有关自制宁波蟹糊的精选大全
食材明细主料螃蟹(3只)辅料姜片(适量)调料白酒(适量)盐(2小勺)白糖(半勺)清淡(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制宁波蟹糊的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、姜片、白酒。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪成小块,放入大盆中。...
糯米、糖、芝麻、猪油、糖桂花等。宁波汤圆是浙江有名的美食,具有一定的历史,又被叫做猪油汤团。制作工艺很独特,用吊浆法制成水磨粉,芝麻末、猪板油、糖等为馅。煮熟后加入糖桂花,味道十分的香甜,色泽发亮诱人。宁波汤圆不...
食材明细主料宁波汤圆(500克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波汤圆的做法步骤1、材料:宁波汤圆、糖桂花2、先将锅中的水烧开。3、随后,下入汤圆煮开。4、接着,倒入一些凉水。5、再一次煮开。6、然后,再...
“小时候奶奶做蟹糊,一小碗蟹糊我能吃下三碗饭,后来奶奶年纪大了,眼睛不行了,从厨房撤退了,三十年过去了,再也没有吃到过此种美味。虽然上海也吃过蟹粉豆腐等之类的,总觉得甜味居首,咸鲜在后,冲淡了螃蟹原有的鲜味,今天放假有空...
“南瓜含有丰富的营养及各种维生素,可起到补充营养的作用。破壁机打出的南瓜汁细腻顺滑,且不必过滤,颜色金黄、口感香甜。”食材明细主料南瓜(适量)山药(适量)辅料水(适量)调料冰糖(60g)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)自制...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新鲜白蟹(梭子蟹):2公斤辅料盐:500白糖:适量白酒:适量醋:适量具体步骤1.挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤,冲洗干净。要挑选有红膏的蟹,腌制出来才香。2.以1斤...
食材明细主料血蚶(600克)辅料姜粒(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)零卡糖(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)宁波醉蚶的做法步骤1、食材:血蚶(已洗净)、姜粒。2、接着,倒入刚刚烧开的开水没过血蚶。3、盖上盖,泡上十几秒。4、...
宁波,浙江省的沿海城市,港通天下,依山靠海,有着非常丰富的旅游资源。来宁波不可错过的就是宁波的美食。宁波的美食不仅有鲜美的海鲜,还有四海八方会和的味道,今天,就来和大家分享一下宁波美食地点,带上你的小伙伴,一起来宁波打...
食材明细主料小螃蟹(500克)辅料盐(六大勺)清水(适量)白醋(两大勺)其他(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制蟹酱的做法步骤1、小螃蟹提前一宿用清水泡一宿,一是吐沙子,二是呛死它们2、分两次放入搅拌机中3、放入三大勺盐,一大勺白...
“有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗净取一可密封食品盒加入凉白开水,(刚没蟹身即可)加入花雕酒3两,高度白酒3钱,姜片,花椒,八角少许.,盐放至浓度基本饱和状态,盖上盖密封放入冰箱冷藏12小时即可食用.食用时去除蟹腮切开...
“看过薄灰的文,自己就想动手了,不过,我也懒,我直接买的熟芝麻,生芝麻要炒熟来要花时间。做出来的芝麻糊是两人的量,尝了下和外面买的是一样的味道。”食材明细主料熟黑芝麻(100克)糯米粉(50克)辅料白糖(适量)开水(160ml)其他(口味)其...
“爽滑可口哦~~~”食材明细主料芝麻(100g)辅料水(600ml)糯米(50g)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制芝麻糊的做法步骤1、第一次搅拌放400ml水和全部糯米、芝麻。2、搅拌好后过滤,剩余200ml水进行二次搅拌。二次搅拌后再过...
在秋天来临之际,就是吃螃蟹的季节,螃蟹与很多吃法,但是不管怎么吃都是受人喜欢的,那怕只是简单的白灼都是很鲜美的,原汁原味的。今天我们来说一种很特别的吃法,也是比较麻烦的一种吃法,那就是蟹糊,做成蟹糊之后,还可以用蟹糊来...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量猪油:适量黑芝麻:适量绵白糖:适量辅料具体步骤1.新鲜猪油和绵白糖混合成团2.黑芝麻磨成细粉状,加入猪油绵白糖的团中3.揉和后,搓成小丸子状背用...
餐饮提问:宁波镇海哪里有自助烤肉店林起38回答:天一也有家全雍城,不错...
“黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心。”食材明细主料黑芝麻(适量)糯米(适量)辅料红枣(适量)冰糖(适量)甜...
“宁波人是从来不叫芝麻汤团的,一开口就是猪油汤团,可见猪油在这个汤团里的重要性,好吃的汤团,皮软糯,馅甜香,宁波汤团最充分的体现了大道至简这个道理,三种简单的原料组合成无与伦比的美味。跟我学起来吧。”食材明细主料糯...
浙江宁波,因为风景优美,秀色可餐,很多人纷纷选择去宁波游玩。在游玩之余,还可以去带一些宁波的特产给家里人。旅游可以通过感受这个地方的饮食文化来体会风土人情,而特产是风土人情的延伸。那宁波有什么特产呢?下面小编为大...
食材明细主料黑芝麻(适量)糯米粉(适量)核桃仁(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制黑芝麻糊的做法步骤1、核桃挑选好的备用。2、拔出的核桃仁放烤盘里,入烤箱120°,烤5分钟。3、烤熟的核桃仁,放凉。4、黑芝...
食材明细主料鳗鲞(1条)辅料姜片(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宁波鳗鲞的做法步骤1、食材:鳗鲞(已风干剪开)。2、姜片。3、将鳗鲞用清水清洗一下、捞出。4、放入大盘中。5、随后,搁入姜片。6、接着,放入蒸锅...
食材明细主料青菜(400克)五花肉(100克)年糕(1根)辅料植物油(适量)配料辣酱(适量)老抽(适量)盐(1克)白糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)宁波烤菜的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,五花肉洗净切片,年糕洗净...
食材明细主料黑芝麻(150g)辅料糯米(100g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制黑芝麻糊的做法步骤1、糯米清洗干净、沥干水分。2、黑芝麻洗净沥干水分。3、糯米小火炒熟(要不停的翻炒或摇晃锅、以免糊锅)。4、黑芝麻小火...
“每年我入伏和出伏记得特别清楚,尤其是出伏,因为伏天不能吃冰激凌,会把寒气堆积到身体里面冬天就会受罪,所以一到出伏简直就像是开了枷锁,什么冰水冷酸奶冻葡萄沙冰还有各种冰激凌球冰激凌块儿都可以吃咯~然而,今年还没出...
“芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。”食材明细主料...
食材明细主料芥菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宁波烤菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、切段备用。3、配料如下。4、芥菜断生。5、锅子烧热爆香姜蒜...
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