有关开胃茄子怎么做的精选大全
“这道菜酸辣可口,会让你胃口大开的哟,大家可以尝试一下。”食材明细主料茄子(500克)辅料小米椒(100克)蒜(20克)姜(5克)葱(1克)配料蒸鱼豉油(15克)盐(1克)味精(1克)色拉油(300克)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开胃茄子的做法步骤1、小...
“番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜,很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃,不只是在口感上好很多,也是非常的开胃,下饭,这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅,非常非常的好使,即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:10茄子:一根生姜:8大蒜:适量辅料白糖:适量植物油:适量白醋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子洗净后改刀成长条状2.切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟3.萝...
“如果没胃口,不如来一碗酸酸的番茄汤”食材明细主料番茄(1~2个)辅料虾滑(适量)金针菇(适量)调料盐(1勺)白醋(1勺)食用油(适量)番茄酱(适量)味精(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃番茄汤的做法步骤1、先把番茄和金针菇切碎备用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:400猪肉末:300辅料红薯淀粉:适量油:适量味精:少许葱花:适量小蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备几个熟西红柿2.去蒂、洗净…其实用了3个3.这是切成片...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青辣椒:一个洋葱:半个茄子:两个西红柿:两个辅料盐:适量十三香:适量具体步骤1.原材料2.切成条状3.开火~放茄子~加点盐~茄子炒软4.放入西红柿洋葱青辣椒5.放入十...
““擂椒茄子”绝对不雷人,相反,这是一道很有趣的菜。这个菜来自在湖南、四川、贵州等地都很盛行的民间菜,擂是捶、捣碎的意思。通过擂的这个动作能让茄子更加入味,茄子吃起来香辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜,甚是下饭。”...
“这个菜菜是湖南菜,也是以前在饭店吃过的,特别入味,下饭饭超级棒呢。在选择是冷菜还是热菜的问题上,还纠结了一阵,是热菜也是冷菜,最后还是算做冷菜类了。虽然叫擂钵茄子,但你没有钵,不擂,味道也是一样的好呢。擂只是一种做法...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常见的家常蔬菜。含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圆茄、灯泡茄和线茄。圆茄肉质密而细嫩,但较线茄而言稍老,适合红烧;灯泡茄与圆茄果肉相...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料五花肉:30茄子:100辅料辣椒:5蒜头:5红萝卜:5葱:5具体步骤1.茄子切好先泡水里,2.五花肉切条状放锅里把油炸出来,肉有点焦黄加入两滴酱油,放入蒜末3.茄子滤水放...
食材明细主料酸李子(适量)辅料指天椒(适量)糖(适量)大蒜(适量)凉开水(适量)调料盐(少许)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)开胃酸李子的做法步骤1、李子洗干净,用刀划几道口子。2、快一些可以用拍的,然后倒入适量凉开水,辣椒,糖,大蒜,使...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:两根辅料葱蒜:适量盐:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.准备两根茄子,削皮,洗净2.切丁3.大蒜切碎4.锅内倒油,烧热,下大蒜,炒香,放入茄子,再加入盐,豆瓣酱5.翻炒...
“鱼香茄子,据说是用煮鱼的方式来煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的鱼香茄子,川式做法就喜欢下豆瓣酱,而粤式的却喜欢下蚝油。我做的鱼香茄子可能只是“小五家”的鱼香茄子,不一定正宗,但家人喜欢就好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:300辅料大蒜:适量酱油:适量葱:适量盐:适量白糖:适量醋:适量具体步骤1.茄子切一边,尽量不切段,可惜我切段了2.料酒,盐,酱油,白糖,蒜末加水调成汁3.葱花切...
“番茄浓汤向来是作为餐前开胃汤?即使是多么不爱吃饭的小盆友都能咕嘟咕嘟一大碗,让大人小孩都有好胃口~用Oster®奥士达冷热多功能搅拌器制作,不仅入口细滑,吃过更是口齿留香,营养丰富,而且它具有暖身御寒之功效呦,是家中常...
“茄子的营养非常丰富,不管是蛋白质还是各种维生素都应有尽有,而且对很多的病症都有很好的调理作用。平时我们吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康,油也比较多,今天小圃给大家介绍一道烤茄子做法,鲜爽开胃,非...
“又是一道标准的自贡家常菜。制作方法简单,麻辣鲜香!!是夏天的开胃好菜哦。夏天没食欲?亲们,不要减肥了!吃才是王道,做起来!”食材明细主料茄子(适量)辅料酱油(适量)生辣椒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)味精(适量)超辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫茄子:237辅料食盐:适量香槽卤:适量油:适量具体步骤1.紫茄子一根。2.洗净切成两段。3.去蒂,再把茄段对半切开,再如图划几刀,但不要切断。4.抹上适量盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根牛肉末:20辅料大蒜:1根葱花:适量青椒:1根蚝油:适量具体步骤1.准备主料2.准备配料3.茄子洗净切成5厘米长的段,在盘中排好4.青椒切碎粒,大蒜切末5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:200茄子:200辅料料酒:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.茄子洗净后切成粒状2.瘦肉切成肉末3.切葱头,生姜,大蒜,葱尾4.将瘦肉末放入酱油和白糖和料酒...
食材明细主料番茄(适量)土豆(适量)瘦肉(适量)辅料香菜(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)油(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末番茄开胃汤的做法步骤1、香菜洗净切段。2、番茄去皮切块。3、瘦肉剁成泥...
“番茄的酸甜,配上豆腐的清香,菌菇的鲜味,食物间味道的融合交织,给味蕾带来无限的享受,一碗热热的开胃汤下肚,满足感瞬间爆棚。”食材明细主料番茄(3个)金针菇(一把)豆腐(一小块)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿...
食材明细主料紫皮长茄子(2根)西红柿(2个)辅料番茄沙司(2勺)盐(适量)葱(适量)清水(适量)干淀粉(少许)糖(适量)姜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃蓑衣茄子的做法步骤1、紫皮长茄子2根,洗净2、茄子两边用各放一根筷子,垂直下刀切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:100茄子:1个辅料油:适量郫县豆瓣:适量具体步骤1.准备好原料2.热锅加洋葱炒葱油3.加肉糜炒4.加入茄子5.加郫县豆瓣酱6.翻炒均匀7.加水烧10min...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2根里脊肉:100辅料油:适量盐:适量老干妈:适量大蒜:适量葱:适量青椒:适量香菜:适量黄豆酱:适量具体步骤1.长茄洗净切成条2.葱切末,香菜、青椒切碎3.里...
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