家常菜番茄木耳炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
番茄 :200木耳 :4朵
鸡蛋 :2个
辅料
白糖 :适量盐 :适量
醋 :适量
酱油 :适量
油 :适量
蒜瓣 :适量
1.番茄去皮,切丁
2.木耳切碎
3.鸡蛋打散
4.煎熟盛出备用
5.坐锅,放油,爆香蒜瓣
6.倒入番茄、木耳
7.翻炒至浓稠
8.倒入鸡蛋
9.翻匀
10.放盐、糖、醋、酱油,翻匀即可
11.出锅
木耳可以提前泡发,随吃随用。番茄可以用勺子刮一下,去皮。