筋面粉(200g)水(70g)蛋液(50g)辅料黄油(15g)...
“这是我超喜欢的一款馅料啦,一直都觉得蔓越莓和奶酪好搭滴~~材料:主面团:高筋面粉300g,细砂糖54g,蛋液40g,牛奶144g,盐3g,酵母3g,奶油奶酪60g,黄油24g馅料:奶油奶酪175g,糖粉50g,杏仁粉10g,蔓越莓干40g表面装饰:香酥粒适量,黄油适量...
“普通的花式面包,加入酸酸甜甜的蔓越莓干,无论颜值与口感都有了新的展现。”食材明细主料面包粉(350克)鸡蛋(1个)蔓越莓(50克)白糖(70克)清水(130克)辅料盐(1克)耐高糖酵母(3克)黄油(10克)蛋液((刷表皮)4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通...
食材明细主料高粉(250g)辅料酵母(3g)南瓜核桃汁(170g)蔓越莓(20g)南瓜子(10g)蛋液(适量)调料盐(2g)糖(30g)油(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤1、将高粉,盐,糖,酵母粉放入料理机。2、加入南瓜汁。3、揉面3...
“其实孟老师那个长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包,只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶,又有了别样的味道。别人做餐包,一次烤一整盘,挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多,吃个没完没了。四分之一量,仅此三个,再小的烤盘也有...
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